上野の割烹・小料理屋 日本酒が飲める オススメ16店

光岡さんのお誘いで素敵な時間を過ごしてきました。 お料理は一品一品がとても丁寧で美しく、味覚だけでなく視覚的、嗅覚的に季節を感じさせてもらえる時間でした。 すごく丁寧で高級感ある感じですが、食べると…

2021.6/4 【メンテの日〜妹とランチ】 ノープランだったから…前回 　❤️美味しかったお店にGO！❤️ #古都 #御徒町 #薩摩料理と季節の和食 #日本料理 #古都のランチ ＊さつま揚げ➕豚角煮➕タコぶつ ❤️さつま揚げ…

お酒も日本酒、焼酎、いろいろあります。 ワインもあります。近くの酒屋さんが、メニューに合うものを走って持ってきてくれます。

おむすびランチ　800円 今日は湯島でランチをいただきます。 昨日オープンの気になったハンバーグ屋さんは、今日も行列が出来ていたのでまた明日。(^^ゞ 湯島駅方面に向かい、見つけたおむすびランチが気になり、…

落ち着いた雰囲気で1人でも入れる雰囲気のお店です。 広々としたカウンターは特筆すべき点でした‼️

それと銀杏をビールでいただいてから、 お刺身を頼んで日本酒に移行。 常温で頼みましたが、こまやかな温度差で頼めるみたい。 鮭の焼き漬けも美味しくて、特にひとひらの皮がねっちりとして、もう。 メンチカツは甘味があり、噛み応えのあるお肉が混ざっていてこれもまた。 進んでしまうよ。 とってもよいお店。

暑さ吹き飛ばせっ! 丑の日に"う"でございます。 午前中に不忍池一面に広がった蓮を見て、 少しお昼までには時間があると思って岩崎邸へ寄り、お昼少し前に着いたら、やっぱり行列。でも20分くらいで入れたよ。本店…

珍しい日本酒もたくさんあります。

昨日はアラカルトで旬のものを日本酒でいただきました。後から見ると焼き物がなかったですね。 写真にはないけど、筍の若竹煮は美味しかった。まだ、北九州のものだそうです。 生ビールは白濁したクリーミーな一点。名前を忘れてしまいましたが、とても美味しかった。 当日は純米酒が好きな方とだったので、写真の七重郎をはじめ、三種類くらいをいただきました。お米らしさが美味しかった。 2人での総額は18000円。 贅沢なお値段ですが、落ち着いて話がしたい場合は良いと思います。

御徒町駅から湯島方面へ向かってパルコヤにも近いエリアにあります「上野 味喜庵」さんへ初訪問です！　 もう、毎日暑くて、蕎麦率が高まっています（笑） こちらは、伝統の手打ち蕎麦、石臼挽きでコシのあるちょ…

2016/12/7。 丁度見ごろの六義園の紅葉のライトアップが最終日、寒くなるから鍋でも、と思いきや、目当ての葱鮪が出張中…。 それに代わるなにかを結構考えてみて、バスで繋がる根津・千駄木あたりでと調べると、思…

日本酒に合う肴と石臼で挽いた蕎麦粉を使った蕎麦料理が楽しめる。 その日のラインは以下の通り。 ・蕎麦どうふ:蓮根、カニの内子と外子の佃煮添え ・舞茸の炙り味噌 ・お重:蛸の煮凝り、白子、ニシン、柿とクリームチーズ、鵜黒鶏、姫鱒、などなど。贅沢で美味しい肴の詰め合わせ。 ・細蕎麦:よくもこんなに細くカットできるもんだ。 ・蕎麦寿司:卵焼き、キンメ、しめ鯖、アオリイカ、いくら。美味しい‼︎! ・蕪蒸し：白甘鯛と蕎麦がき ・もりそば：瑞々しく喉越しよく美味しい。十割とはいえもう少し長めの麺線が欲しいところ。 ・アイスもなか ・天茶:紫陽花の変種のお茶。とても甘い。長野の佐久ホテルにあるらしい。 日本酒は大七、中乗さん、大七の2002年古酒をいただいた。個人的な好みはフルーティな中乗さん。 料理も美味しく、女将のホスピタリティも抜群。 (特に何も言われなかったが撮影禁止だったらしい。) #85

インバウンドひしめく上野界隈 1次会でお腹を満たし 満を持しての貝料理吟 新鮮な貝の盛り合わせと 日本酒がひたすら合うので ちょっと飲み過ぎモード リピート確定

いつもお世話になってるお店‼︎ 昭和時代にお肉屋さんを営なみ、店主の代から飲食店を始めたとのこと。 1階のじ春日通りのカウンターの店舗もあるが、8階奥の店舗は落ち着いた雰囲気で知る人ぞ知る名店。 フォーシ…

【絶対に外さない焼き鳥屋はココ】 「美味しい鷄が食べたいです」 「日本酒が飲みたいです」 「鷄以外も美味しい和食店に行きたいです」 「雰囲気良いところが良いです」 「ワクワクするお店が良いです」 オーダー多すぎて無茶振り甚だしくも ついにたどり着いた山鷄ハナレさんに深謝。 オールニーズ満たして頂ける圧巻の酒ラインナップと、火入れから肉質まで絶妙な鷄。 主張しすぎない店構え。狭い階段を2階に上がると「勝ち申した」と確信。雰囲気も◎ 美味しい！！！ありがとうございました！！！またきます！！！！

店主が日本酒好きなようで全体的に、和テイストメニューが多いです。 まず御通しが美味しい！ 出汁の味が効いているあっさり風味の煮浸しが本当に美味しく、1杯目から日本酒にしようか迷ってしまうくらい…。 その他、脂の乗った銀鱈の西京焼きや、若干甘めの喉黒の煮付けなどお魚料理がとても気に入っています。 そして、一番のおすすめは梅わさび！ 写真撮るの忘れて食べ始めるくらいハマっています。 梅とわさびを一緒に包丁で叩いているシンプルな料理ではありますが、コレをノリで巻いて食べるとお酒が進む進むw 梅の塩分、甘味と山葵のピリッとしたバランスがとても絶妙です。