drip bar COFFEE AND CRAFTS

恵比寿駅から少し歩いた路地裏、築60年の古民家を丁寧にリノベーションした隠れ家カフェ。緑に覆われた外観と、店内からも望める自然が特徴で、都心とは思えない静かな時間が流れています。渋いマスターが一杯ごとに豆を挽き、ハンドドリップで淹れる珈琲は浅煎りから深煎りまで幅広くラインナップ。豆は焙煎後から保存の方法まで徹底し、豊かな香りと味わいが楽しめます。濃厚なケーキやホットドッグなどの軽食も人気で、チーズケーキの満足度も高評価。建物2階はギャラリーとしても利用され、珈琲の待ち時間にジュエリー洗浄もできるなど、様々な用途でゆっくりと過ごせます。都内で静かに心地よい時間を過ごしたい人にぴったりの一軒です。