更新日:2024年10月27日
四季を感じるお料理と、厳選した日本酒を落ち着いた雰囲気の店内で
池尻大橋の駅から3分程のこちらのお店は、 靴を脱いで入るカウンターのみのお店。 元々フレンチシェフだった為 フレンチ要素も入った和食が素晴らしい! この日はお昼から呑んでいた為、 お腹が一杯でしたが、 お…
季節の食材を活かした正統派和食を池尻の隠れ家で
ちょっとお値段は高いけど、それだけの味を提供してくれます! カウンター席でお一人の板さんとアシスタントの二人で切り盛りしているこちらのお店。正直ちょっと高いのですが、味は絶品で食材にも拘っており、そ…
市場から仕入れる鮮魚と契約農園の野菜を使った料理がメインのお店
【8800円コース】 ◎亀有最中、河内晩柑とマイヤーレモン、鹿児島産蚕豆、ゴルゴンゾーラ ◎桜の葉と駿河湾桜エビ茶碗蒸 ◎青森中トロ、唐津石鯛・コチ ◎豆皿盛り合わせ 雪菜、うるい、木耳のおしたし 白和 シュウマイ 鯛の子菜の花 小茄子 ◯唐津鯛、白子筍の椀もの ◎野良坊菜とホタルイカ春巻き 黒オリーブと蕗味噌ソース ◎土佐赤牛もも赤ワインソース ◎鰆と花山葵の炊き込みご飯 ◎白ワインゼリー、ヨーグルトシャーベット 【アラカルト】 ◎シュウマイ ◎唐墨、搾菜、無花果マスカルポーネ ◎神奈川みやじ豚の生姜焼 #和食 #神泉 #職人 #アラカルト追加可能
「ぽつらぽつら」の兄弟店。日本酒のお店
寒ぶりのお刺身がbestだなあ。気づかずにすいすい飲めちゃうのでおそろしい。雰囲気も良いので使い勝手よさそう。
好みに合わせて料理とお酒をベストマッチで提供してくれる創作料理のお店
メインの天丼にはピーマン・にんじん・茄子・かぼちゃ。 そして、ふわふわで大きな穴子がどーんと一本。 カリッカリな衣、しっかりとかかる濃いめのタレ。 食べごたえのある、パワー系天丼です。 小鉢2品・赤だし・お新香もついてきて、この値段。 満足すぎる内容は人気があるのも納得で、13時前にはランチ終了になることが多いとか。 また食べに来たいです♪
シックな大人の空間で生牡蠣×イタリアン×日本酒を贅沢に。
ボイル牡蠣 マグロの炙り など。 紅茶のサングリアジューシーピーチも、ジュースみたいで美味しい。 マンゴーフレーバーのウォッカを使用したサワーも新しい。甘すぎなくて良い。 牡蠣が好きな方は、生牡蠣も種類がいくつもあるので良いかも知れません。
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