更新日：2024年11月20日
夜の部も行ってみたくなった。
谷中にある千駄木駅近くの天ぷらが食べられるお店
谷中銀座２軒目は『初音家』の天ぷらです。芋の天ぷらと紅しょうがの天ぷら、少し油っこいかな⁉️
ゲソ天そばが名物の立ち食いそば屋さん
祝日の夜、旅の帰り道が京成線だったので、迷わず一由へ。 20時を回っていたのに20人オーバーな列。 でも、どうしても食べたかったので並びました。 30分程で入店。 オーダーは太そばにジャンボゲソ天とキクラゲで。 レジ横のカウンターが空いてました、ラッキー。 毎度お馴染みのメニューですが、今回はキクラゲ追加。キクラゲってそばつゆに合うんですよねー。 今日は身体がコリコリ感を欲していました。 冷凍麺とは言え、ここの太麺は美味しいです。 冷凍技術の進化に脱帽です。 ジャンボゲソ天は外せません、いやむしろこれを食べに来ているレベル( ＾ω＾ ) つゆを吸って柔らかくなってきてから頬張ります。 ゲソの歯応えも楽しみなポイント。 つゆも飲み干し達成感満載、店を出るとまだ長蛇の列。この店も時間に余裕が無いと来れなくなっちゃったのは残念ですねー。 #路麺店巡り #太そば #ジャンボゲソ天 #行列が絶えない店になった
サービスランチがボリューム満点、コシのある美味しいお蕎麦屋さん
夜に明かりが灯った外観は何だか風情があり、黄緑色の暖簾が鮮やかだ。誘われたかのように下調べする事もなく入店、これも蕎麦屋放浪の楽しみ方の一つ。 店奥には座敷席があるようだが、入口付近のテーブル席は思ったよりとても狭く、とてもコンパクトに造られていた。その4組ほどあるテーブル席の奥側に座った。 喉が乾いたのでエビス中瓶をもらい、つまみに「鴨ネギ焼き」をお願いした。塩焼きの鴨肉が5枚、肉厚で柔らかく何だか旨い。醤油を少し垂らして頂いても美味しい。"鴨がネギを背負って"の如く、焼き目の付いた丸太ネギが3本添えられいた。 蕎麦は「天ざるそば」。「天もり」を頼んだつもりだったが、刻み海苔が載って運ばれてきた。此方のお店は「もり」と「ざる」の区別がしっかりしているお店でした。蕎麦に海苔は要らない方だが、何気にオーダーしてたまにやってしまう。 蕎麦は丸抜きの更科に近い。真っ白ではないが、かなり白っぽい蕎麦です。腰のある細打ちで普通に美味しい。出汁の効いたあっさり目のつゆに潜らせてズズッと啜れば、喉越しがとても良い蕎麦です。刻み海苔の載った部分は除けておいて、最後に頂く。
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