更新日:2022年12月13日
「味の外交官」元公邸料理人の、絶品 隠れ家 和フレンチ!
浅草にある、フレンチのお店。 シェフは元皇帝料理人で、この日も大使夫人が来店されていたそう。 お箸で食べるフレンチで、コースのみ。 一万円くらいのコースにし、9品のメニューに最後のコーヒーが出てくるまで3…
居心地が良い店内で大人の女子会を、こだわりの魚で作る料理が堪能できる店
今日はまさぞうさんのお魚ランチをテイクアウト(╹◡╹) 舌平目の明太クリームソースでした。 美味しかったあ(๑˃̵ᴗ˂̵) 幸せを感じました。 #テイクアウト #私が応援したいお店
記念日だったので少し贅沢を。西浅草の路地裏で看板のない店。メニューは店主にお任せのコース 1本。どの料理も材料選びから調理過程まで説明をしてくれます。 生産者との直接契約でこの店でしか食べれない生牡蠣や…
八丁味噌を使った創作料理が多い定食屋です
■鶏モモ味噌焼き(¥1,000) ■味噌カツ定食・豚(¥900) 八丁味噌を使った定食が豊富。 鶏・豚の肉系から、焼き魚・刺身の魚系、天ぷら、丼もの、麺類まであります。 「八丁味噌ラーメン」なんて結構気になったが、最…
xo醬炒飯はもちもち感のないジャスミンライス【タイ産コシヒカリ⁉️】が使われ長粒米特有のパラパラした仕上がりで日本のラーメン屋さんとは全く違う味。中国でも南方は長粒米を使ったお粥、釜飯、海南チキンライス…
きんきの煮付けや小柱のかきあげが人気の、アットホームな日本料理店
ホッピー通り手前。 土瓶蒸し→カレイの煮つけ→ふぐ刺しと美味しく頂く。 大将が愛想にいい人なので、アットホームな雰囲気が好きな人にはお薦め。 客いるのに、普通に常連と酒飲んじゃうしww 会話に交じるとビ…
カラダに優しい創作料理(ヴィーガン対応)と東京ワイン
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