更新日:2024年12月29日
創業当時と変わらぬ思いで皆様をおもてなし
前から行ってみたかったこちらへ。まず、めちゃくちゃ雰囲気がいい!老舗にしか出せない雰囲気がここにあります。 そして、勿論食事も美味しい。見た目も素敵。リピートしたいお店です。
高級魚と日本酒を堪能できる、上品な割烹スタイルの海鮮店
ノドグロが名物の店。何食べても美味かったですが、やはりノドグロは絶品でした。小ぶりですが刺身も焼きも美味。
根津にある、魅力的な酒亭
まめたん カジュアルな本格割烹 根津に佇む割烹料理屋さん、まめたん。 カウンター7席、テーブル1席の小さなお店で 気取らず、肩肘張らない素朴さが魅力。 仕事帰りにサクッと立ち寄りたくなるような雰囲気のお店だか、予約がないと入れないようなので予約は必須です。 コースは5800円の一つのみ。 この手の割烹ではかなりお手頃な価格で、どうしてこの価格でできるのかと、こちらが心配してしまうレベル。 しかしながら、出てくる料理は志向をこらしたかなり本格的なもの。 一品一品、丁寧かつ大胆に調理された心和む料理です。 料理を食べていくと、素材や調理法を工夫することで低価格でも、感動できる料理が出来ることがわかってきます。 この日も河豚の炊き込みご飯がでましたが、ショウサイフグという初めて聞く河豚でした。 そのことをお話しした時に『トラフグは高くて使えません』と謙虚におっしゃってたのが印象的でした。 自分なんかは逆に新しい素材との出会いを楽しめるのでウェルカムなんですが、こういった大将の気持ちが反映されてるのだ、改めてあたたかい気持ちになれました。 久しぶりに通いたくなるお店、発見です! 《本日のコース》 ・シラスの山椒かけ ・黒鯛のカラスミかけ(西京漬け) ・牡蠣の唐揚げトリフかけ ・焼き鰆の白子と雲丹添え ・くわいの素揚げ ・大浦ごぼうと牛すじの煮付け ・鮪の中落ち 四万十海苔添え ・ショウサイフグと松茸の炊き込みご飯 ・蛤のお吸い物 飲み物: 喜楽長 熱燗、雪だるま 2人:¥15,984- 2017.11.22 wed
創業100年余年の老舗。伝統の日本料理と極上前沢牛を愉しむ
【上野ターミナルホテルの朝食】 夜は高級和牛のすき焼きなど落ち着いた感じの和食レストランになる水車ですが、上野ターミナルホテルに宿泊すると朝食がこちらでいただけました! ホテルのモーニングビュッフェもいいですがたまにはこうしたTHE和定食のモーニングも良いものです! 焼き鮭、卵焼き、焼き海苔、牛しぐれ煮、和物、サラダ、みそ汁と白米、これにあたたかいお茶で心から癒されました。 どこかの温泉宿に泊まった感がありました。 ちなみに泊まったお部屋も上野とは思えない和洋室でした。 やっぱり東上野はディープで面白いです!
接待や会食にオススメの会席料理店。落ち着いた雰囲気で料理を堪能できる
成光亭@根津! 地元の祭りの鉢洗いに参加させて頂いた。 鉢洗いとは、渋谷のハチ公像を丹念に洗うリチャード・ギアの事である。 と言うのは嘘で、祭礼の後にお神酒やお供えを盛るために使用した器(鉢)を洗い片付ける事だ。 これを語源として、祭礼の片付けや反省会、打ち上げの事を指すようになった。 小学校1年の時、同じクラスのヨシカワ君のおじいちゃんが、ハチ公時代の渋谷駅の駅長さんだった。 名犬ハチ公の話題になると、そのヨシカワ君が鼻の穴をピクピクさせて自慢気になるのを、ちょっと恨めしく思った記憶がある。 因みに1987年公開の映画「ハチ公物語」では、ちょい役で出ていた長門裕之が映画に使用したハチ公(仔犬)が余りにも可愛くて、撮影後にそのまま買い取って自身のペットにしてしまった話は、ボクの中では余りに有名である。 成光亭は寺町谷中にあるので、いわゆる法事などでの利用客が多いようだ。 酒菜、煮物、焼き物、刺身、茶碗蒸し、天ぷら、茶蕎麦と言う王道にして安定の料理構成。 ハチ公が居たら、衣を剥がした海老天か、焼き物の魚ぐらいしかあげられないなぁ等と、どうでもいい事を考えながら食べた。 町会の長老たちは相変わらず元気です。
旬の食材を味わえる、白海老の唐揚げがおすすめの日本料理店
久しぶりの訪問 湯島 高やまさん 刺身三点盛り ふろふき大根海苔餡掛け 白エビの唐揚げ 海老しんじょう 牡蠣鍋(1人前)←1人前からの鍋があるのが有難い 真澄、十四代、醸し人九平次 こちらのお店も何食べても美味しいです
