東京でもつ鍋を堪能できる大人の隠れ家 20店

東京　恵比寿駅西口3分のビルに佇む 大人の隠れ家居酒屋 恵比寿はよく知っていたのですが、 わぁ✨ここの角に道があったんだと発見！！ びっくりしました。店員さんも親切でステキな接客 いただいたのは 泡やワインとともに⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* ⭕️博多もつ鍋(目黒鍋) ⭕️馬刺し5種盛り(ヒレ、赤身、タテガミ、霜降りなど) ⭕️馬刺し炙り焼き ⭕️肉豆腐 ＊目黒鍋は、マー油とは、熊本ラーメンでお馴染み(よく利用されている)の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油 黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジされ、オリジナル感あったもつ鍋で →→今まで食べたことない独特の味わい深い濃厚スープでした( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 他にも名物の本場博多もつ鍋は、味噌、醤油、塩ベースなどもあり。馬肉も馬刺しをはじめ炙りや 明太子、餃子などの一品料理の種類も豊富。 黒毛和牛を使用した、遊び心・シズル感溢れるお肉料理です渋谷などに系列店あり ドリンクはサントリー多し、山崎・響・知多・白州といった国産ウイスキーがずらり〜 ワインや日本酒もありました。 店内は和モダンな個室とカウンターを備えた、スタイリッシュで居心地の良い空間でした。 #恵比寿　#シズル感　#博多鍋　#路地裏

渋谷の道玄坂、109からすぐ近く、アクセス抜群、 とはいえ　若者達がワイワイした感じではなくて オシャレで落ち着いた感じの大人の焼き鳥屋さんです 焼鳥と言っても、1本１本がとても大きくて食べ応えありあり ただ大きくてボリューミーなだけでなく 本当に美味しい そう考えたら　このクオリティでは安いと思います もっとお高くてもいいかもって思えるくらい美味しい どれも全部美味しかったけども 特に ハツとシロレバーが　さいこー ハツは　ぷりっぷり 他のお店のハツとは全然違う 白レバーは　ふわふわクリーミー とろける～ せせりも肉厚、　 うま～い ツナギという珍しい部位はタレで全く違う焼鳥 バラエティ豊か～ チーズとピーマンの相性も抜群 トマト巻やアスパラ巻も 見た目も美しいし　美味しい ネギもタマネギも　とても甘くて最高に美味しい 焼鳥のお肉も美味しいけど お野菜も　どれにもこだわりを感じる、美味しかった さらに　焼鳥だけでなく 書く順番が違うけど　お通しは　鬼おろしで　さっぱり美味しいし 天ぷらも３種類のお塩で楽しく美味しく食べれました 普通なら最後に〆にご飯ものとかオーダーするのに 焼鳥が美味しすぎて 最後にハツと白ればーをおかわりオーダー でも　もう白レバーは売り切れでした 希少部位は最初にオーダーしておかなくちゃです とにかく 本当にどれも美味しくて大満足 主人は　会社の人と今度また行こうと決めてました。 焼鳥好きさんには　ぜひ行ってほしいおすすめのお店発見しました。

呼子で食べるような透明なイカ刺しと美味いモツ鍋が都内で食べられるやましょう。 モツ鍋って、たまにどうしても食べたくなる。 プリプリのもつと煮込まれて甘さが出たキャベツを、醤油ベースの唐辛子の効いたスープで一緒に口に入れぎゅっと濃縮された旨味を味わう。 幸せだ。 イカは巨大でコリコリと、あまい九州の醤油をつけて。 他にも明太子卵焼きなど九州の美味いものをアテにして焼酎を呑む時間、凝り固まったからだと心。 仕事の疲れがあっという間に癒えます。 この店は美味いよ。

博多出身の芸能人もお忍びで通う本場博多もつ鍋 銀座ほんじん本店さんに開店一番乗りで来店, 平日ランチ限定 辛いもつ鍋定食1250円を先払いで二階のテーブル席に案内されました, 熱々の鉄鍋で提供されニラキャベツの下からチャンポン麺が出て来ました,小鉢に取り分けオンザライスで頂くと旨辛汁に生ホルモンの脂が甘くご飯が進みます,柚子胡椒を溶かし込み風味を加え,お代わり無料サービスのご飯をお願いしたら辛いもつ鍋にぶっ込んでシメの辛いスープリゾットでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

恵比寿にあるもつ鍋の名店蟻月がランチを開始。 ランチは博多のソウルフードの焼肉鉄板のみ。 サイズが並、1.5倍、2倍と選べて並をオーダー。ライスに味噌汁、お漬物がつきます。 鉄板が来たら木の棒を下に敷いて傾斜をつけて溜まった脂に特製味噌を溶かしてそれで野菜と肉をいただきます。 かなり味がしっかり目かつニンニクが効いていてご飯は大盛り推奨です。1.5倍、2倍だとご飯足りないかも？ 会計は現金のみなのでご注意を。

