【本場の味】上野のおすすめタイ料理 人気店20選

ガパオライスとマッサマンカレー。 マッサマンは最近少しご無沙汰。ポーチャナーさんはカレーは何食べても激うまなので、マッサマンも食べておかなくては！と注文しました。他のカレー同様具沢山のカレー。マッサマンは途中飽きがちですが最後まで美味しくいただきました！さすがです！ ガパオライスは豚肉なのが嬉しい！しっかりガパオが入っている辛くて美味しいガパオライス。 ご馳走様でした。

ディップパレス@御徒町！ 御徒町駅前の吉池ビルにあるインド&タイ料理店！ インド人シェフとタイ人シェフの二人体制で、インド料理もタイ料理も食べる事ができる夢のようなレストランだ！ いわゆる、ナマステ&コップンカー状態である。 カオマンガイにバターチキンカレーを掛けて食べちゃったりできるのだ！ チキンビリヤニ@1,300円！ どーせインド人シェフとか言いつつ、ネパール人シェフの出稼ぎだろ？ と懐疑的であったが、本当にインド人シェフによるビリヤニではあった。 しかしながら、大量作り置き系ビリヤニ風チャーハン感は否めない。 ここで皆さんにインド人シェフとネパール人シェフの見分け方をご教授しよう。 とにかく、シェフを笑わせよう。 経験的にコマネチが効果的である。 そして、シェフを笑わせたら歯に注目するのだ。 金歯ならインド人、銀歯ならネパール人である。 そして、金なら1個、銀なら5個集めて田中星児に送りつけよう！

タイ料理が食べたくて ランチにお邪魔しました トムヤングンラーメン カオソーイ パッタイ ミニガッパオ どれも美味しく1000円以下です

こちらは去年の11月、仕事帰りに食べに行ったタイ鍋〚ムーガタ〛のお店₍⁠₍⁠◞⁠(⁠ ⁠•⁠௰⁠•⁠ ⁠)⁠◟⁠₎⁠₎★ 予約が上手く取れていなかったようで、お店を間違えたかとあたふたしてしまったけど@ 明るい店主がいいから食べて行きなよと言わんばかりに「だいじょぶよ〜」とあっという間にテーブルセットしたためとりあえず着席(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠)♪笑 金額は忘れましたが、食べ飲み放題で4千くらいだったっけ…？ 具材は写真8の通りでお肉は鶏と豚の部位違いが5種類かな！？ それとウインナーに厚揚げ、野菜と、魚介は海老とちくわにカニカマと結構庶民的な感じですが‥ 普通さはあるけどそれがまたおいしくて(⁠๑⁠˙⁠❥⁠˙⁠๑⁠)✧ 何がイイってまずこの優しい風味のスープ！ ここに、ジンギスカン風鍋の山部分で焼いた肉の汁やら野菜の旨味が溶け込み、より旨さが増すのですが★ このスープはシメのために残しておくべし！ そして2種類のつけダレ！！ 間違ってたらスミマセンですが、赤がトムヤム系のペーストで緑がハラペーニョ系の唐辛子が効いた辛さ好きにはたまらんやつ(⁠³ દ⁠ ³๑⁠)❤︎ ちなみに個人的には野菜と肉はもちろん、カニカマとネギがリピートしまくり♪笑 そしてこの温泉でのぼせたような表情が何とも色っぽいエビ！！ かわいすぎて食べるのが勿体ないけど、おいしくていただきました(๑´ㅂ`๑)❤︎ そしてそしてお楽しみのシメ！ お米と迷いましたが今回は麺♪ 予想外の味付き乾麺で、スープを吸ってより濃かったけど、濃い味好きや飲んべぇには余計嬉しいやつ(๑•̀ㅂ•́)★ 室内と言うよりガレージを使用したような店内は、むき出しの配管やらワンルーム程の広さにエアコンが2つあったり、くすぐられるポイントが満載ですが♫笑 ポップなテーブルやイスで本当何処かの家でBBQでもしている気分でかなり楽しめました(о´∀`о)♪ あまり行かないエリアですが、ココはふらっとまた行きたいかも✜

