更新日:2024年03月31日
京都祇園発祥のお出汁で頂く焼肉です。どうぞおこしやす。
こちらのお店の特徴が、”出汁”をくぐらせていただくスタイルで、経験のないスタイルでの驚きとともに、お肉のクオリティも相まって、これがまた美味!お目当ての「ミルフィーユロース」がコースだと序盤に登場するのですが、これで心を一気に掴まれてしまいました。 落ち着いて食事できて、とても満足度の高い時間を過ごすことができました。 久しぶりにまた行きたいと思える焼肉屋さんと巡り会うことができました。 #食べるべきメニューあり #これは絶対食べてほしい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #良質なお肉 #お肉の質が高い #個室焼肉
大人による大人のためのライブクラブ
ここのお料理は見た目も素敵ですが、口に入れたタイミングでそのメニューを完成させるという工夫がなされています(総支配人談)。 オススメはサラダとイタリアから輸入した窯で焼き上げたピッツァ。レベルの高さに…
ワインとグリル料理をカジュアルに楽しむ
赤身肉は焼き加減も絶妙でかなり美味。満足なディナーでした。
幻の赤べこ『短角牛』秋田食材こだわったお肉料理をご用意しております♪
そして、お肉がまさに感動モノの美味さ!短角牛のイメージって結構、歯応え強めで若干固めだと思ったけど信じられないくらい柔らかかった!そして味付けも基本シンプルでレア気味に焼き上げられたお肉そのものの旨味がすごい!噛み締める程に旨味が溢れ出して幸福感に包まれました。ありがたや。お酒ももちろん進みます。気持ち良くなった我々は、アテにピッタリの前菜6種をリピートして、さらに追加。 ・シンタマ100g ・とんぶりとカラスミのペペロンチーノ シンタマは牛の内股肉にある赤身の希少部位。コレまた間違いない美味さ。歯応えはリプロースやり若干あるけど、旨味はシンタマの方がギュッと凝縮されている感じかも。塩とワサビだけをちょっと付けて食べればお肉の味をより引き立ててくれて最高!どのお料理も美味しかったので、普段飲みの時にはまず頼まない〆の炭水化物でパスタも行っちゃいました。とんぶりは「畑のキャビア」とも称される秋田名産品。とんぶり自体にそこまで味はありませんがカラスミの塩気を良い具合に中和してくれるしプチっとする食感が楽しい。
2017年9月29日NEWOPEN【各線溜池山王駅14番出口直結】
夕飯伺いました。全て合格点以上です。美味しい
自然派ワイン常時500本以上、豊洲直送の生牡蠣と、塊肉と煮込み料理が人気のイタリアン
オーガニックワインのお店です。 ワインは好みを言うとそれに合わせておすすめを出してくださいますし、提供時にそのワインを作られた方の個性やエピソードなどと一緒にお話してくれるので、ワインが美味しいのはも…