更新日:2024年08月30日
2~3か月毎に入れ替える全国各地から厳選した銘柄米と季節の炊き込みご飯をご用意
平日ぽろっと休みがあったら、ランチは美味しいものが食べたい‼️ アルコールも少しだけのみたい‼️ というわけで、ベビー服を買いがてら通りがかりで、たまたま11:30でランチにはいれた。人気店なんですね。ラッキー…
予約困難も納得の素晴らしさ、今や知らぬ人はいない笠原シェフの日本料理店
普通に美味しかった 高級食材を売りにせずに きちんと仕込んで どのお料理も夏を感じる逸品に 仕上がっていた どれから食べようか悩む前菜 頭まで愉しめる鮎の塩焼き 脂の乗ったはも椀は薄味ながら 旨みがあり、じ…
一流の料理人、食材、一点ものの器、空間
エビスビールがその名前の由来の街、恵比寿で迎えたご褒美ディナータイム この日は個室を借りて全国の仲間と会食 コースは空6,600円+税 お酒はハイボールからの日本酒 た、た、た、大変です 料理がどれも美味しす…
四季折々の和食と日本酒が楽しめる!食材にもこだわる美味しいお店
✨高級食材・花山椒や松坂牛のオンパレード✨ 以前から行きたいなぁと思っていた秀たかさんに ®️牧さんが予約をとってくださいました。 ビールからスタート ❇️玄界灘とらふぐの白子と静岡県の花山椒 クリー…
旬の食材と厳選のお酒を取り揃えた和食割烹。大人気の『雲仙ハムカツ』は必食!
隠れ家感が強く一回入り口を通り過ぎてしまいました。扉を開けるとおしゃれすぎる大人の空間が待ってました。土鍋ご飯をおにぎりにしてもらって次の日も余韻に浸る作戦大成功。次回はカウンター!
恵比寿にある、美味しい懐石料理のお店
恵比寿にある日本料理のお店 紀風さんに伺いました。天ぷらのつな八、恵比寿の京しずくで研鑽を積まれた城田澄風さんのお店です。ソムリエの女将さんは利き酒師の資格を持たれているそう。 この日いただいたのは…
代官山交番の隣にある和食屋さん。隠れ家的に使えるお店
ずーっと行きたかった念願の一芯!代官山にある人気の和食屋さん。ランチ予約不可。 祝日、オープン11:30に合わせ11:15に行くとすでに10組以上の列が。。結果1.5時間並びました汗汗汗 滝汗えぐかったです。かなり…
豊富な魚メニューはどれもボリューミー、恵比寿最強ランチと名高いお店
恵比寿駅近の名店、食彩かどた。ランチはいつも行列です。 本日は鮭ハラス定食1490円 うまいなぁいつも。 ごちそうさまでした。
皆様の「居心地の良い場所」でありたい和食屋です。
おしゃれな店内で、美味しい和食。 お刺身が新鮮。 自家製レモンサワーが飲みやすくて美味しい!!
化学合成添加物ゼロの店。店内桜のお花見は3月中旬〜4月中旬予定でございます。
ビルのエントランスからは想像できない空間が広がる隠れ家。ビルだけど。平日夜開店時間に から予約していて伺いましたが、気がつくと満席に。個室もあるし、個室じゃなくても目隠しがしっかりあるので他の客は気に…
「大人の隠れ家」という言葉がピッタリ、お洒落な雰囲気の和食店
上質空間。 恵比寿駅から近いながらも喧騒を離れたエリアで、初めてだとたどり着けない隠れ家です。 店内は一枚板のカウンターを中心に小上がりにテーブル席もある。 せっかくならカウンターがオススメ。 今回は…
魚屋さんが経営する鮮度がものすごい居酒屋
【板前さんがつくる和食料理屋の魚ランチ】 板前さんを囲むようにカウンター席がならぶ和食居酒屋。 初代の魚屋さん以来、創業80年以上の歴史を刻んでいるとのこと。 魚が旨いとの評判は、多少待つことになる行列…
恵比寿駅から5分。裏路地にある日本料理の店。お食事デートや接待までゆっくりと。。
和の食いがらしで、美味しい和食とペアリングを楽しむ!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、恵比寿の「和の食いがらし」さんへやってきました。 まずは、すだちサワーからいただきます。 ここからは、ドリ…
~恵比寿にひっそり佇む築75年の古民家~旬の食材と特選和牛サーロインを堪能
古民家改装型の店。美味しい懐石料理です。
テレビで紹介されていて近々絶対訪れたいと思っていたお店に行ってきました。場所は中目。 ワンコインの刺身盛り合わせとおでんが名物です。 店名にちなんで?となりのトトロの置き物がいらっしゃいます。 名物の刺…
滋味深いお料理を心あたたまる空間で
旬の素材の味を楽しめる!全皿ハズレない。 そういえばお肉なかったけど満足度高い〜
渋谷っぽくない、ほっこりくつろぎの場で本格和食をお楽しみください。
こじんまり和食隠れ家。恵比寿。 店主の振る舞う至極の一品。 ご夫婦の心地よい接客。 最も印象的だったのは鴨。 #隠れ家
雰囲気の良い落ち着いた個室、料理にサービスに繊細さが感じられる日本料理
何もかもパーフェクトな和食店、『くろいわ』。 (お店の詳細は光岡様のご投稿をご覧下さい(._.)) 毎月訪問を決めました!
お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
恵比寿にあるおしゃれな和食店 恵比寿駅西口から徒歩3分ほど 恵比寿銀座を抜けていき、恵比寿南交差点の近くの路地裏にある和食ダイニング 店内はとても綺麗でおしゃれな雰囲気✨ 広い店内はナチュラルウッドの温…
恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。
1年ぶりのさかえや ここの鶏鍋は、塩分は自分で加える王道風。 自分的に結構塩分追加しちゃうタイプだけど、これがまた美味しい。豆腐の厚揚げは、味がしっかりついてて、めちゃくちゃ美味しい。 おすすめは、やは…
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