ソムタムをアレンジできる新進気鋭本格タイ料理店。 2023年の7月にオープンしたばかりのおしゃれでガチンコな本格タイ料理店です。なんと、このお店ではソムタムをカスタマイズできます。 お一人様で行ってきました。 2023年11月25日 土曜日 20:32 ＊ソムタムプーパーラー 追加トッピング:エビ ＊ラープムー ＊カオニャオ ＊ムーピン ＊コーラ ＊えびせん（無料） ソムタムプーパラー　エビ このお店は、ソムタムが一般的なナンプラーを使うタイプと、プラーラーを使うものの2ラインあり、メインはプラーラーを使うソムタム。メニュー写真11〜にある「RAO」と表記があるのはプラーラーを使うソムタム。（塩漬け小カニ入れ）とあるソムタムプーパーラーをオーダー。トッピングは最初「とびっ子」を選んだのですが、フロアの女の子がタイ人のスタッフにお勧めを聞いてくれて、エビが抜群にうまいとの事なので、エビ入りのソムタムプーパラーに。 ソムタムは汁の色味を見るだけで、たっぷりのプラーラーが使われていることがわかります。塩漬けのカニも使われて、叩いて旨みをしっかり出している味。そこに、大きな生エビがたっぷり。 豪華すぎるソムタム。 辛さは「very hot」を指定。 これが容赦ない激辛です。上野御徒町界隈で激辛をオーダーすると、まったく日本人に媚びない辛さで提供されます。何が辛いかというと、赤い唐辛子の他、青色の若いプリッキーヌもたっぷり使われています。タイの唐辛子は激辛ですが、その中でも若い青色のプリッキーヌは、口にした瞬間突き刺すような強烈な辛味が特徴。反対に赤いプリッキーヌは、じわじわ蓄積するタイプ。両方共に3〜4本は使われていたはず。赤青合わせて８本くらいでしょうか。 久しぶりに涙が出ましたが美味すぎて箸が止まりません。 お店の方が心配してお水を持ってきてくれましたが、滝汗&涙が出るだけで問題なし。very hotを食べた日本人は僕が初めてみたいw ラープムー　カオニャオ 豚肉をぶつ切りにしたラープです。汁気多めですがこの汁気がスパイシーでうまい。肉の旨味、ミントをはじめたっぷりのハーブの味わい、カオクワの食感全てばっちり調和して刺激的で奥深い味に仕上がってます。カオニャオと交互に食べると止められなくなりますよ。 ムーピン あまりに美味しくて帰りたくなくなったのでムーピンを追加。タレはナンプラーベースの甘しょっぱいタイプ。いわゆる豚串で、日本の串焼きに近い味わい。これはムスリルでなければ誰でも美味しく食べられる万能メニューです。豚肉はしっかり火を通してあり、お肉の旨味がしっかり味わえてボリュームもあります。 日本人に媚びないタイ料理、美味しく完食いたしました。 「A・HAAN・THAI」は、まだオープンしたばかりの新しいお店。主にタイの方々が働くお店で、お客さんもタイ人の方が多くきます。店内は明るくて大きな窓から上野の街並みを見下ろせる開放的な空間。タイカフェっぽいおしゃれな雰囲気です。このお店の1番のポイントは、カスタマイズできるソムタム。しかも、基本がプラーラーを使ったソムタムなので、完全現地仕様の本格派。しかし、辛さは調節してくれるのでマニアにも初心者にも対応してくれますよ。 メニューは写真付きでとてもわかりやすいので、ある意味タイ料理ビギナーでも安心してお食事できるはず。ポーションは多めでお値段は相応ですが、間違いないタイ料理が食べられます。 とってもおすすめ。 #タイ人に人気のお店 #タイ人に好まれるタイ料理 #タイ人シェフ #媚びてないタイ料理 #トッピングでカスタマイズ #ソムタム #本場の味 #お洒落な店内 #食べるべきメニューあり #メニューが豊富 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #上野

