drip bar COFFEE AND CRAFTS

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• コーヒー
• 喫茶店

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柳 隆晴

• コーヒーにこだわりあり
• 間違いないコーヒー豆
• コーヒー好きが集まる

恵比寿駅から徒歩10分ほど。 路地裏にある、築60年の家屋をリノベーションして作られた珈琲店。 1階がコーヒー屋さんで、2階がギャラリーのようです。 味のある雰囲気の建物、都心とは思えない静寂の空間。ゆっくりしたい時に間違いなくオススメ。 コーヒーは浅煎りから深煎りまで６種類のラインナップ。現在のラインナップだと、東ティモールとインドが面白いなと思いました。 ケーキやホットドッグなどの軽食もあるようなので、色々な用途で使えそうなお店です。 とにかく、これだけ静かでゆっくりできる空間は都心では珍しいと思います。 気になる方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる

• カフェ
• 喫茶店
• フレンチ

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suga mizuki

恵比寿駅から西へ歩いて7.8分‍♀️ 恵比寿南の小高い坂の閑静なエリアにある古民家をリノベーションしたカフェ＆ギャラリーに行ってきました✨ . . . もさもさと植物で覆われており、これ本当東京？という見た目にびっくり カフェの看板がなければ通り過ぎてしまう外観でした . . . やってる？とびびりつつ入りましたが珈琲の香りに安心 渋いマスターがワンオペで切り盛りされていました。 . . . お席は、窓際のカウンター席と真ん中に大きなテーブル席、あと2人掛けのテーブル席なども。 また店内からも緑が見えて素敵ですした . . . 黒板メニューを眺めつつ吟味✍️ 珈琲は焙煎の度合いで5種類から選べるようになっており、飲みやすいとおすすめしてもらった3番に❣️ お供はゴルゴンゾーラのチーズケーキを注文しました . . . 注文してから豆を挽いて一杯ずつハンドドリップで提供するスタイルのため5分くらい待ちましたが、静かな空間に作業音だけ響く時間が居心地よくあっという間でした . . . 丁寧な仕事の出来は抜群。 人生で一番美味しい、またのみたいと感じた一杯でした☕️ . . . なんでこんな香り高いのかと思いましたが、焙煎後に風味を飛ばさぬよう一杯分を一つ一つ銀のケースに仕分けて保存しているんだそう 買い付けや焙煎のみならず保存方法までこの徹底っぷり... そしてその細やかさに応える味でした☺️ . . . 珈琲にもっていかれましたがチーズケーキも絶品❗️ かなり小ぶりですが一口の満足度が高いのでこのサイズ感がベスト✌️ 小さいからか300円とお手頃すぎる価格設定も優しかった . . . 立地のせいかお客様はまばらでしたが最高のお店でした... 混んでほしくないけどなくなったら悲しいのでこれから足しげく通いそうな予感 . . . 珈琲の待ち時間の活用とのことで、ジュエリーの洗浄を行ったりもできるそうなので、家に眠っているジュエリーがある方は持っていくと一石二鳥かも

• うなぎ

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Kan Notoya

アポの合間に寄りましたが、雰囲気が最高！ 濃厚なチョコレートケーキと深煎りのコーヒーの組み合わせが好きなのでまた来ます

Yasuko Noumura

恵比寿駅から少し歩いた住宅街。こんなとこにあるの？ってとこにありました。 コーヒーの味好みに合わせて、店主さんがおすすめを提供してくれます。 私はブルーチーズのテリーヌ(ケーキ)とカフェ・オ・レにしました。近所にあったら通うかも。

• カフェ
• ハンバーガー
• パン

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Aya.T

閑静な住宅街に緑に囲まれた隠れ家的な雰囲気あるコーヒー専門店。 壁の看板に書かれている産地の豆を選んでコーヒーをいれてくれるそうです。 私はカフェオレとゴルゴンゾーラのチーズケーキ、チョコレートのテリーヌを注文。 カフェオレは酸味と苦味のバランスがよくとても飲みやすいカフェオレです。 ケーキ2個も注文しましたが、このケーキが濃厚でめちゃくちゃ美味しいです。二種類とも濃厚ではありますが、濃厚の質が違います。 チョコケーキは甘さが濃くてとろけるテリーヌ、でも決して甘過ぎるわけではないので美味しかったです。 ゴルゴンゾーラのチーズケーキはブルーチーズ特有の味が濃く出ていて好きな味でした。 このチーズケーキはまた食べにいこうと思いました。 カウンター席で小さな庭を見ながらゆっくりとした時間を過ごせるのはおすすめです。