恵比寿駅近のもつ鍋屋さん。 地下の少し暗めでムーディーな雰囲気ですが、濃厚なもつ鍋が頂ける実力店です。 近隣のきらりより予約取りやすく、オススメです。

【がんばるくん @銀座】r427 夜はマグロ脳天でネギマ鍋を出すそうです。 素敵ご夫婦で37年やられてるというこちら。銀座SIX裏手のゴールデンロードwにきて10年ほど、家族で協力して営業されてます。ここは応援したい！ 牛もつをお茶でたいて臭みを消し、お茶を感じなくするように味付けをするこだわり。 ★がんばる君定食 1200円 →銀だら西京焼きが身もしっかりで美味い！ →マグロ中落ち、温玉牛もつ煮、たまらんねー(*´ω`*) →お新香から美味い。ミニトマトサラダ、マグロ煮とネギのやつ、豆腐の味噌汁、ごはん。ボリューム満点。 ランチは火、水、木、金の1130-1330。 11:45ごろカウンター席にて。 2021/10/29投稿r

全体的にどこかの地方に寄った料理でなく よくあるメニューがそつなく並んでいる感じです空きがなくなんでもいただけるのはいいところです サラダもしっかりとボリュームがあり大満足 せせりの鉄板焼きをつまみながら鳥の炭火焼き これらもしっかりとボリュームタップリ ホッケも立派なものが一匹 幸せです どれも美味しかったですがここの唐揚げがなかなか美味しかったです しっかりと生姜とニンニクが効いてとてもちょうど良い醤油味 とってもいけてる唐揚げでした ししゃもをつまみながらお酒も進みます どの居酒屋もアイスくらいしかないスイーツデザートも ちゃんとしたパフェがあるのも素敵ポイントです お店も不思議な形をしていて別店舗の中1階を入ってから上に行く形なので間違わないように 店員さんもしっかりと対応を素早くしてくれて お料理も、飲み物の素早く提供していただき 満足いきました チェーンのいいところはどれだけ頼んでも まあ3000円以内というところがとてもいいですね

いつかの。 初めての時は、入り口がわからず迷った。 小ーーーな看板と階段を探せ！ 六本木でもここでも、必ず頼むものは同じ。

新鮮な魚介と、こだわりの地酒を楽しめる。 入口の分からない隠れ家のような居酒屋。 グルメ仲間にお誘いいただき、初めての訪問。 こちらのオーナーが手がける住所非公開の店舗には何度も足を運んだことがあるが、今回のお店は住所が分かっても入口が分からない、まるで秘密基地のような佇まい。 東京駅から徒歩数分、雑多な路地裏の一角。 とある建物の無表情な扉を開けると、目の前には階段が現れる。 2階へ上がり店内へ。 外観の分かりにくさとは裏腹に、店内は意外にも少し落ち着きのある居酒屋といった雰囲気。 予約した席以外はすでに満席で、活気のある賑わい。 おまかせのコース料理に合わせて、お酒を注文していく。 ⸻ 《おまかせコース 4,200円 飲み物別》 〇 サッポロ黒ラベル 生ビール まずは一杯。喉を潤して、気持ちも準備完了。 ▪️前菜3種 どれもお酒を誘う小鉢たち。 いきなり日本酒が欲しくなるラインナップ。 ▪️酢鶏 酢豚の鶏肉版。 まろやかな酸味と甘みのあるソースをたっぷり吸った衣の中に、大ぶりでやわらかな鶏肉。 お酒にもご飯にも合いそうな、完成度の高い一品。 ▪️刺身盛り合わせ ・鮪脳天、赤身 ・雲丹 ・いくら ・ひらめ、えんがわ ・イサキ？ 鮮度抜群の7点盛り。 えんがわは後から別皿で提供され、さらにテンションが上がる。 中でも印象的だったのが、鮪の脳天と雲丹を海苔で包んでいただいたひと口。 脳天は大トロのようにとろける脂の旨み、そこに雲丹の濃厚な甘みと磯の香りが重なり合い、贅沢の極み。 どのネタも抜かりなく美味しかった。 ▪️肉じゃが 男爵いもが程よく煮崩れた、どこか懐かしい味わい。 上品にまとめられたものより、こういった家庭的な一皿の方が好み。 ▪️中華くらげ 言わずもがな、日本酒のアテにぴったり。 ▪️焼き鯖 大ぶりで脂の乗った鯖の開き。 香ばしく焼かれた皮の中に、ふっくらジューシーな身がぎっしり。 ひと口ごとに旨みと脂が広がる、満足感のある一品。 ▪️〆ラーメン 出汁の旨みがしっかり効いたスープに、こんにゃく麺を合わせた〆。 軽めの口当たりで、罪悪感なくいただけるのが嬉しい。 ⸻ 《飲んだもの》 〇 サッポロ黒ラベル 生ビール 〇 楽器正宗 off-dry 本醸造 中取り 〇 栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 〇 くどき上手Jr. 純米大吟醸 酒未来 ⸻ お会計を済ませたあと、店主さんと少し会話。 オーナーのお店の話をすると、とても喜んでくださり、こちらのお店のLINEも快く教えていただけた。 次回の再訪もお約束。 気さくで温かみのあるご主人の人柄も、このお店の魅力のひとつ。 東京駅近くで、新鮮な魚介と美味しい地酒をリーズナブルに楽しめる、そして特別感もしっかり味わえる、貴重な一軒だった。

