田舎蕎麦の食べ応えのあるお蕎麦ですが、決して大味でなく、なかなか他では食べれない蕎麦を天高で綺麗な空間でカジュアルに食べれる場所ってない気がします。 個人的にはシンプルにとろろ蕎麦がオススメです。 醤油代わりのモロミがとっても良い仕事してくれます♪
東京麺文化の集大成、ぷりぷりの麺がおいしい油そばの専門店
つるんとした弾力のある麺が特徴の油そばです。 白ネギトッピングでシャキシャキ感を増していただきました。 卓上には刻み玉ねぎがあります。 よくある粗微塵ではなくスライスっぽい切り方なので、麺と一緒に口に持っていきやすく、最後に器に残ってしまうことなく食べ切れました!
佐賀の郷土料理と地酒が堪能できる、素晴らしいおもてなしをしてくれるお店
●手打ち蕎麦 お店の説明を見てみると、 そば粉10、ツナギ1という比率の外一そばとのこと。 お店で手打ちしてるらしいです。 お蕎麦の細さはランダムな感じで手作り感がある。 蕎麦の香りがとてもいい香りです。 自家製の柚子胡椒をわさび代わりに使います。 この柚子胡椒が柚子の香りが立ってて素晴らしい。 少し入れるだけでかなり辛いです。 こちらのお店の焼酎のロックをオーダーすると、 めちゃくちゃ並々に注いでくれるのでお得です。 お値段高めの設定ですが納得以上の量でした。 帰りには自家製のきゅうりの漬物のお土産と、 火打ち石でお見送りしてもらえます。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #居酒屋 #佐賀料理 #佐賀雑穀 #個室ありが嬉しい #喫煙できる #自家製柚子胡椒 #手打ちそば #会食につかえる #火打ち石
間違いない、蕎麦と魚料理が食べられる居酒屋
常陸秋そば&こだわり出汁の麦とろめし 1200円(麦めしお替り自由) ランチ11時半-14時(火・水・木・金曜日営業) 1日限定20食 常陸秋そばは、玄そばの最高峰と呼ばれ、香り高くて風味がよく甘味が強いのが特徴。 神子元さんに100回以上通う最大の理由はコノ常陸秋そばがいただけるから。 常陸秋そばは特徴を生かすため十割で打つことも多いんですが、 神子元さんは二八。 蕎麦自体の品質がいいので二八でもじゅうぶん香りと甘味を感じられ、さらに二八独特ののどごしの良さが加わる。 これが自分にとってのドストライク。 更に築地伏高の鰹節と羅臼昆布をふんだんに使い神子元さんオリジナルの手間のかかる方法でだしたお出しがボクにとっての最高峰。 だから、そばつゆはもちろん、とろろも、漬物も旨い。 聞けば・・ とろろのお出汁は初日より増やしたとのこと。 粘りの強さより出汁の味を選んで正解だと思いました。 更に蕎麦湯だけは飲んで帰ってもらいたい。 蕎麦の打ち粉としてよく使われる小麦粉や片栗粉は一切使ってません。 なんと・・なんと! 打ち粉も贅沢に高級常陸秋そばだけを使っているんです。
選んだはココ 前回は渋谷駅から歩いたけど 井の頭線に乗りたくて 神泉駅から4分… ご飯物、お蕎麦もあって コンビニの中で ゆったり 出来るココ…イイなぁ…酔いなぁ 先ずは…お蕎麦と日本酒 小盛りにして欲しかったけど 美味しくて食べちゃった 日本酒から 次は何にしようかな 焼酎も3種類あって店内の飲物で 割って飲める…んだけど 日本酒以外 よく分からない(笑) 悩んで 普通な珈琲割 珈琲…も種類あって楽しぃ 何故かソルマックもある(笑) 麦酒も新発売の麦酒に 変わりどころ抑えてて見てて楽しぃ 麦酒大好きな娘に買っていこうかな 乾き物もたくさんーー 乾き物とお勧め日本酒を 今回は…食べれて良かった 楽しかった♬ 職場の更衣室から7分! 昼呑みじゃないけど 寄り道呑み 来なきゃ!!通わなきゃ(笑) 夜だと入りにくいけど(^^) 2024.05.08 #神泉駅 #渋谷道玄坂の先 #角打ち?コンビニ? #摩訶不思議な居心地良い空間 #立ち飲み…57
