遅ればせながらの初訪問! 仲間内で話題の代官山割烹「割烹TAJIMA」さん㊗️ 東急東横線代官山駅下車。 代官山公園を左手に坂を下ること約5分。 右手にお洒落下町な界隈に異彩を放つ扉が。 予約の時間より若干早い…
代官山で、UberEatsが鳴り止まない旨いおでん屋があらとのことで、仕事仲間とお邪魔してきました。 ちょっと遅れていくと相棒はふでにほろ酔い。笑 さっそくおでんをいただくと、これまた安心感を感じる良い出汁だ…
恵比寿にある小料理店。丁寧な調理がされていて何を食べても美味しい
知る人ぞ知る、恵比寿の隠れ家「和風料理 瀬川屋」さん。 恵比寿駅西口から徒歩2-3分。 駒沢通り、恵比寿銀座通り、どちらからも入れる2WAY!誰かに追われていても大丈夫! 調理場を挟んでカウンター席。 畳敷き…
中目黒にある会員制のおでん屋さん。 おでんってカジュアルなイメージがあるので、会員制ってどんな感じだろう?と思ってましたが、いい感じにカジュアルで使い勝手良さそう。 おでんは、 ★ねぎ袋 ★ブロッコリー ★…
中目黒沿いで上質な和食を。隠れ家のような落ち着いた空間でおもてなしいたします。
引きの写真
<稀少食材×和>全国の厳選食材を味わえる、隠れ家創作和食の料亭
鯛の煮付け定食美味しかったー! 個室っぽいお座敷あったりカウンターもすっきり高級感あって、お手軽に現実逃避できてかなり良いのでは! あとT-SITE近接なのでべんり つぎは生姜焼きかな
隠れ家的な雰囲気が大人のデート向き。洗練されたお料理が評判の居酒屋
夫婦で営んでいる、隠れ屋の雰囲気が出ている和食屋。魚が美味しいです。 いわしの刺身:脂が乗り、旨味が滲み出ててくるように細かい切れ目が施されています。醤油をかけ、薬味と混ぜ混ぜしてどうぞ。 白えびの小…
【凛とした隠れ家的和食店のカジュアルランチ】 代官山駅のすぐ近くながら、わかりにくい立地にひっそり佇む和食店。 お店の入口も半地下にあり、看板が出ていないと見落とすほど。 店内や暖簾の雰囲気など、きっ…
【中目黒】”iro” 中目黒駅徒歩8分の創作料理店。同じく中目黒にある”nou”の姉妹店です。 この日いただいたのは6品のショートコースに+土鍋ご飯、日本酒ペアリング。 それぞれのメニューを単品で注文でき、コースは…
余計な物などないよね!東山無垢の三島立己氏が作る日本料理は本当に必要な穢れなき物だけを見極め食材の本質を仕立てた引き算の料理の答えで何度も言うよ残さず言うよ君を愛してる迷わずにSAYうまし! 訪問 20…
アラビキダゼ目的で恵比寿に来たけど、ランチが終わっていたので次に以前から気になっていた、たなごころに来店。 いろんな種類のおにぎりの具から、今回は牛そぼろとトロたくを選びました。目の前でおにぎりを作…
どの料理も一工夫プラスした、こだわりの創作料理を楽しめる割烹料理店
恵比寿に美味しい和食屋さんがあるよ!と連れて行ってもらいました。なんでも、ご結婚前の天皇皇后両陛下がデートをしたとか。 それを聞いていたのでどんな高級料理店かと思っていたら、店先には、 ★おまかせコース…
【 店内で桜が見れる 】旬を味わう上質な和食と美酒、大人空間でおしゃれに愉しむ
創作和食のお店 置いてあるお酒のセンスがよかったです
代官山の和食の老舗名店
松葉蟹解禁^_^ 境港初競りの五輝星をいただきました。初モノの楽しみを満喫できました。 さん昇さん、ありがとう!!
お任せで出される料理が絶品。恵比寿周辺の隠れ家的懐石料理店
檜のカウンターがとても格好いい小料理やさん。 主人の誕生日にお邪魔して、お任せで出していただいたお料理は どれも本当に美味しかったです! 板さんとおかみさんと楽しくお話ししながら絶品料理をいただけます。
元麻布に突如現れた「港かっ惚れ」(住所、電話番号非公開の為、系列店の紹介性オ向イ上ルにて投稿) 奥渋谷で絶大な人気を誇るネオ居酒屋の会員制の店。 柔和で臨機応変なスタッフ、ワクワクするスペシャリテの…
職人技が光る料理に思わず頬が緩む、芸能人御用達の日本料理屋
渋谷、代官山の喧騒から離れた場所にひっそりと佇む隠れ家。 元々は四谷三丁目にあったお店がこの場所に移転した。 ご夫婦で頑張っていますが、特にマスターは病気に打ち勝ち、元気に包丁をふるってます。 マスター…
昔ながらの赤ちょうちん恵比寿の美味しい和食のお店
恵比寿にある和食店。 ランチにて訪問。 土嚢が積んであってなかなかディープな外観。 先客は無し。昼はホワイトボードのあるやつで固定みたい。この日はハヤシライスでした。 女将さんに量どうするー?と聞かれ…
中目黒、中目黒駅からすぐの日本料理のお店
小洒落たお店が増えた今の時代にきっとこういう雰囲気のお店はとっても貴重だと思う。 メニューはなくその日の料理をお任せで出してくれます。 どれも全部美味しくて、久しぶりにこんなにホッコリとした気持ちにな…
渋谷と代官山にある昼はお粥、夜はバーのお店。 看板に惹かれてランチ利用。 本棚のドアの向こうはライブバーみたいな不思議空間。 ランチはお粥+トッピング+薬膳茶で1000円。 海鮮粥にピータンにパンダン茶を…
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