渋谷 牛かつ宮下/串音

渋谷東急本店前にある大人の串揚げ専門店。 串音は今年で創業15周年を迎えます。 はじまりは15年前。 当時まだ新鮮だった「串揚げを次々と出すスタイル」 をお客様に体験していただきたく、串音は創業いたしました。 串音の「音」は串揚げが揚がる音。 串揚げを食べたときの音などを感じて頂きたいため、「串音」という店名に致しました。 「おいしいは音に出る」。 是非、当店でその音色をお楽しみください。 四季折々の厳選素材を築地より直送し、とにかく旬にこだわった食材を使用しております。 皆様ご存知の旬の食材から、あまり知られていない素材まで、様々な食材をお愉しみくださいませ。 串揚げ職人がサクッと揚げる串揚げは絶品であるのはもちろん、彩り鮮やかで、目でもお楽しみいただけます。 さらに、当店はウォーターフライヤーを使用しておりますので、美味しいだけでなくヘルシーな串揚げでございます。 カウンター、半個室、テーブル席のご用意がございます。