【日付】2018/12/10 【場所】上野、御徒町 【時間】夜17時くらい 【席】テーブル席 【人数】3人 【シーン】友達と 【オススメポイント】ヘルシーかつ美味しいベトナム料理！！！ 【感想】 御徒町で穴場発見！！！上野周辺はチェーン店しかないのかな？と思っていたのですが、ベトナム出身のオーナーさんがやっている、ベトナム料理店です！ ★人気ナンバーワンのフォー ★人気盛り合わせ ★南部風揚げ春巻き 全部美味しすぎた！！特にフォーが、、！スープは牛の旨味がしっかり凝縮され、お野菜もたっぷり！そしてフォーはつるつるで食べやすく、ヘルシー♡初めて食べましたが衝撃的でした、、 店内は広く貸切などもできるみたいなので次は新年会に使ってみたいと思います！ 本当におすすめ！！！美味しかった、ご馳走様でした(^^)！ #御徒町 #上野 #ディナー #穴場 #宴会 #デート #女子会 #ヘルシー #ランチ #ベトナム料理

初入店。 日替わりセットは、ほうれん草キーマとマトン チーズナンセットは、バターチキン、ほうれん草 辛さは、５段階選べ１辛をチョイス。 ナン又ライスお代わり自由らしいがナンをチョイス 何にしても美味しく、なんと言っても 各席へ『お口に合いましたか？』お声がけ 接客が素晴らしいかと思います。 リピ決定的です。 因みに生ビールは温かった。

上野の科博帰り、タイ料理が食べたくなり検索したらコチラがヒット。 雑居ビル地下で、入るには少し勇気のいる雰囲気でしたが、ガラス越しに店内に数名のお客さんが見えたので、思い切って入ってみました。 店内は狭く、店員は厨房含めて若くてかわいい女の子3人のみ。 おいおい、大丈夫かしら…と不安がよぎるばかり。 注文はQRコードスタイル。 アサヒのビールが390円。安っ！ お酒は良心プライスね。 注文したのは 揚げ春巻 ガパオのご飯なし パッタイ お酒5杯。 揚げ春巻は、具は椎茸多めで私には味付が少し薄め。 添え付きのソースが甘いだけだったのがちと残念。 ガパオはナンプラーを感じず鶏の甘辛煮的で、 個人的にはちょいがっかり。 パッタイは一般的的によくある味付けで、 3つの中では1番美味しく頂きました。 全部で5000円。 安いので、まぁアリかな。 ごちそうさまー #タイ料理 #上野

『大統領』で飲んでましたが、飲み足りないので同じガード下のタイ料理の『メーアン』さん。10年ぶりぐらいかなぁ？ タイ料理屋さんだったら、「シンハビール」に、ツマミは「ガイヤーン」に決まり。 「ガイヤーン」は、簡単に言ったらタイ屋台の焼鳥。現地ではタレに漬け込んだ鶏モモ肉を、炭火で焼きます。野菜と一緒にスイートチリソースに付けて食べます。もつ焼きの後は、タイの焼鳥（笑） 結局、シンハビールを３本ぐらい飲んで、飲み足りました（笑） 久しぶりに来たけど、この店変わらないね。アメ横の高架下でのタイ料理。楽しませていただきました。

梯子酒で久し振りにこちらへ。 メニューがかなり変わっていました。 でも、相変わらず美味しかったです。

ポッピアクントート クンオップウンセン プーニムパッポンカリー(写真撮り忘れ) ジャスミンライス　中 マンゴービア モヒート ずっと気になっていた海老と春雨の蒸し料理(クンオップウンセン)をついに食べれました！生姜やにんにくが効いた蒸し料理は寒い日にぴったり。えびもたっぷり入って美味しかった。 プーニムパッポンカリーはおすすめということで注文。大好きなメニューですが甘くて後半飽きることがあるのでシェアがちょうどいい。ソフトシェルはサクサクでやはり好き。ジャスミンは小でもいいかも。 まだまだ気になるメニューたくさんあります！また伺います。 ご馳走様でした。