☻昔ながらの蕎麦飲みをニュースタイルで☻ 神泉にあるぱっと見ネオ居酒屋、でも本格的な蕎麦を頂けます。 職場の同僚4人で訪問! メニューは刺身から炙りなめろう、穴子の一本揚げなど飲み助には最高なつまみたちが揃っています♡ 想像以上にどれも美味しい〜(*´꒳`*)✨ 蕎麦は九一蕎麦を謳っていて細い蕎麦が綺麗〜♪ つゆも人数分選べて良い♪ 本格的蕎麦を〆に食べれて最高! 酒豪の友達と飲んだら日本酒祭りになってお会計結構いってしまった笑 私はそこまで飲めないけど友達と行くと色んな種類のお酒がちょっとずつ楽しめるの嬉しい♡ 飲み放題あるので次はそっちでも良いかも^^; #神泉 #飲める蕎麦屋 #つまみも最高
丼とそばがそれぞれ選べるランチセットはボリュームたっぷり
ミーティングを兼ねたパワーランチで、 金王庵さんにお邪魔しました♪ ヒレカツ丼とせいろそばのセットで1,100円と良心的♪ ちょうどランチタイムと重なったので、 入口で少し待ちましたが、 提供はスムーズで、 おそばもカツ丼も美味しくいただきました⭐︎ #お得なランチセット #パワー回復 #サラリーマンのオアシス
コシある麺とダシの効いたかつ丼がボリューム満点。満腹になる蕎麦屋さん
本日、渋谷本社で打ち合わせだったのでKawaeiへ行こうと思って神泉まで歩いてきたら13:00なのにClosedの看板が(T_T) 仕方なく近辺にそば屋ないかと歩いてきたら見つけました(笑) とりあえず入ってメニューや店内の貼紙見たらいいのが沢山あり迷いましたが、夕方からお客さんと飲むのを思い出し軽めにしときました。 ただ、軽めといっても丼ものが食べられる値段なんですけど。 本日食べたのは、おろしそば。800円 細麺なのにコシがあり、つるつる滑らかな蕎麦でした。具はたっぷりのおろし、山菜、海苔、天かす、ねぎ。 量もあって美味しくて満足しました!
全国のネギ好きに伝えたいお蕎麦屋。 ネギバカ蕎麦という三種類のネギがたっぷり入った蕎麦は最高。 蕎麦食べるためのネギなのかネギ食べるための蕎麦なのかわからなくなるくらい。
渋谷道玄坂上にひっそり2018年夏にオープンしているソーバー。 看板なし、入り口の暗証番号不明で、限りなく会員制に近いお店。奥の部屋は、中国風で妖艶な雰囲気のスペース。 味は魚も揚げ物もどれも凝っている。…
大もりそばはボリュームたっぷり、リーズナブル。大満足のお蕎麦屋さん
松濤文化村ストリートに面した老舗のそば屋さん。 午前中に写真展を観た後、午後の映画まであまり時間がなかったので、前々から気になってたこちらへ。 ざる蕎麦を注文すると、スポーツ新聞を置いてくれました。 こういうのが町のそば屋さんらしいですね。 ざる蕎麦は細切りでツユはやや甘めかな? ボリュームはしっかりありました。 お値段は630円とこれまた町のそば屋さん価格なんだけど、松濤という立地を考えると結構安いかもしれません。
ゆったりとした空間で隠れ家のようなとろろ料理のお店
夜でも定食があるため、食事利用の方が半分くらいかと思います。 どの料理もとろろがアレンジされていて美味しかったです! とろろの親子丼はこのお店でしか食べることが出来ないと思います! 汁(というか、とろろですね)が多めでかき混ぜてから食べるスタイル。 とろろ好きにはたまりません...。 本当はお鍋が食べたかったのですが、事前予約とのことで頼めませんでした... 今度はランチでも行ってみたいと思います!
お蕎麦と和食と日本酒 円山町わだつみ
美味しいお蕎麦が食べたくて渋谷へ。 結局、牛ひつまぶしと半そばにしたんですが、美味い。 そばはもちろんですが、牛ひつまぶしが美味い!!出汁も熱々でしっかり味もあって、焦がし醤油も最高。 #渋谷ランチ #牛ひつまぶし #焦がし醤油 #手打ちそば
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