更新日:2024年05月20日
(2022.05.30) ここ数年、麻婆豆腐や担担麺などと注目を集めていた四川料理ではありますが、ブームが成熟すると細分化されるのが自然な流れでありまして… 四川の屋台料理を発祥とする“麻辣湯”を楽しむお店として、オープンしているとのことで訪ねてみることにいたしいます 薄ピンク色に光るネオン菅で『渋谷星星倶楽部』とあるポップな外観が印象的でありますし、店内にはステンレス製のテーブルが置かれるなど中国の屋台をイメージしたであろうことが窺えます お邪魔した際にはテーブル6卓12席とカウンター7席という小さなお店に先客がおひとりであったのですが… 10分もしないうちに満席近くにまでお客さまの入店が続きます お店造りもですが、提供される商品も屋台風なのでありましょう スープの種類や辛さ、そしてトッピングを自由に選ぶことができるとのことで… 薬膳スープの中辛に細い春雨を合わせ、5種以上のトッピングがが必須であるとのことから“魚卵団子”“ミートボール”“エビ入り水餃子”“味玉”とメインとなるトッピングに“もやし”“ニラ”と野菜を加えます 中辛のスープは舌先で辛さを感じることはなく薬膳
ひとりでも入りやすいお店です。
激辛フリークにおすすめ。裏メニュー姫路スペシャルは体感したこと無い辛さ
【陳健一の旨味深い麻婆豆腐】 セルリアンタワー東急ホテルにある、本格四川料理のお店。 店名のとおり四川飯店が手がけるお店で、あの陳建一の味を楽しめます。 ホテル内ということもあり、赤と黒を基調としたダ…
『激辛グルメ祭り2015』2年連続グランプリ獲得!
おひとり様でランチに行ってきました。 ・元祖麻辣刀削麺 激辛 (写真1-3) ・皇帝よだれ鷄(小皿) (写真4-6) 元祖麻辣刀削麺 激辛 もちもち食感歯応えも抜群の刀削麺が、見るからに辛そうな真っ赤なスープの中にたっぷりと隠れています。 1995年の1号店OPENから、今でもずっと変わらない味で、粉から手作りで寝かせて作っているとか。 辛さは激辛にしたのですが、良い感じに辛くて美味しかったです。 辛いけど食べられないほどではないくらい。 挽肉もたっぷり乗っていて、ボリュームは文句なしです。 もちろん味も文句なし。 ただ、辛いのが苦手な方は「普通辛」か「中辛」が無難。間違っても「地獄辛」にはしないほうがいいです。 辛いのがお好きな方は、僕が注文したよだれ鶏と合わせて食べるのはおすすめ。 刀削麺単品なら激辛でも旨辛なので安心です。 皇帝よだれ鶏小皿 感覚的には激辛の刀削麺より辛いです。 もしかしたら、辛いものと辛いものの相乗効果ってやつだったのかも知れません。 鶏肉はしっかり食べ応えある系ですが、硬いのではなく身がしっかりしてボリューミー。 小皿でも1人で食べるなら十分。
【宝町駅 徒歩1分】熱々の麻婆豆腐と担々麺が自慢のリーズナブルな本格中華!
2022年初投稿は通勤経路の中華にお邪魔しました。ハイボール飲み放題¥650に惹かれたのですが、餃子など一品料理も満足の味でした。 町中華って感じよりもゆったりできる店の雰囲気で落ち着いて飲めます。 四川風な…
『安い・早い・美味い』で人気の三九厨房が渋谷にオープン!イベント開催中です♬
本格四川料理がお手軽価格でいただけることで大人気の『三九厨房』が渋谷のちとせ会館6階にオープン オーダーは全てタッチパネル形式、全品390円とリーズナブルなので、ファミレス感覚で利用出来る子連れには嬉し…
肩肘張らずに、自家製醤の自然派中華を堪能
よだれ鶏、エビマヨ、焼売、茉莉花茶などなど 1人5000円くらい よだれ鶏が有名らしいのだけど、ホアジャオがふんだん エビマヨもクリームチーズが入っていてエビのチーズソースとあいの子みたいな感じ 全部美味し…
化学調味料を使わない体に優しい中華。ランチは渋谷区神山町16-4-2Fで営業中
【渋谷、無化調で身体にも優しく美味しいオシャレな中華店】 渋谷の松濤の方にある中華のお店です。 化学調味料を使わない体に優しい中華が推しらしい。 店内はダイニングバー的なオシャレさがある。 地下1階にあ…
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