更新日：2024年07月23日
青山、外苑前駅近くの炉端焼きが食べられるお店
南青山の炉端焼きのお店 たでの葉さんに伺いました。真ん中に囲炉裏がある炉端焼きのお店です。熊本の鮎やジビエを楽しめるお店で、焼き物だけじゃなく八寸や蕎麦も美味しかった(o^-')b この日いただいたのはこち…
博多スタイルの串焼きと厳選焼酎でお楽しみください！
いつかの。 引っ越してからご無沙汰しているけれど 使いやすくて大好きだったお店。
焼きハマグリがおススメ、田町にある炉端焼きのお店
漸く宣言も明けて人が戻りつつありますね。 出張で田町訪問の際提灯に誘われ訪問。 オムレツが名物と書いていたので注文。 店名を初めて認識した瞬間でした。 #注文してから調理 #同僚と気軽に #カウンター席…
鴨、猪、鹿をいろんな食べ方で楽しめる炉端焼き店
その頃は、「接待が上手な後輩」を演じれば、外資系証券で重宝されて転職が有利になるかと大きな誤解をしており、頑張る方向性を間違っていた時期。証券会社でキャリアアップを図るために藻掻いていた時期。肝心の面接では、嘘のようにぼろ負けした。 その当時は、「鹿のタタキ」がメニューにあった。熊、鹿、猪肉のどれも美味しかったけれど、いつかは自分の財布で来れるようになりたくて、ずっとオーナーの大島衛さんの名刺をとっていた。8年越しに電話をしたら、奥様とアポイントがとれた。 「猪肉は、特定のまたぎさんから買うとは決まっていない。良いものがあれば見たい」と、大島さんは話してくれた。といことで、㈲ミナミ様の猪肉をご紹介をさせて頂いた。 今日は、数年前みたいに女の子も呼ぶ必要がない。あくまで「仕事」の縁で来れるようになったんだ。数年越しに訪問する目標が叶えられて、それが何より嬉しくて、ぼたん鍋が、いつもよりも滋味深く感じた。 ■ホスピタリティー／接客／雰囲気 ・オーナー、大島衛さんも、奥様も食材へのこだわりが素晴らしく、アツイ人。 ・人情味があって、ホールもキッチンも皆イイ人。
どのシーンもサマになる大人の空間。 羽根休めのひとときを隠れ家で。
■アクセス 東京メトロ日比谷線・六本木駅より徒歩7分 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人とディナー ■概要 六本木の繁華街から少し離れた元麻布エリアにある和食屋さん。 古民家のような趣のある雰囲気の店内で、…
接待で利用。 安倍晋三総理がトランプ大統領を接待した店らしい。 まあファンシーなお店。 全て美味い。 玉ねぎ焼きが甘くて特に美味しかった。 接待だからあまり味わって食べれなかった。 残念！ ご馳走さまでした！
【新橋駅 徒歩1分】美味しい博多串焼き・野菜巻きのお店。
コースに飲み放題をつけての利用です。 階段で地下2階へ下がります。 コースは炙り明太子からはじまり蒸し鶏と豆腐のサラダ、 お刺身盛り合わせやチキン南蛮、博多野菜巻きや鍋ものなど。 そして最後に高菜ご飯と…
大阪から来た人もチェックする、東京品川の居酒屋さん
品川のなかめのてっぺんでランチ！ ランチは海鮮丼のみの営業です^ ^ 賄い丼みたいでかなり美味しかった^ ^ 締めはお茶漬けです。 ヅケマグロは最後のお茶漬けに入れるみたいでしたが、間違えて先に食べてしまった…