西麻布交差点からすぐにあるもつ鍋店です。完全個室もあって、雰囲気も良い。もつ鍋は3種類合って通常Ver、あっさり系の黄金Ver.、辛めのVer.があります。お会計も比較的安めで使いやすいお店です。

2回目の来店です。前回は4名で料理はアラカルト、2時間飲み放題で１人当たり3000円ほどで、料理も美味しくとても良かったので、リピートです。 今回は8人で予約しました。 前回気が付かなかったらのですが…奥にちょうど8人が座れる個室があり、騒がしい私たちにはとても良かったです。笑 3時間飲み放題付きの4800円コース サラダから始まり新鮮なお刺身から最後の食事まですべて美味しくて、みんな大満足で、いいお店を予約してくれてありがとう！と言われました。 また、伺います！

みんな秘密をかかえて生きてるし、秘密がないと生きていけへん。 #プチってつけたらなんでも許される気がするわ

今夜は九州料理が堪能できる"さつま武蔵"へ！ 美味しそうな料理の中からとくに気になったメニューは、鹿児島が産地として知られている「キビナゴの唐揚げ」。 鮮度が落ちるのが早いきびなごは流通が難しく、なかなか食べる事ができない魚。 頭も骨もまるごと食べることが出来て栄養満点！ 博多名物の「かわ串」。 串にぐるぐる巻きにして焼いたとり皮は、表面はカリッと、中はもちっとしてお酒にピッタリなおつまみ！甘辛のタレも抜群に美味しくで、このかわ串は絶品でした！ 九州と言ったら芋焼酎！ 飲む機会は少ない芋だけど、食事に合わせて飲むタイプなので、お湯割りでいただきました。 焼酎片手に九州料理は最高に美味かった！ . 〜 注文したメニュー 〜 ✔︎馬刺しの3点盛り ¥1932 ✔︎鶏たたき2種盛り ¥1478 ✔︎さつま揚げ ¥670 ✔︎キビナゴの唐揚げ ¥785 ✔︎胡麻かんぱち ¥785 ✔︎明太子の天ぷら ¥880 ✔︎博多かわ串 ¥1148 ✔︎鶏そば ¥550 ✔︎しじみ汁(お通し) ¥450 ✔︎芋焼酎(黒霧島) ¥554 ✔︎生ビール ¥638 . #さつま武蔵 #さつま武蔵田町店 #三田居酒屋 #田町居酒屋 #九州料理 #博多料理 #鹿児島料理 #熊本料理 #郷土料理

2024年6月19日 夜は、新宿三丁目へ。 飲食店街方面に歩いて2分ほどのビルの2階に。 馬刺し居酒屋竜ノ介 さん @basasiizakayaryunosuke お店の場所に到着したら、そこには大きな冷蔵庫が その扉の上に、お店の名前の書かれた提灯 やはりここがお店のよう 大きな扉を開けると、カウンターにテーブル席☺️ そして昭和の時代にタイムスリップしたような内装 熊本直送の馬刺しをいただけるこちらのお店☺️ お通しのお肉の火の通り加減が 期待度Maxで、この日いただいたのは、 ✯馬刺し 赤身 ✯馬刺し ふたえご さまざまな部位の馬刺しが 盛り合わせメニューもありましたが、 一人では量が多そうでしたので、単品で2種類を☺️ 馬刺しの定番の赤身に、赤身と脂身のバランスがいいふたえご ✯甘酢セロリ 箸休めに最高のお酢の物 ✯ピーマン昆布ポン酢 シャキシャキの生のピーマン 昆布とポン酢でこんなにおいしくいただけるとは☺️ ✯豚ハラミ串 串ものも充実 ほどよいあぶらと食感がいいハラミ ✯ガツのガーリックバター ガツとしいたけがたっぷり☺️ 少し酸味のあるガーリックバターのお味付けで、食とお酒がすすむ オプションの焼きたてのバゲットにつけていただくと、これまた お酒の種類も豊富で、中でも自家製のフルーツ焼酎がいろいろと その中からから今が飲み頃の、 ✯かわちバンカン ✯ドラゴンフルーツ どれも美味しかったぁ ほかにもこちらの名物、つくねピーマンや、お鍋のメニューなどまた次回ぜひいただきたいお料理も 新宿三丁目の隠れ家的な居酒屋さん また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした #新宿 #新宿三丁目 #馬刺し居酒屋竜ノ介 #居酒屋 #馬刺し #新宿グルメ #新宿三丁目グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #美容 #美容男子 #美容好きな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ

