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今回ご紹介するのはこちら♀️
※ディナータイムはチャージ料¥550有（お通し代）
ヒムカテラス（Himuka Terrace）
https://g.co/kgs/78MgJ6i
03-6416-4966
⏰月・火・水・木・金・土・日
11:30 - 14:30
17:00 - 00:00⏰
東京都渋谷区恵比寿西1-20-8
恵比寿駅西口から徒歩5分♀️
注文したのは↓
※宮崎の"へべすサワー"も飲める2時間飲み放題付き
◉【ひむかコース】¥5500（税込）☀️
飲み放題メニューから生ビール×2、へべすサワー、本日の焼酎:なしか！（ソーダ割り）するる（ソーダ割り）、ウーロン茶を注文。
【先付け】
季節の宮崎野菜と地元食材を使った彩り豊かな前菜。
食材が旨味をしっかり吸って美味い。
【本日のサラダ】
宮崎野菜をふんだんに使った彩り豊かな前菜。
ポテサラがボリュームを出していて、ほんのり甘みを感じる野菜達。盛り付けで輝いてみえる。
【地鶏のタタキ】
大将の地元、宮崎県西都児湯で有名な妻地鶏を香ばしく炙り、特製日向夏ポン酢でいただきます。
ピンク色の断面が美しい。食感も柔らかくお酒が進む一品。
【名物チキン南蛮】
自家製の甘酢とタルタルソースが絶品の定番メニュー。
しっとりした衣、肉厚なサイズで食べ応えある。
【創作料理〜旬のひと皿】️
宮崎茄子の煮浸し。箸で掴んでいられない程の大きな茄子。この重量感を是非、お店で味わって欲しい‼︎
【本日の〆】
宮崎の郷土料理はもちろん、その日仕入れた素材から仕上げた締めの一品。
この日は冷や汁でした。たっぷり白髪ネギと胡瓜がのった彩りある品。
〜宮崎の恵みを味わう贅沢コース〜
宮崎の豊かな自然が育んだ食材をふんだんに使用した、当店自慢のコース料理。伝統の味から創作料理まで計6品、宮崎の魅力を存分にお楽しみいただけます♪飲み放題も「2時間付き」！
ご馳走様でした。
恵比寿で宮崎料理が恋しい方は是非、こちらの"ひむかテラス"にご来店ください。
【コース情報】
【2時間飲み放題付】宮崎県産地鶏たたきやチキン南蛮がメイン♪ひむかコース
5,500円(税込)
宮崎名物料理を贅沢に味わえるコースとなっております♪コースではチキン南蛮や鳥刺しなど宮崎ならではの料理がお楽しみいただけます。2H飲み放題も付いたコースなので宴会・女子会に最適！座敷席のご用意もありますので、合わせてぜひご予約ください！！
【店舗情報】
店内は宮崎の海をイメージした作りで南国宮崎風のネオン輝く外観♪恵比寿駅東口から出て左側へずっと進んだところにございます♪
#遊び心あり
