更新日：2024年09月13日
格安海鮮丼チェーンの「丼丸」がやってる定食屋さん。 初めて入ってみたが、メニューが豊富。 迷いに迷った挙句、秋刀魚づくし定食にしてみた（値段失念。1000円ぐらい。）。 秋刀魚の刺身、開き半身、蒲焼きに、小鉢が二種類付いたお得な定食である。 ただ、どー考えても今年水揚げされた秋刀魚とは思えない。恐らくは昨年に急速冷凍された秋刀魚を使用していると思われる。 決して文句を言っている訳ではない。 秋刀魚は旬の最盛期には、消費地で消費する量をはるかに超えて水揚げされる。消費しきれなかった多くの生秋刀魚は産地で即冷凍されるのが常だ。 要するに、旬の一番いい時期に急速冷凍されるため、脂の乗りも良い美味しい秋刀魚が多い。 なので、今年獲れた出始めの痩せてるくせに高いだけの秋刀魚より、美味しかったりするのだ。 ただなんとなく、秋刀魚ぐらいはリアルタイムに水揚げされた旬の秋刀魚を食べたいというのが、心情である。 昨年の桜の写真を観ながら、花見をするバカが居ないのと同じだ。
マグロ卸の魚屋さんが経営しているので味や鮮度が抜群のお寿司屋さん
三河島の寿司屋さん。 ランチメニューはにぎり、ちらし、鉄火丼、ミックス丼、中トロ丼、中トロ大トロ丼、大トロ丼、ネギトロ丼、二色丼、中トロネギトロ丼で、丼中心のようです。一番高い大トロ丼でも1880円なので良心的な値段です。 中トロ丼にしてみました。ネタが大きくて厚いので食べごたえがありますが、冷凍なのか、何か水っぽい気がしました。大トロも同じかも知れないので、ここではにぎりを選択する方が良さそうです。
お手頃価格で新鮮な魚料理が食べられる、落ち着いた雰囲気の和食屋さん
刺身類は900〜1,600円。ノドグロは時価。 その他の酒の肴も単価が1,000円前後なのでちょっと夜は来られないかな。 またランチ来てみて美味しかったら再考します。 ごちそうさまでした！ #日暮里 #日暮里ランチ #三河島 #三河島ランチ #黒さわ #寿司 #鮨 #旬の食菜 #ニシンの刺身 #ノドグロ唐揚げ #鮭ハラス焼 #ランチコスパ #ホチメシ
西日暮里の安くて旨い居酒屋！居酒屋ランチもやってます
この日は毎年恒例の男子会の日で毎年必ず参加していたのだけど今回はたまたま開催の日が仕事になり仕事帰りに大井町で合流しその後、高校から仲の良い友人と久々に二人で飲みに入ったお店がこちらです。まだ正月三…
肉厚なお寿司は贅沢な旨さ、蛤や鯨のベーコンもオススメなお寿司屋さん
3カ月ぶりに来てみました。メニューの一番下にホヤがあったので、欠かさずお願いしました。相変わらず、コハダの〆加減がよい。呑んだお酒は「天青 千峰 純米吟醸 夏」「七水 純米60 五百万石」。生ビールの銘柄は…
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