上野、湯島駅からすぐの日本料理のお店
品のいい大女将、丁寧なお育ちを感じさせる若女将。 歴史って素晴らしい 上野公園の傍にこんなお店があって、それを知っているときっと役に立つはず。 美味しさはもちろんのこと。
上野広小路駅より徒歩2分、ランチ懐石も楽しめるしゃぶしゃぶのお店
すき焼き定食(ロース)1500円。 銀座線上野広小路駅からすぐのところにあるしゃぶしゃぶ・すきやきのお店。休日のランチは家族連れも多く、大変混雑しています。待ち時間が長いので、外で買い物をして時間を潰しました。 こちらのすき焼きは、肉にしっかり味が染み渡り、とても美味しいです。雑穀ご飯もヘルシーで嬉しい。 家族連れでも楽しめる美味しいしゃぶすきです。
多彩な料理と落ち着いた空間、博物館巡りにぴったりのランチスポット
東博の東洋館1Fの北端にあるレストランで天丼クレカ払。待ち行列がなくなる頃になると、入口の受付タブレットを無視してレジ・カウンターに突撃する客多数。本館の正面にある、店名の由来でもある大きなゆりの木に、まだ花が付いていた。
【上野駅近くだけどアメ横の喧騒が嘘のよう♪︎☆寿司を中心とした会席料理店】 東京都台東区上野。今年に入り天麩羅中心の内容(以前の店名は「天通」)から、お寿司を中心とした日本料理・会席料理にリニューアルしたお店です。2023年2月リニューアルオープン。最寄りは、北の玄関口の巨大ターミナル、上野駅。パンダ橋口から徒歩3~4分の商業ビル2階にあります。満足度が高いお得なお寿司のコースでしたよ✧٩(。•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•。)۶✧ヤッター ‼ 知人との会食利用でコチラを予約して伺いました。週末17時、先客無し、後客多数。この辺りはアメ横方面と逆という立地もあり比較的、落ち着いた雰囲気です。職人さんの技を間近で楽しめるカウンター席へ。個室もあるようですよ。この日は若大将、助手さん、接客の女性、3名 φ(..) それにしても、上野・御徒町は外国人観光客が増えましたねぇ。コチラにも外国人のお客さんがよく来られるそうですよ(*^ω^) ◆本日の注文◆ [座付] メヒカリの南蛮漬と柿の生ハム巻き [蒸し物] 茶碗蒸し [一の握り] ヒラメ 赤身の漬け(和辛し乗せ) 金目鯛(塩麹締め) [焼き物] 金目鯛の西京焼き [ニの握り] アジ 海老 穴子 [巻き物] 干瓢巻き [玉子] [留椀] 赤出汁 [甘味] サツマイモとチョコレートアイスクリーム [抹茶] 提供順に記載。 以上、7980円の「おためし会席」。 [酒] 黒牛 純米酒 1350円 くどき上手 吟醸超辛口 赤ばくれん 1650円 ※各一合。自分のみ記載。 ※+サービス料10% 座付は、少しパンチの効いたメヒカリの南蛮漬と季節もので柿の生ハム巻き。お酒は何にでも合う和歌山の黒牛 純米酒。続けて、大好きな銀杏入りの茶碗蒸し。口の中も体も温まり、緊張がほぐれていきますね(*´-`) さて、いよいよ一の握りですよ。赤酢のシャリに、ヒラメ、赤身漬け、金目鯛と寿司界のスターさんたち♪︎ (๑´ڡ`๑) シャリは小さめで食べやすい大きさになっています。 中盤に入り焼き物登場。金目鯛の西京漬焼きと来れば、新たにお酒を追加ですな。キレッキレッの日本酒度+20、くどき上手 吟醸超辛口、通称「赤ばくれん」(o´∀`)o 更に二の握りがスタート。綺麗な切り込みのアジ、海老、そして濃厚な穴子、たまりませんな(´ρ`) 終盤は干瓢巻きに玉子。そして、赤出汁、抹茶。甘味は、ひんやりとサツマイモとチョコレートのアイスクリーム。 お店はリラックス出来る雰囲気。台北でも握られていた、話上手の若大将の腕前も第一級。約1時間半、美味しく幸せな一時でした(๑´ㅂ`๑) お店を後にして、久しぶりのアメ横へ♪︎ ε=(ノ・∀・)ツ #大関 #リニューアル #和食接待 #江戸前寿司 #会席料理 #上野駅パンダ橋口 #割烹小料理 #日本料理 #外国の方にもオススメ #隠れ家 #高級 #カウンター席 #個室あり #クレジットカード可 #サービス料10% #マイBEST2023 #再訪可能性あり(系列店含む)
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