更新日:2023年10月30日
ハイコスパな日替り蕎麦ランチ!町屋の住宅街にある本格的なお蕎麦屋さん
手打ち蕎麦うじいえ@町屋 以前から気になってた町屋の住宅街にあるお蕎麦屋さん、妻と初訪。 ご自宅併設で家族経営なお店ですかね。 白木の内装で明るくお洒落な雰囲気で素敵です。 穴子(一本)天せいろ(1,830円) 本日のおすすめランチ 肉南つけそば きのこの炊き込みご飯 小鉢(1,100円) ハートランド(中瓶)(600円) 蕎麦焼酎吉兆雲海(そば湯割り)(500円) まずはハートランドで乾杯。 蕎麦は外ニとのこと、香りよくなかなか美味しいですね。 つゆはしっかり鰹が効いて風味良いです。 炊き込みご飯も優しいあじで良かったです。 せっかくなので、蕎麦焼酎をそば湯割りも。 かなりどろっと白濁した蕎麦湯で結構好み。 美味しかったです。 温かいそばの汁は関西風で出してるとのことで、こちらもいただいてみたいですね。 ご馳走様でした。
地元市民も一押し、何を食べても美味しい人気の老舗の蕎麦屋さん
A区の友人と蕎麦のお店で昼飲みです。 〆に食べた蕎麦は、お店の看板であり、暖簾分けしたお店でも同じく食べれるよう、このおみせではない某所で打っているようです。 で、その他のおつまみとして、 ・冷奴 おぼろっとくずれます ・磯部あげ ビールに合います ・すじ肉の煮込み デへへ ・焼き鳥 僕はカワとつくね食べました ・いたわさ わさといいつつ梅肉多用しました ・鴨とねぎ焼き 主役級ですた ドリンクは、生ビ、蕎麦焼酎蕎麦茶割り、そば焼酎水割り・・・・ 楽しい日曜日となりました
「肉蕎麦むね」が町屋にオープン!千代田線町屋駅から徒歩7分☆
町屋駅から徒歩7分ほどにのところにある肉蕎麦むね。 本店は足立区内。22年に町屋店を開店。最近注目の麺料理は東京の東部地区にも。今後のヒットの予感がする。 そばは太麺ラーメンのような厚み。そば喉ごしを楽しむのが一般的だが、こちらは弾力のある食感を楽しむ趣向。 噛めば噛むほどそば粉の味わいが得られ、肉由来の油脂の旨味と少し甘めのそば汁とともに心地よい満足感。 食べ方はぶっかけのタイプ又はつけ麺タイプもチョイスが可能。 さらにそばの量も300gから1kgまで小刻み選べ、足りなければ後から替え玉も。 汁が残ればさらに食べたくなるほどやみつきになり、この日は大盛でもさらに追加。いろいろな食べ方ができるのは実に嬉しい。 焼きそばは、その極太蕎麦を炒め、上に大量のカツオ節。日本蕎麦を炒めるとはあまり見かけない調理法だが、汁の味が浸透した蕎麦が油でコーティングされた形となり、新たな蕎麦の楽しみ方と言えるだろうか。 今度は極太蕎麦の時代到来か。日本人の麺好きを改めて実感した夜ご飯であった #肉蕎麦 #肉そば #町屋駅オススメ蕎麦 #町屋駅オススメご飯
荒川区にある東尾久三丁目駅からすぐのそば屋さん
出汁が効いた蕎麦屋のカレーが美味い都電沿いの手打ち蕎麦 ■うどんも蕎麦も毎朝手打ち!よろこび実 都電荒川線東尾久三丁目駅前の手打ち蕎麦の店、よろこび実(東京都荒川区東尾久6-5-6)です。 先日荒川ケーブルテ…
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