「空 KOO Soi Ameyoko」（上野） 残業メシに前から気になっていた、 上野のソイへ＼(^^)／ 牛筋とハチノスをトムヤムスープで煮た特製煮込みで思わず顔がほころぶ。 アタリだ。 〆はガイトート・クラティアム。 揚げたてあつあつ、ニンニクがガッツリ効いている。 こちらも思わずガッツポーズ＼(^^)／ が、しかし,,, コタツが気になって仕方がない。 タイ料理にコタツって。 しかも、半外 笑笑 同行者を賛同したいくらいこれやりたい! 20時すぎ、アメ横に夜な夜な出没するソイ。 タイ料理好きならいっとくべき。 オススメです。 #タイ料理 2020.11.24訪問

お客の8割がタイ人らしい本格派タイ料理店。 上野広小路にはタイパブが多いようで、この近辺で夜働くタイ人女性行きつけのお店がここだそうです。 お一人様で行って来ました。 2022年10月21日 金曜日 19:55 ＊ガイトート ＊ソムタムタイ ＊ラープムー ＊ライチジュース ＊オレンジジュース ガイトート 鳥の唐揚げですが、日本の唐揚げとは見た目も味付けも違います。下味がしっかりついていて、チリソースをつけていただきます。 カリカリに揚がっていて、ナッツ効果もあって香ばしさが癖になります。 唐辛子やハーブ類も素揚げされていて、鶏肉のおいしさと合わさってエスニック感が非常に高い。 お店の方が「うちのガイトート美味しいよー」と仰るだけあった。 辛いタイ料理ではないので、ビギナーからマニアまで幅広くお勧めです。 ソムタムタイ スタンダードなソムタムですが、辛さはアップしてもらいました。噂では、このお店はソムタムメニューが複数あると聞いていたのですが、この日は見当たらず。しかし、スタンダードなソムタムもしっかりタムタムされて旨みがたっぷり。 カオニャオをソムタムの汁に浸して食べるのにもベストでした。 濃厚なソムタム。 ラープムー 豚ひき肉のスパイシーサラダとか言われることが多いですね。豚肉ラープは鶏肉ラープより肉感が強めなので、サラダ的ですがおかずとして十分食べ応えがあります。 ここのラープは肉が大きい。 ハーブがこれでもかと使われていて、スパイシー感もかなり高い。 これなら近隣で働くタイパブ女子も満足するに違いありません。 すごくジューシーで辛さ強めラープ。 この日の3品でも十分本格的な味を楽しめましたが、噂では生センヤイのパッキーマオがあるとか。 もしかしたら、メニューに載せていない超マニアックな本場タイ料理もありそうな予感。 ここは通う価値があるとピンときましたよ。 大満足。 イムアロイのオープンは2014年、もう少しで10年続くお店とあり、お店はお客さんで賑わっていました。上野駅よりも上野広小路駅や御徒町からの方が若干近いと思われます。 店内の奥にはタイカラ完備。 お客さんもほとんどタイ人のようで、タイ語が飛び交っていました。 また、過去の紹介投稿などでは、かなりマニアックなメニューも揃えているとあるのですが、少し内容を変えたのかマニアック度はやや控えめな印象。しかし、内に秘めた本気度をひしひし感じます。多分、「ソムタムの…プラーラある？」とか聞けば作ってくれそうな予感。 味はかなり本格的で美味しいし、ホールを切り盛りする女性は日本語も達者でとてもフレンドリー。 唯一の注意すべきポイントは、ケータイ電波がほぼ入りません。お店独自のWi-Fiもあるようですが、アプリを入れる必要があるみたい。 なので、ケータイ気にせずゆっくりお食事を楽しめる時間がある時がおすすめ。 場所的に怪しげな歓楽街区域にありますが、お店はなかなか雰囲気が良く味も間違いなしで調整もしてくれます。 タイ料理マニアの方はもちろんタイ料理初心者でも楽しめるお店だと思います。 デフォはたいして辛くありません。 とってもおすすめ。 #本格派 #マニアックなメニューあり #タイカラ完備 #タイ人に人気のお店 #タイ人に好まれるタイ料理 #アラカルトがおすすめ #シェフが本場仕込み #食べるべきメニューあり #メニューが豊富 #ディープゾーン #上野広小路

