更新日:2024年05月23日
魚介出汁の効いたスープと太麺。JAZZの流れる渋谷のつけ麺代表店
とある日の晩御飯 12月も半ば過ぎるとめっさ寒い((((;゚Д゚))))なので現場を抜け出し櫻坂さんに㌧㌧Ю\(´∀`*) オジャマシマース 2017年に初めて渋谷に転勤して来てRetty真面目にやり出して探して来たお店です。なのにつけソバ&中華ソバしか食べてませんでした。(๑>•̀๑)テヘペロそして初めて塩ソバをオーダーWWWその後味噌ソバも食べてもう一度中華ソバを食べますた。(各、別日笑) 先ずは塩ソバを実食(鶏白湯ベースのスープ)今まで透き通った塩ラーメンが多かったのでどんなんかなぁ〜と思いましたが…旨い( ゚д゚)ンマッ!何故今まで食べ無かったのか海より深く反省です。ヾ(_ _*)ハンセイ・・・麺は中太麺、チャーシューはいつもの豚バラくるくる味玉半個も付いてます。そしてメンマWWW言わゆる穂先メンマなんだけど長いˆˆ;1度スケールで測りたいと思うのだが250mmは有るのではΣ(゚д゚;)そして今日も完食完飲(*≧▽≦) お次は味噌ソバWWW特製味噌ソバ1,250円也W そのビジュアルは結構やんちゃなもやしキャベツ盛り麺は塩と同じ?
渋谷の東急ハンズの奥にある、二郎インスパイア系ラーメン
ポン酢としょうゆを別日でそれぞれ食べました。 ポン酢は脂っぽいけどさっぱりしていれという矛盾が同居した二郎系ラーメンとなっている。 ポン酢でシャープな味に仕上がっていてとてもバランスが良い。 しょうゆは…
炭火焼チャーシューが人気の油そば専門店
とある晩御飯time(*´艸`)久しぶりに七さんに行きました。時間は21:15頃WWW前回から半年ちょっと経ってます。ほぼ毎日店の前を通りますが出勤途中はねぇ〜WWW なので現場を抜け出してコソッと来るのですꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ まぜそば推し(屋号の通り笑)がここのラーメンも俺は好きです。前回は醤油でしたので今回は塩を選択どノーマルの太麺並盛でお願いしますた笑 前客にカップルが居たので約7~8分で着丼です(彼女たちはまぜそばでした。笑)塩ラーメンは年間何杯も食べないのですが何となく塩の気分でした。スープは少し濁りのあるtypeかなぁ〜悪くは有りません塩梅の良い感じです。麺を太麺にしたけど塩ラーメンには細麺のが合う鴨щ(゚д゚щ)カモーン #渋谷桜丘 #まぜそば七 #半年ぶりの訪問www #やっぱりラーメン(塩) #また寄ります。
チーマーが闊歩する街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは、らーめん850円、ライス100円、海苔増し80円 着ラー オーソドックスなビジュアルの家系ラーメンの登場に思わずガッツポーズ スープは昔から慣れ親しんだ獣臭い豚骨醤油 このスープの真価を体験したい場合には、卓上のおろしニンニクを遠慮なくスープにドボンするのが超絶オヌヌメヨウコ 麺は家系鉄板の酒井製麺の短め中太ストレート スープともよく絡み、モチモチした食感が超絶ココチイイー スープによく浸した海苔(Nori)をライス(Rice)の上(On)に乗せれば、NOT-R(Nori On The Rice)の完成だ この旨さと満足度の高さを知ってしまったら最後、海苔増しとライスを頼まないという選択肢はないだろう 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #家系 #豚骨醤油 #NOT-R #渋谷
渋谷センター街で朝まで営業!とんこつベースのラーメンが味わえるお店
渋谷駅から徒歩4分ほど。 朝方に行きたくなるラーメン屋さんです!! *特丸 2回目の訪問! 前回朝までお酒を飲んだあとの〆で行って美味しかったので、今回も〆での訪問!! 今回も前回と同じ『特丸』をチョイ…
熟成塩らーめんがこってりしてて美味しいラーメン屋
9月17日…あんまり嬉しくないけど誕生日(*≧▽≦)ちゃんちゃんこリーチです(笑)今日も仕事で晩御飯timeを取るのが難しそうかなぁ〜って思ったら小一時間飯食える事に(∩´∀`)∩ワーイでも何が起こるか分からない現場(笑)なのであんまり遠くには行けないなぁ〜www じゃあ近く(歩くと5分以上掛かるwww)のラーメン屋さん俺流塩らーめん代官山さんへ再び(笑)時刻は20:20俺と殆ど同時に先客1人(爆)(*^^*)入口脇の券売機で俺流塩からセットをポチっと(1000)し元気な店員に渡し塩、麺普通、ライスと告げ空いてるカウンター席に座る(殆ど空いてるwww) 今日はお客さん少ないので走らないなぁ〜(*≧▽≦) 先に塩らーめんとライスが着塩飯(笑)今日は余りごちゃごちゃ入れずシンプルに岩海苔と柚子胡椒を丼のヘリにチョコん(*≧▽≦)俺は柚子胡椒では無く柚子の皮のが好きだなぁ〜(笑)香りが全然違うもんwwwそうこうしてると唐揚げ君がwww熱々の唐揚げ猫舌の俺は少し警戒しながら(。・н・。)パクッァ,、ァ(*ꏏДꏏ*)`ァ,、ァ期待通り舌を軽く火傷wwwでも唐揚げは塩味が絶妙で酒の肴には持ってこいだなぁ
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