更新日：2024年11月17日
追記 2023.12.13 鶏白湯ラーメン（醤油）¥980- 唐揚げ丼¥450- 醤油も美味しいけど、ラーメンはアゴだし一択かも〜もしくは塩もたまにはって感じかな？ 丼は唐揚げ丼に軍配が上がる。 追記 2023.12.26 油そば（塩：牡蠣香味油）￥1150- 唐揚げ丼¥450- 油そば美味しい！ カナリ牡蠣って感じ
押上、とうきょうスカイツリー駅付近のラーメン屋さん
今週金曜の1杯、とうきょうスカイツリーの『ラーメン仁家』でとんこつラーメンとチャーシューご飯のランチセット♪ランチにこちらへ。 濃厚な豚骨醤油のスープにモチっとした麺がよく絡みうまい(^^)qほうれん草やネギも良いアクセントになります。 チャーシューご飯もうまいです♪ 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
押上、とうきょうスカイツリー駅付近のカフェ
今週金曜の1杯、押上の『点茶』で塩ラーメン♪近所の喫茶店が夜にラーメンを提供しているとのことでこちらへ。 煮干しベースのバランスの良いスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q油の種類で味を変化させているようです。 初訪したばっかですがラーメンは5月末までの提供とのこと。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
スカイツリーのソラマチ内にあるつけ麺の概念を変えてくれる店
先週火曜の1杯、押上の『六厘舎』で中華そば♪温かいラーメンを食べたくなり2軒目にこちらへ。 鶏豚骨ベースのスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q前回よりはちょっとシャバ目なスープだけど旨味はしっかり。 パンチがある中、多めのネギが良いアクセントになります。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
本所吾妻橋駅 徒歩3分、スカイツリーふもとの下町の定食屋
今週月曜の1杯、本所吾妻橋の『下総屋』で焼肉ラーメン♪テレワークのランチに久しぶりにこちらへ。 通常の鶏ガラベースに生姜焼きが載っていてその味が出たスープにプリっとした麺がよく絡みうまい(^^)q独特のコクがあります。 チャーシューの代わりの生姜焼きが食べ応えがあります♪ 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
湘南ラーメン食べ歩記 / 麺屋 木ノ下＠とうきょうスカイツリー https://gotti-k5.seesaa.net/article/505117538.html
【本所吾妻橋駅 徒歩2分】トマト×ラーメン！もう召し上がったことはございますか？
2024今夏限定冷やし麺が気になり本店行く前に此方に来てしまった。 この時間でも案外お客さん居てビックリ。 お値段980円、サービスが良かったです。
八咫烏自体がけっこう独創的なラーメンを 提供しているイメージが強いのですが こちらのラーメンもまた食べたことない感じ。 複雑さあるじんわり濃い醤油味から 牛？っぽいパワフルな旨み。甘さもある。 奥からコンソメっぽい香りが僅かに感じ 体験したことない味についついスープを飲んでしまう美味しさ！ 麺は菅野製麺所でパツ寄りな細ストレート麺。 外の看板に洋風と書いてあり 確かに中華や和風とは全然違うインパクトとバター？な感じのコク。 独創的な感じが強く、これが塩や油そばだと どういう洋風さが楽しめるのか気になるところ。 #墨田区 #ラーメン
真面目さんのえび×豚骨のかつて無い組み合わせの食欲そそられるラーメンを堪能してきました！ 今回注文したメニューは... ❃えび豚骨塩拉麺￥790(税込) スープはえびの香ばしい匂いが 漂うほど出汁が溶け出した極上海老スープ！ 麺はストレート麺で硬さが選択可能！ ご飯はおかわり無料なので極上海老スープにしっかりくぐらせ胡椒でアクセントをつければ最高の〆になってスープまで完食でした！ スープを最後まで余すことなく 楽しめて満足度高めなのでおすすめです！
ラーメン+餃子3個に、やきとり。 スカイツリーの夜景を観ながら、餃子とやきとりで瓶ビールを呑む。 最後の餃子に箸をつけるぐらいのちょうど良い頃合いでラーメンが運ばれてくる。 丼ぶり越しの湯気を掻き分け、テーブルコショーに手を伸ばす。 目の前の麺料理に対峙することで、先ほどまでの今日の仕事の煩わしさを脳内から消し去る。 という理想の残業メシをイメージして来たが、ラーメンが一番最初に出てきた。 目を開けて眠る蛭子能収の寝言ぐらい腹が立つ。
個人経営の居酒屋感がある外観ですが、提供されるラーメンはめちゃくちゃ考え抜かれた最高の一杯でした。担々麺って中華でたまーに食べたくなるレベルのメニューでしたけど、ここの担々麺を食べて考えが完全に変わりました。シビレや辛さも選べるので辛い物好きな人もそうじゃない人も絶対満足できると思います！
本所吾妻橋駅近から徒歩1分のところにある「煮干し中華そばのじじR」にてランチです。以前から気になっていたラーメン店でして、ついにお邪魔する事ができました。 頼んだのが「 #煮干中華そばHARD (990円)」と…
小麦の香りが鼻をくすぐる細麺を使用。完成度の高いラーメンがある中華屋
ラーメン屋さんかチェーン系のみ。 着席前後でおかみさんが何か言っていたが、聞いてなかった。 よくよく検証するとカウンターに座って欲しかったのかも。すみません。 ラーメン屋かと思って入ったが、メニューを眺めると高政屋さんは町中華に近いジャンルだろうか。 麺食べたかったので、通常なら中華そばですが、肉つけ麺(825円)に目が行きました。 ラーメンセット(+275円)はおにぎり/ ミニ玉子丼 / 半チャーハンから選べる優れもの。 一応半チャーハンにしました。 チャーハンから着丼。 パラパラの基本形。うまい。 鍋が振られて即テーブルにきた。湯気が写らないのが悔しい。 つけ麺はどうもいわゆるラーメン専門店のものとはビジュアルが異なる。 だが、それがいい。 麺が少なめに見えたが、別盛り野菜がなかなか。 スープはさっぱりで塩味がたつ感じ。 動物魚介の出汁がどーん、ってのも好きだが、こういう個性派もいい。 みんなちがって、みんないい。
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