上野公園へ紫陽花を見に行った帰りにアトレ2階にあるタイ料理のお店。 ✴︎海老のグリーンカレー️️️ ✴︎海老の玉子カレー炒め ✴︎シーフードと春雨のスパイシーサラダ（パクチー抜き）

リアルな現代的タイ料理が頂ける実力派タイ料理店。 御徒町と末広町の丁度中間あたりにある、美味しいと評判のタイ料理店です。結構遅い時間におひとり様で行ってきました。 2022年7月9日 土曜日 21:13 ＊ラープガイ ＊ソムタム ＊ガイヤーン ＊カオニャオ ＊コーラ ラープガイ なんともスタイリッシュなビジュアル。お決まりのキャベツぶった斬りでさえ、映えちゃってる盛り付け。スパイシーですが非常に口当たりの良い洗練された味です。 塩味は抑え気味で、お肉本来の旨味を感じられます。汁気も程々あって、もち米（カオニャオ）を摘んで汁に浸して食べると最高に美味しい。 シェフの腕の良さが現れているラープ。 ソムタム これまた程よくおしゃれにまとまったソムタム。 ビジュアルが美しいですね。 味も抜群です。 日本人向きと言うほどアレンジされてはいませんが、上手に癖を中和しています。 サラダ感覚で食べても良いくらいですが、しっかり辛くてちゃんとソムタムしてます。 これもカオニャオと相性抜群。 ちゃんとトントン叩いた作りたてなので、青パパイヤも瑞々しく歯応えもある。 抜群です。 ガイヤーン これまた綺麗にまとまったガイヤーン。 かなり本格的に作り込んでいるのか、お肉自体がとてもジューシーで香りも良い。 熱々出来立ての鶏肉はとっても柔らかく、スパイシーなBBQソースもめちゃくちゃ美味しい。 タイ現地の味わいを感じつつ、ワンランク上の調理を施した感じです。 カオニャオ もち米うま！ 籠にそのまんまもち米が入ってるお店は美味しいんです、経験上。 お店は白を基調とした賑やかすぎない雰囲気づくり。オーナー兼シェフはまだお若くて、タイと日本のホテルで修行をされた方。2009年からこちらで奥様と一緒にお店を営んでおられます。 シェフの作るタイ料理は、彩りも盛り付けもスタイリッシュですが、作りすぎていない。 例えるなら、タイの若者が好んで食べていそうな、都市型で『イマドキ』な感じ。 今現地で1番好まれているスタイルって、こんな感じなのかなって思わせてくれます。 ここは穴場だと思います。 とってもおすすめ。 #シェフが本場仕込み #タイ料理 #食べやすいタイ料理 #実力派 #テイクアウトできる #デリバリー対応 #穴場 #丁寧な味付け #落ち着ける店内 #末広町 #御徒町

ランチセット全て¥1,000 サラダデザート付き ランチ限定メニュー"カオソーイ"分厚い鶏肉3切れ入ったココナッツカレーラーメン　　 ほんのり香辛料の効いて美味しいですね。 もう一品は、"カオカムー"コラーゲンたっぷり豚足煮込みライス、角煮の様に柔らかく美味い しいて言えば、スタッフは、話しかけてもシカトされ無愛想な感じとＢＧＭナッシングです。

