根津駅近くでタコスのお店発見。2階にあるお店が明るく輝いています。『ビンゴ・タコス・キッチン』さん。 『店主の師匠であるLAの本場のタコス屋直伝の「Authentic Carnitas」です。』と書いてありますが、タコス初心者ゆえちょっと意味がわかりません。 『正真正銘本物のLAストリートタコスです！』とのこと。とにかくロサンゼルスで流行っている本物のLAタコスが食べられるってわけですね！ 店内はアメリカンな雰囲気。これはメキシカンとは違うようです。 注文はバーコードを読み込んで自分のスマホから。 まずはビール。生ビールはありません。瓶ビールのみ。メキシコのビールもあります。私は『コロナビール』をチェックして送信。 やっぱり最初はタコスでしょう。こちらの代表的なタコスを発注。『Tacos de Carnitas MASIZA（マシサ） 2P 1,200円』です。 MASIZA（マシサ）は肉の塊のこと。こちらでは豚肩肉を使用。タコスの皮が柔らかい。皮の上にはぎっしりと豚の肩肉が乗せてあります。タコスの皮を半分に折り曲げるとお肉がこぼれそうです。かぶりつけば美味です。ハラペーニョが結構辛い。でも旨い！ お店の奥様に次のおすすめを聞くと「ナチョスがおつまみにいいですよ！」と教えてくれました。それではナチョスを発注。 『Nachos（ナチョス）Regular 1,320円』は、トルティーヤチップに、ビーフ100%の自家製チリと4種のメルトチーズをかけて焼き上げたもの。ブラックオリーブとサワークリームがトッピングされています。 ナチョスプレート旨い。トルティーヤチップスが、カリカリのところとソースを吸ってしっとりとしたところがあり美味しい。チーズとビーフのひき肉がまた美味い。これはおつまみにバッチリですね。 もう少しタコスが食べたいので、メニューを探します。ビーフのタコス発見。BFFFタコスの『Birria（2P）（タコスビリア）1,100円』を発注。 「タコスビリア」は、牛肉をメキシカンシチューでじっくり煮込んだコンソメ付き。タコスをそのコンソメにディップしていただきます。このディップスタイルもまた面白い。 あと、フィニッシュに『ポテサラ』もいただきました。 美味しかったです。本場LAのタコス。たまにはタコスもいいですね！
口コミ(5)
オススメ度：95%
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2022/04 訪問 研究室の合間のランチに。タコス・タコライス・ブリトーなどなどの選択肢の中から定番っぽいタコスを選択。3つor4つから選べて、4つにすると味も2種類選べます。全メニューサラダとチップス・ドリンク付き。 私はタコス4つにして豚肉/牛肉をチョイス。豚肉が定番っぽいかな？スパイス効いてて美味しかったです。牛肉はゴロゴロしっかりで食べ応えあり。また行こうと思います。 ちなみに私は4つでも腹八分目くらいだったので大体の人が4つ食べられると思います！
久々にこちらでタコス！ 美味しい！！
谷根千散策の途中に、皆でお昼！ 昼から飲んで楽しいお店でした（笑）
BINGO TACOS KITCHEN@根津！ 徹夜で仕事したので、寝ずに（根津に）行った。 （嘘だよ？） 注文を受けてから1枚1枚焼き上げる絶品タコスが食べられる！ 前世がメキシコ人だったのではないか？と真剣に思うぐらい、ボクはタコスが大好きである。 （前世が海賊だったのではないか？と真剣に思うぐらい「カリブの海賊」の落ちるトコが好きなのだが、今はそれを持ち出すとややこしくなるので辞めておこうと思う） タコスの何が好きなのか、真面目に考えてみた。 まず皮に包んで食べるという行為が、プーさんのハニーハントのボヨンボヨンするトコぐらい好きだ！ あと、アボカドが好きだ！ ライムとシラントロ（パクチー）が好きだ！ 以上！ つーわけで、アボカドとシラントロを何かの皮で包んでライムを絞って食べるのが好きだと言う事がわかった。 最期の晩餐は、ガーターベルトを着けた峰不二子と一緒に、カリブの海賊の落ちるトコとプーさんのハニーハントのボヨンボヨンするトコに乗りながら、アボカドとシラントロを何かの皮で包んでライムを絞って食べるのが、夢！
