
渋谷109から少し登ったところにあるハンバーグ屋さん。ランチハンバーグを200gで、スプーンで食べるとのことでハテナでしたが、すくってみてびっくりの柔らかさ、そして赤色がはっきりわかるミディアムレア。ハンバーグでミディアムレア?と思いましたが、これはもうハンバーグというより飲める肉。個人的にはもう少し焼かれてても良い気もします。200gで普通の量かな?と思ったら全然秒で無くなったので恐らく400gはいけると思う。
壁面にサインがたくさんありましたが、10年前のものもあってサイン色紙に書くより断然こっちの方が趣があって良かった。
#飲めるハンバーグ #ミディアムレアのハンバーグ #スプーンで食べるハンバーグ