更新日：2023年09月29日
本日の朝そばは、スカイツリーのすぐ真下近くにある、立ち食い蕎麦屋で、アボカド天蕎麦にも惹かれたが、ぎばさ蕎麦を注文。さらに+100円で韃靼蕎麦に変更しました。 ぎばさとは？ あかもくとも呼ばれる海藻。刻むとかなりの粘り気が出る海藻で、好き嫌い分かれると思う。 さて、このぎばさ蕎麦。粘り気は結構強いのだが、こちらの蕎麦にかけてあるものは、それほど固まらずバラバラになっている。磯の香りが強く、出汁も節の味が強く出ていて美味しかったです。 卓上にある、フライドエシャロットを入れると味が激変した。ぎばさの粘り気とエシャロットの匂いで錯覚を起こしてしまった笑 そうまるで、納豆蕎麦を食べているかのようであり、不味くは無いが、ぎばさの香りが消えてしまい勿体ないことをした気がしました。 次回こそは、アボカド天蕎麦を試してみよう。メヌケの天麩羅も気になる… #押上 #スカイツリー足元近く #朝そば #ぎばさ #メヌケ天 #アボカド天
餃子が大きい！！ソラマチにあるラーメン屋
担々麺！紅はピリ辛、黒はゴマ感強め。
立ち食い蕎麦とは思えない美味しさ、落ち着いた雰囲気の立ち食い蕎麦屋
今週水曜の朝は、クーポン券をゲットすべく『ゆで太郎』へ。 冷たい蕎麦をオーダーしたけど、何故か温かい蕎麦が出てきた。。 でも、もったいないのでいただきましたよ。そして、無事にクーポンゲット♪ 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
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