渋谷で割烹・小料理屋を堪能できる大人の隠れ家 12店

丸山町の割烹 料理長おまかせ季節の割烹コース全9品 11,000円を頼みました。 先付けは湯葉、イカ、キャベツ、蛤。 刺身、茶碗蒸しと続き、焼きものは鮎。 牛肉、天麩羅は春野菜、御飯は桜海老の炊き込み土鍋ご飯。デザートは香り豊かなフルーツ盛り合わせ。 個室で、ゆったりと過ごさせて頂きました。 #円山町#円山公園グルメ#神泉＃神泉グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃割烹#割烹好き

最近、日本酒が気になりはじめて 種類が豊富とのことでデートで伺いました◡̈♥︎ お席だけ予約してオーダーはアラカルトで。 おばんざい5種盛り 銀ダラの西京焼き 梅水晶 季節のサラダ 和牛の焼きしゃぶ 俵型のおにぎり（鮭、じゃこ） どのお料理も全体的に優しい味わいで ほっこりとするようなおいしさでした(⸝⸝⸝´༥`⸝⸝⸝) 私のお気に入りは銀ダラの西京焼き♡ 身がホクホクでしっかり脂が乗っていて お酒にもご飯にも合うおいしさ。 おばんざいの5種盛りも手間暇が かなりかかっていそうだし 季節のサラダはりんごやナッツが入っていたり あっさりと食べやすく食感のアクセントに なっていてペロリといただいてしまいました♡ 肝心の日本酒は希少なお酒も多そうで まだまだビギナーな私は自分で選べなかったので お店の方に相談に乗ってもらって 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）の うすにごり 生酒かな？にしました。 初めて飲んだお酒でしたが、フルーティーで 飲みやすくてお料理ともとても良く合っていました。 好きなおちょこを12種類くらいから 選べるサービスもわくわく楽しくなるし また飲んでみたい日本酒に出会えてうれしいです！ 私だけ先に着いてしまって パートナーが遅れるとお伝えすると そのタイミングに合わせてお料理を 出してくださったり丁寧な接客とおもてなしで とても心地よく過ごすことができたので また伺うのが楽しみです♡

◯場所：JR渋谷駅より徒歩6分 ◯営業時間： 月・火・水・木・金 17:30 - 23:30（L.O. 料理22:30／ドリンク23:00） 土 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30／ドリンク23:00） 日・祝日 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00／ドリンク22:30） ◯感想： 今回は「創作和食と美酒 うのさと」を訪れました！ 渋谷の喧騒から少し離れた路地裏に佇む隠れ家居酒屋で、照明控えめな落ち着いた店内では、素材にこだわった創作和食をゆったり楽しめます。 この日いただいたメニューはこちら： ・お通し ・刺身5種盛り合わせ ・白海老とそら豆のしんじょう揚げ ・十品目野菜と燻製帆立のサラダ ・フルーツトマトと塩豆腐のマリネ ・真鯛のなめろうだし茶漬け 「刺身5種盛り合わせ」は、かつお・マグロ・サーモンなど彩りも豊かで、目にも楽しいプレート。塩・わさび・ニラ醤油など、複数の薬味が添えられており、味のバリエーションも豊富。魚の鮮度も抜群で、ひと切れごとに丁寧な仕事が感じられました。 「十品目野菜と燻製帆立のサラダ」は、ボリュームたっぷりでコスパ最強。燻製帆立の香ばしさに加え、根菜や豆類などの食感も楽しく、胡麻ドレッシングとの相性も絶妙でした。 「真鯛のなめろうだし茶漬け」は、旨みの凝縮された鯛のなめろうにあたたかい出汁を注いでいただく一品。さっぱりと締められるのに満足感も高く、食事のラストにぴったりの一杯でした。 どの料理も一工夫が感じられる上品な仕上がりで、味・量・雰囲気すべてに満足。お酒のラインナップも豊富で、ゆったりと大人の時間を過ごせる素敵なお店でした。渋谷で落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめです！

気の知れた仲間兼今年助けていただいた方との忘年会、渋谷駅近くの“京くずし割烹”のお店に行きました！ “京くずし割烹”とは、伝統的な京料理の手法を活かしながらも、和の食材にとらわれず、世界の時節食材を独創的な組み合わせで楽しむ（＝くずし）現代の新割烹料理とのこと。 ちなみに、従業員に聞いたところ、親会社が神戸の輸入ワインの会社とのことで、イタリアワインを中心にフランスワインまでを取り揃えているとのことで、なるほど～！ワインの品ぞろえは多かったです。 お料理は毎月テーマを決めてた献立になっており、好きなお料理を何品か選んぶことや、アラカルトのように一皿だけの注文することはできませんでした。でも、そのコースが絶品！！ ワインと見事に合うコースに仕立てられており、どれも今まで食べたことのない味わいで、本当に楽しまさせていただきました。