グリーンカレーセット　980円 湯島で、ランチをいただきます。 今日は、ランチタイム終了直後から、打ち合わせが入っているので、事務所そばでサッと済まそうと思っていたのに、気づけば事務所から結構離れた湯島に。(^^;; たまたま見つけた、未訪のこちらでランチをいただきます。 11時41分入店、先客なし、後客2人。 メニューは、（税込） ガパオライスセット　980円 グリーンカレーセット　980円 パッタイセット　980円 プーパッポンカリーセット　1,280円 トムヤムクンラーメンセット　980円 カオソーイラーメンセット　980円 グリーンカレーセットをオーダー。 注文して6分程度で提供。 カレーと一緒に、サラダ、タピオカが。 グリーンカレーは、茄子、鶏肉、パプリカ、香草が。 甘いココナッツの香りがするので、油断して食べると、辛さはかなり強め。 でも個人的には、めっちゃ大好きなやつ。(^^) ライスは、バスマティより短め。 どちらかと言うと、国産米の長さに近いタイ米。 グリーンカレーの量が多いので、食べ応えがありましたね。 食後のタピオカ、カットされたタロイモのようなものも入っていて、おいしかったなぁ〜 支払いはキャッシュかカード、キャッシュで支払い。 おいしくいただきました〜 2023年3月17日ランチにて利用　3.11

2025年現在、小岩、浅草と並び、東京屈指の現地式タイ料理エリアとなった湯島エリア。 入りやすい路面店でありながら、実は日本人に日和らない本場式タイ料理を提供するお店がこちら。 『タイキッチン上野』 コロナ禍まっただ中の2020年7月にオープン。 かつてタイ・チェンマイ料理のレジェンド店『バイヨーク』があった場所といえば、古くからのタイ料理ファンにはわかるでしょうか。 真夜中に賑わうエリアらしく、営業はなんと朝4時まで！ しかも22時以降はカラオケ無料。 なんと素晴らしい！ ★メコンコーラ ¥700 つまりはメコンウイスキーのコーラ割。 ★牛肉タイサラダ Spicy Raw Beef Salad ¥1500 なんと！タイ東北イサーン地方のガチ名物、牛生肉のラープ「ゴォイ・ヌア」です。 言い換えればタイ式激辛ユッケみたいなもの。 通常メニュー、しかもオススメに載っているのなんて初めて見たかも。 カオクワ（煎り米）もたっぷり、バリバリの現地仕様。 特に辛くしてと頼まなくともばっちりイサーンの辛さ。辛さ耐性なかったらビックリするでしょう。 ★カオムーグローブ ข้าวหมูกรอบ ¥1500 タイの屋台で人気なカリカリローストポークライス。実際、予想以上のカリカリ仕上げです。お米はもちろんジャスミンライス。 甘辛醤油とスイートチリのダブル味でモリモリ食が進みます。 料理は内容如何に関わらず、だいたい1500円前後の価格設定で量もたっぷり。 夜は複数人で訪問した方が楽しめます。 タイ式焼肉×しゃぶしゃぶ料理「ムーガタ」やイサーン鍋「チムチュム」もあるし。 誰か一緒に行きませんか？