池袋駅東口を出て明治通りを少し歩いて左に入る。 隠れ家的な雰囲気の店がある。 人気店だが予約してあったので奥のテーブル席に案内された。 店構えもそうだが、店内も雰囲気が良い。 落ち着いた雰囲気で美味しいものが楽しめそうだ。 まずは生ビールで乾杯。 料理は名物料理で行こう。 博多串焼き6種盛り合わせと池袋で一番美味しいというもつ鍋。 一品料理として揚げなすも注文した。 ビールを飲んでいると揚げなすが出てきた。 鰹節のたっぷりかかった揚げなす。 ビールのアテとしてピッタリだ。 これは期待できそうだ。 次に串焼きが出てきた。 6種盛りが2皿に分けて出てきた。 これが期待通り、いや期待以上に美味しい。 ビールが進む。 ここでもつ鍋が出てきた。 2人前だがボリュームたっぷり。 ニラやえのきなど野菜もたっぷり。 濃厚なもつ鍋は博多で食べるのと変わらない旨さ！ ここでビールからレモンサワーに切り替える。 濃厚なもつ鍋には、こういったさっぱりした飲み物が合う。 〆はちゃんぽん。 うどんともラーメンとも違ったちゃんぽんは食感ものど越しも良く、このもつ鍋のスープに良く合う。 店の雰囲気、料理の味、そして値段。 全て満足できた。 #雰囲気がデート向け #食べるべきメニューあり #もつ鍋 #居酒屋好き #人気店

新宿三丁目にある、もつ焼き中華！ 同期入社の男6人と2コ下の女子3人での宴。 超久しぶりに会ったので話が尽きず、全員が2次会へ。 でも、新宿三丁目で、金曜日の夜21時。 そんなに簡単に9人が入れるお店は見つかりません(^^;; あちこち走り回って、何軒目かでこちらを覗くと…OK！ しかも、入り口脇の個室を使わせてくれるとのこと。 ありがたや〜(^^) ドリンクは、ガリガリ君サワー（600円）から。 みんな、珍しがっていました。 居酒屋に行きまくってる身としては、たまに見かけるドリンクなんですけど(^^;; おかわりは、青汁ハイ（600円）。 すみません、またおしゃべりに夢中になってしまい、フードを何にも頼まず、お通しだけで居座ってしまいました…(^^;; 席を作ってくれたお店には、ホントに感謝です。 今度は必ず、フードもいただきます！ #居酒屋

恵比寿駅東口から徒歩約8分。 福岡の郷土料理を中心に、本場の味を東京で気軽に楽しめる人気の居酒屋です。 和モダンな雰囲気で温かみのある照明と、木の質感が心地よく、デートや友人との食事はもちろん、一人飲みにもぴったりです。 今回はスタンダードもつ鍋コースを注文。 がめ煮の茶碗蒸しから始まり、馬刺しや明太叩き胡瓜、雲仙ハムカツなど、九州らしい味の数々が楽しめます。 中でも特に印象に残ったのが、名物のゴマさば。 福岡・長浜市場から直送された新鮮な鯖を特製のタレにしっかりと漬け込んだ逸品で、艶やかな身に箸を入れると、とろけるような脂の旨味が広がり、タレの甘辛さと香ばしいゴマの風味が絶妙なバランス。 自分でゴマをすって仕上げるスタイルも楽しく、食べるたびに香りが立ち上がります。日本酒や焼酎との相性も抜群で、つい杯が進んでしまう美味しさでした。 締めのあご出汁もつ鍋も深みのある味わいで、最後のちゃんぽん麺まで大満足。 デザートの黒蜜きなこわらび餅とバニラアイスでほっと一息。 恵比寿で本格博多料理を堪能したい方にぜひおすすめしたいお店です！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

歌舞伎に新オープンした焼き鳥屋、 炭火で焼かれた焼き鳥美味しかったです！ ちょうちんが品切れだったのが悔やまれますが またリピートしたいお店

田町駅三田口から歩いて5分くらいの場所にあります。 地ダコ浜蒸しの写真にひかれて利用しました。 出てきたのをハサミで切って3種類の調味料で食べたのですが身が柔らかく美味しかったです。 店員さんの気遣いがとても良かったです。