渋谷の猿楽橋近くにオープンした小さなパン屋さん「helianthe（エリオント） 代官山店」。どうやら自由が丘にあるエリオントが出した支店のようだ。店先には「サンドイッチ好きのシェフの小さなパン屋さんです」の看板あり。 店内はテイクアウト専用となっているためそこまで広い訳では無いが、陳列数を絞っているためか種類はかなり多い。パンはあんぱんからクロワッサン、パンオショコラ、メロンパンなど、メインどころは抑えている。 この日はクロワッサンとカレーパン、そしてクロックムッシュを。クロワッサンは、甘味は少ないがバター感が強い。小ぶりだが、外のサクサク感と中のしっとり感のバランスがいい。 カレーパンはちょっと不思議な外観。揚げと焼きの中間ぐらいのイメージ。食べてみると、上側がかなり薄いことがわかる。野菜多い目のカレーは程よいピリ辛感の大人の味。クロックムッシュはちょっと普通だったかな。 なかなか良いパン屋さんを見つけてしまった。自由が丘店も行ってみないと。 #猿楽橋 #パン屋
口コミ(2)
オススメ度：100%
#Retty初投稿 【小さなパン屋さんの絶品サンド】 4月にオープンした、自由が丘に構えるパン屋さん”エリオント”の小さなスタンド。 お客さんが入れるスペースは、本当にちょっとだけ。 品数は豊富でも量が置けないので、ちょこっとずつパンが並びます。 奥でパンを焼いているのか、”焼きたてです”と新しいパンがつぎつぎと登場。 少量ずつ並んでいるから、回転よさそうですね。 表の看板には”サンドイッチ好きのシェフの小さなパン屋です”。 冷ケースをみると、いろんな種類のサンドイッチが並んでる！ 迷ったあげく、BLTサンド（630円）を注文。 かみごたえあるフランスパンのようなかためのパン。 間には水分を飛ばした塩気と旨味深いベーコンを中心に、瑞々しいトマト・シャキシャキレタスがたっぷり。 マヨネーズソースとベーコンの脂でそれなりのコク。 見た目以上にボリューム感のある、食べごたえある美味しさです！ そして、お店の方のご厚意でいただいたクロックムッシュ。 サックサクなトーストの食感がとにかく印象的。 コクのあるとろーりチーズ、旨味深いハムもたっぷり。 濃厚な味わい・食べごたえで、こちらも美味しいです！ どれにするか結構迷ったので、きっとどれ選んでも美味しいのでしょうね。 小さなお店なので、もちろんテイクアウト専門。 今回は、お店の近くの公園でランチにしました。 晴れ渡った日だったので、これはこれで気分いいですね♪
