更新日：2024年10月13日
創業明治元年という老舗の味を堪能できるうなぎ専門店
和匠は上品で無難な味わい、兼光はうなぎ臭さが残っておりクセになる。 フワフワ、脂が乗っているが、少し焦げ目も感じられる焼き方。前回行った渋谷のいちのやより、プルプル感がありました。私は好き。 ブランドうなぎの種類も豊富。再訪したい。
創業二百有余年の歴史を誇る鰻をメインとした懐石割烹店
白焼、鰻重ともに私の好みストライク❗️いちばんお気に入りのうなぎやさん発見です。 これが老舗のお味なんでしょうけど、めちゃくちゃ美味しかったです…
上野で60年以上続くうなぎの名店
季節の食材を活かしたお料理と美味しい鰻をいただけるお店です。
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