更新日：2022年12月27日
ひと手間違う美味しいお料理が並ぶお寿司屋さん
年末に訪問しました♡ たっくさんのお魚料理等 それに合う日本酒♡ 幸せ三昧でした⸜( ´ ꒳ ` )⸝ お刺身盛り合わせが豪勢だし フグの唇とか頂けたり 季節ながらの白子 カニに蟹味噌 とろけるにこごり イクラ 綺麗な前菜 あん肝最中 うなぎ 等他にも最高の勢揃い！ 沢山美味しいものを頂けます！ 店の方も気取ってるとかなく優しくて心温まるお店です♡
十日間煮込んだ大分産どんこ椎茸の巻物が美味しいお寿司屋さん
最初はなんと牡蠣フライだ。釧路の牡蠣ということだが、この衣がサクサク過ぎて。そしてせいこ蟹。旬のものを旬の時期に食べる、あたりまえの喜びがここにある。一つ魚を挟んで、おつまみが連続で出てくる。中ぐらいのお皿に、カウンターの奥から大将が時間差で置いていくのがなんとも面白い。からすみ、お芋、あん肝、白身、ウニなどなど。最後に小皿でカツオが出てきて、構成としては完璧だ。ビールでも日本酒でもいける。 お椀と焼き魚が出てきて、ツマミはいったん終了。ここからはお鮨の時間。お鮨に合わせて、なぜかオリジナルの焼酎を。意外と焼酎と鮨も合うもんです。お鮨は12貫ぐらい出てきたかな。トロはもちろん美味しかったが、この日は赤貝が良かった。あとはうなぎ。大将の出すテンポもいいし、満足度が高いお店。 アットホームな環境でおいしいお鮨を食べたい方、おすすめですよ！ #東向島 #うを徳
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