更新日:2024年06月11日
申し訳ございません。只今紹介と招待以外のご新規のお客様はお受けしておりません。
ずっと行きたいと思っていた 会員制のバー「INSIGNIA」さんへ。 恵比寿駅から白金高輪駅方面へ 徒歩9-10分くらい。 入口のドアには、セキュリティがあり 事前に教えていただいたパスワードで解錠。 入って右側に雰囲気の良いバーカウンター。 手前にはボトル、奥には小さな庭園。 有名な宿泊施設を手掛ける庭師が 季節ごとに造る、バーカウンター越しの庭園。 暗闇に浮かび上がる、この風景を眺めながら お酒を呑めるのは、幸せの一言に尽きる。 ●GREEN SPOT 「美味しいハイボールを」という雑なリクエストにも 丁寧に対応していただき、選んでいただいたのが ミドルトン蒸留所のアイリッシュウイスキー。 華やかな香りと風味、長い余韻が美味しい。 綺麗なソーダと交じり、スッと身体に馴染む。 軽いおつまみから、自家製ビーフジャーキーと 白トリュフ塩のミックスナッツ。 ●厚岸 ブレンデッドウイスキー雨水 2021 ピートの薫りと、ふくよかな甘みと爽やかさ。 ハイボールで飲むには、もったいないくらい。 貴重なウイスキーに出会えたことに感謝。
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自社輸入と醸造クラフトビールバー♪カウンターで直輸入ワインも
大人な空間とアッパータウンに存在するバーと言った感覚のダイニングレストラン。 明るすぎない色のレンガ貼りの店内はお洒落で落ち着いた空間若い世代が多い印象のお店だ。 【クラフトビールとシカゴピザ】を注文。 ベルギー産の素材にこだわり製造したクラフトビールラガー感もしっかりあり、ビール好きが求める味。濃いめのピザに良く合うお酒。 【シカゴピザ】 クラシックとアメリカンシュリンプお肉と海老の饗宴だ❗️ とろ〜りチーズ動画はスタッフにリクエストしてピザを持ち上げてもらうのがおススメ このインスタ映え過ぎるピザ目当てに来店するのもありだね。味もお洒落な女性向けの小洒落たピザかと思いきや、具材、生地ともにボリュームたっぷりな男前な充実ピッツァ‼️この美味さを皆様と共感したいので、ご来店お待ちしております。 【店舗情報】 数々のメディアで話題のブッチャーリパブリック。オーセンティックなシカゴスタイルを楽しめるCHICAGOはベーコン、モッツァレラ、トマトソース、ハラペーニョ、オリーブ、オレガノといったリトルイタリアのピザを味わえます。