渋谷の宮益坂にある小割烹。 接待利用でこちらに訪問。 かなり大箱、どこもかなりの人数での宴会をやっていました。 生ビールで乾杯してからハイボール、レモンサワーを挟んでからの最後は日本酒をシェアスタイルでした。 いただいたのはおそらく下記のコース 【先附】豆乳葛寄せ 【前菜】おばんざい六種盛り合わせ 【造り】鮮魚の薄造り　レモンと醬油のジュレ 【煮物】ほどける豚の角煮 【揚物】蓮根の明太子はさみ揚げ 【強肴】富嶽白鶏の柚子胡椒焼き 【食事】浅利と三つ葉の土釜ごはん 【甘味】お濃い抹茶あいす ※お料理の内容は変更になる場合もございます。 ＜飲み放題内容＞ 生ビール 日本酒 焼酎（芋、麦） 梅酒 サワー各種 ソフトドリンク各種 ハイボール ワイン（赤、白） など

同僚とランチで利用。 前から行きたかった「海月」さん ランチはお弁当のみです。 鯖の塩焼き、卵焼き、野菜の煮物、水茄子にお味噌を挟んだもの、お豆などなど・・色々な物が入ってました。 薄味で美味しい！ 黒米のご飯とお味噌汁、アイスルイボスティーがついて1200なら満足です。 ランチは不定期のようなので、タイミングが合えば食べたいな。 #野菜 #ヘルシーランチ #女子好み

どれもこれも出汁感素晴らしく、とても美味しかったです！　デートが基本かと思いますが、半個室で会食もありかもしれませぬ

青山で隠れ家和食なら迷わずこちら「雨後晴」。まず店名が「あめのちはれ」と風情を感じる。 ひっそりと佇む店舗で、大人の和食屋さんというお店。当然料理も素晴らしく、気品を感じる料理と振る舞い。すべてが最高でした。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

渋谷の道玄坂にあるナチュールが楽しめるお店 中でも人気のセロリ餃子が最高に美味い ただセロリが入ってるだけでなくどうやって作ってるのか分からないぐらいセロリの旨みを感じるられる。 お酒も日本酒やナチュールをはじめラインナップが豊富で、店員さんも女将さんもとても親切で通いたくなるお店！

大人の隠れ家で美味しい肴を日本酒で頂く 渋谷の奥、松濤文化村ストリート沿い、外階段をほんの少し降りると、半地下的なロケーションにひっそりと佇むのがこのお店 少し狭めの間口に、控えめな看板とシンプルな暖簾がかかった引き戸があり、暖簾をくぐって店内に入ると、長めのカウンターがあり、その奥にテーブル席がある 半地下的なロケーションに控えめな外観、少し暗い店内に落ち着いたトーンの内装で、大人の隠れ家の趣きを感じさせてくれる 風格を感じさせる大将と、シャキシャキとした若い女将の二人で迎えてくれる 料理はお任せコースが基本、量が少し控えめなので、コース終わった後に余力がある人は、〆などを追加注文できるのも、この店の美点 お作りは、だいたいいつも魚が三種類くらいで、ワサビや生姜だけでなく、薬味なども工夫されていて、我慢出来ず日本酒を頼むと、やはり日本酒と抜群の相性でとても美味しい 季節の食材を使った炊き合わせなどが続くが、今回は筍と、牛蒡の肉巻きだった 筍は少し酸味があり、肉巻きは深みのある味付けで、味のコントラントもよく、益々日本酒が進む しぐれ煮と炙った貝の海苔巻きなど、遊び心がある料理で変化をつけてくれるのは、この店の楽しいところ 菊芋と烏賊を軽く炊いた品が特に印象に残った 菊芋は生のシャッキリ感と火入れした滑らかな柔らかさが両方感じられる絶妙の火入れで、烏賊は、柔らかさとプリッとした食感のバランスがとても良く、箸が止まらず、あっという間に平らげてしまった お任せが完了した時点では、胃袋に少し余力があったが、個人的に二軒目に行きたかったので、〆メニューなどを追加オーダーをせずに、店をあとにした 久しぶりに来たが、料理の味・工夫や変化・ちょうど良い品数と量、加えて少し変わった日本酒の品揃え、大人の隠れ家ならではの落ち着いた客層、やはり良い店・定期的に来たい店 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

【神泉、奥座敷の個室でゆったり過ごせる老舗のおでん割烹】 神泉駅からすぐ近くにあるおでん割烹。 会食での利用で去年ぶりの再訪。 個室が奥座敷にあるのと、分煙制なのがいい。 ぱっと見の店構えはかなり入りにくい。 奥の離れに案内されて個室を利用しました。 めちゃくちゃレトロな雰囲気。 建物自体もかなり年季入ってますが綺麗に保たれてる。 最初に小鉢や一品料理が出てきて、 そのあとは鍋にてんこ盛りのおでんが提供。 その場でも温めててくれるので冷めないで食べれる。 結構なボリュームがあるのでおでんでお腹いっぱい。 とはいえ上品な味付けで食べ飽きない味わい。 飲み物は別メニューでコース利用。 それなりに飲んで1人あたり1.5万くらい。 冬には一度は行きたくなる。 ごちそうさまでした。 #神泉 #渋谷 #会食 #個室 #和室 #おでん #おでん割烹ひで #老舗 #飲み物別

ご縁ある方の父上様行きつけのお店ということで7年ぶりの渋谷から飲み笑(^ ^)宮益坂上の隠れ家的な割烹屋さんです。もう30数年間やってらっしゃるとのコトでさすがに歴史を感じさせる佇まいです( ^ω^ ) お写真はオニギリ(おかか)のみですが、刺盛り始め魚料理が素晴らしいですね！また行きたい！