元バンコク超名店シェフが腕を振るうナイトクラブ。 こちらはタイ人向けの踊りを踊るクラブ。そして、ランチタイムは日本人客向けのタイ料理ランチが頂けるお店。実は、ここのシェフがものすごい名店で腕を磨いた方。味は抜群なのです。 お一人様で行ってきました。 2025年2月8日 土曜日 14:12 ＊2コンボ ・ゲーンキアオワーンアボカド ・タレーパッボンカリー ＊コーラ 2コンボ ランチのお得な2種or3種のコンボメニューから、2コンボでゲーンキアオワーンアボガドもタレーパッポンカリーをチョイス。このお店、「パッポンカリー」を外したら来た甲斐が3分の2無くなると思っての選択です。 ゲーンキアオワーンアボカド 具材に海老とアボカドを使ったグリーンカレー。これがココナッツとアボカドのクリーミーな美味しさが相まって、濃厚で円やかな美味しさ。ゲーンキアオワーンらしい青唐辛子の辛味もしっかりしてます。グリーンカレーにはマストの筍も使われていて、結構具沢山でカレーとしてもスープ（ゲーンはそもそもカレーではなく汁物なのです）としても美味しい。 タレーパッポンカリー 魚介と野菜を使ったカレー。「ポンカリー」ってカレー粉の事で、「パッポンカリー」だからカレー粉を使って炒めた料理となります。ゲーンよりはカレーです。プーパッポンカリーやプーニムパッポンカリーなどは聞いたことがあると思いますが、味は同じ。違いは「プー」（蟹）を使うか「プーニム」（ソフトシェルクラブ）を使うかタレー（シーフード）を使うか。具材が違うって事です。ゲーンと同様に、なかなか具沢山でしっかりカレーの美味しさを楽しめる本格派。色的にはこちらの方が辛そうに見えますが、卵でとじることもありマイルドな美味しさ。ゲーンキアオワーンの方が数倍辛いです。こちらは辛いものが苦手な人でも美味しく食べられますよ。完成度が無茶苦茶高い、上野のクラブで食べられるとは思いもよらなかったハイレベルな味。その訳は…、この後お店の紹介を読めばわかります。 付け合わせのスープもかなり良い感じ。パッポンカリーには春雨のスープがよく合うのです。あっさりした鶏出汁のスープで、カオマンガイなどと一緒に出されるようなやつ。それに春雨の他お野菜やキクラゲなどこちらも具沢山。これが1000円程度で食べられるなら超良心的。大満足のランチになりました。 美味しく完食いたしました。 『上野ステラ』は、2014年4月にオープンしたタイ人向けのバー＆ナイトクラブ。浅草と宇都宮にもお店があります。写真1番最後にオープン当時Twitterで拡散されたお店のチラシ画像アップしたので、雰囲気を感じ取ってください。で、ナイトクラブと聞くと、料理はイマイチでは？と疑問を抱く方も多いと思うのですが… なんと！ シェフは本場タイのSomboonSeafood（以下ソンブーン）元料理長「セーン」氏とミシュランビブグルマン3年連続受賞シェフ「デーン」氏。 さて、ソンブーンとはなんぞや？と思う方へ簡単にご説明。一言で言えば、プーパッポンカリーを生み出した超が付く名店。 プーパッポンカリー発祥の店なのです。 2003年には、APEC首脳会議の際に小泉元首相も訪れたほど。ミシュランにも掲載されており、予約必須で、バンコクへ行ったら一度は行きたいと誰もが思うすごいお店です。ソンブーンは、プーパッポンカリー発祥の店だけに、味や使う素材にかなりこだわっていて、これまで日本で店を出さないかと打診されたこともあったようですが、日本の蟹ではソンブーンのプーパッポンカリーの味は出せないらしいのです。なるほど、だからこそ、『上野ステラ』でもプーパッポンカリーではなく「タレーパッポンカリー」なんでしょうね。 と、ここまで読んでもらえれば、ソンブーンの元料理長が鍋を振る店がどんなにすごいか、皆様おわかりいただけたと思います。そして、現在の『上野ステラ』は、日本人客向けにランチ営業をしています。場所は、上野の若干ディープなエリアにある雑居ビルの地下。はっきり言って、敷居高め。ナイトクラブに行き慣れている人でも、踏み込むのに多少の勇気が必要だと思います。でも、階段を降りてお店にたどり着けば、フレンドリーで優しい店員さんがいて、（タイ人にしては）丁寧な接客で対応してくれますよ。ガパオもゲーンもありますが、やっばり元ソンブーンの料理長がいるなら、パッポンカリーは絶対食べてほしいですね。タイ料理好きなら、勇気を出して行ってみましょう。 とってもおすすめ。 #タイ人に好まれるタイ料理 #タイ人に人気のお店 ##実力派 #ミシュラン #隠れた名店 #ナイトクラブ #14:00以降もランチやってる #お得なランチセット #お一人様OK #上野　

上野広小路駅からスナック街？に入るとある隠れ家的なお店です！ タイ料理屋さんですが店内はとてもお洒落で 場所さえ分かれば気軽に入れます！笑 パッタイを頼んだのですがボリューム◎味◎で 大満足でした！