学芸大学の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

【注文したメニュー】 特製ゆず香る白醤油らーめん：税込1,400円 大盛り：税込100円 スープは、全国でも珍しい白醤油専門の蔵元、愛知県・七福醸造の「有機白醤油」を使用していて、淡い色合いながらも奥深い旨味が広がります。さらに高知県・馬路村産の天然ゆずが香りを添え、ひと口ごとに爽やかな風味を楽しめます。 麺は、細めのストレート麺で、ほどよいコシと小麦の香りが心地よく、スープとの相性も抜群でした。 チャーシューは3種類盛られていて、秘伝のタレでじっくり煮込まれた豚バラの角煮は、箸でほぐれる柔らかさと濃厚な旨味が特徴です。 肩ロースはタレに一晩漬け込まれ、しっとりした食感と深みのある味わいで、オーブンで焼き上げられた焼豚は、香ばしさが際立っていました。 どのチャーシューも違った味わいを楽しめて美味しかったです。

最近あまり東京にも足が遠くなりご無沙汰しています。 なので申し訳ございませんが監修のラーメンセットを購入していただきました。 お店の様な感じにはとても無理ですがそれなりに作りまして美味しくいただきました‼️ ラーメンの釜玉は初体験。 とても美味しかったのでこれは是非とも機会を作ってお店に直接食べに行きたいと思います。

和モダン空間で頂く濃厚魚介つけ麺が人気のお店。 一心不乱に啜らずにはいられないつけ麺が美味しいお店がこちら。 2名で行ってきました。 2025年8月2日 土曜日 19:23 ＊ワンタン淡麗煮干しそば ＊特製 赤辛魚介つけ麺 ・全粒粉 ・特盛 ＊ミニ大根おろしごはん 特製 赤辛魚介つけ麺 私がオーダーしたのは、濃厚な魚介スープに赤唐辛子の辛味を加えたつけ麺。特盛にして麺は全粒粉を選択。流石に特盛は盛りがど迫力。食べ切れるか不安になりました。 特製の豪華なトッピングは豚バラ焼豚、角煮、味玉、メンマ、海苔、すだち、ネギと水菜のごま油和え。2玉の麺それぞれに柚子が乗っています。麺は三河屋製麺の中太。麺は何度も試作を繰り返したお店自慢の逸品らしく、つるりとした口当たりと小麦の香りと程よい弾力。上品で喉越しが良い。濃厚魚介ベースのスープは、一見すると真っ赤な唐辛子が溶け込んで辛そうですが、実際は微辛。辛さに耐性がある方だとまったく辛くないと思います。普段辛いものを食べない方が、ちょっと冒険してみたい気分の時に注文する想定なのかな。それなら卓上に一味唐辛子置いておけばいいと思うけど…。う〜ん、限りなく辛さゼロですね。 豚バラはトロトロ、角煮は赤身の肉感モリモリ系。味玉はやや硬めの半熟、白髪ネギは爽やかな辛味のちょっとしたアクセント。別添えのすだちは、途中で麺に絞ると爽やかな味変に。卓上にある無料調味料の柚子酢やラー油は、なかなか優秀な味変ツール。しかし、ラー油はこれまた何が辛いのか全くわからないし、酢は辛さをマイルドにしてしまうため逆効果。結論、プラス100円で赤辛魚介つけ麺にしたところで、辛さに慣れた人はまったく辛さを感じられず無駄金で無意味。ベーシックな濃厚魚介つけ麺を食べましょう。 あ、でも美味しいですよ。 ワンタン淡麗煮干しそば お連れ様がオーダー。ワンタンの皮は三河屋製麺特製。喉越しがよくプリプリ感がすごい。餡の挽肉は生姜の風味が効いていて、いくらでも食べられそうな絶妙なバランスの良さ。麺は細麺ストレート。やや固めでキレのある食感。スープは香川県の伊吹産の煮干しをたっぷり使った淡麗。非常に芳醇な煮干しの味わいが素晴らしい。 ミニ大根おろしごはん ご飯ものを2人でシェアしようとオーダー。あつあつ白米にしらすが散らされ大根おろしがドーンなやつ。間違いなく美味しいやつ。で、特に濃厚なつけ麺と合わせていただくと、お口リセットの役目も果たしてくれる優れもの。つけ麺のスープ割りと一緒にさっぱり〆に食べるのもアリかも。何気に隠れた人気メニューらしいです。 美味しく完食いたしました。 「すする」は「株式会社MINORU」が手がけるブつけ麺専門店ランド。「本格餃子 包（つつむ）」や「まぜそば ちゅるる」と同系列。2010年12月に「麺や すする」としてオープンし、2024年6月にお店を改装。リブランディングされ店名を「すする」に。お店は日本のトラディショナルな建築様式をモダンにアレンジしたような、大人のおしゃれ空間といった感じ。盆栽なんかも飾られていて、高級感が漂っています。非常に洗練されたつけ麺がいただけるお店で、安定感のある美味しさでした。ただ、個人的にはもっと突き抜けてもいい気がしちゃいます。この価格帯だと「麺屋一燈」に行っちゃうな〜とか、高級つけ麺で考えたら松戸の「とみ田」行っちゃうな〜なんて考えがよぎってしまった。やはり、顧客の期待値を遥かに上回ってこそ感動が生まれるものですが、残念ながら感動までは至らなかった。しかし、さらに進化するポテンシャルがあると思うし、実直につけ麺と向き合っているお店だと思うので、今度はお店推しの濃厚魚介を食べてみたい。辛いつけ麺って難しいと思うんです。『辛いつけ麺』のためだけに、スープから麺、トッピングまで選び抜かないと美味しい辛いつけ麺にはならない気がしてます。北千住の「STAND BY ME」みたいな。余裕で平均点以上のお店には違いありません。雰囲気も良く麺もスープも美味しいです。まだまだ伸び代のあるお店だと思います。 おすすめです。 #旨辛 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #三河屋製麺 #もちもち #お一人様OK #学芸大学グルメ　

担々麺 香氣 四川麺条 @学芸大学 近くの学校で仕事があり、ランチを探す。 以前この角を通りがかって気になってたこちらへ初訪。 調べたらこの学大のほか、祖師谷、千歳烏山、経堂、沼袋にもあるそう。 人気あるようで13時過ぎでしたが続々と私の前後にもお客さんが来ます。昼時はほぼ満席推移くらいでしょうか。 烈火担担麺【激辛】（890円） ＋ パクチー玉子（190円） ＋ ランチ麻婆飯（小）（200円） 麺が中細ちぢれ麺か細麺ストレートか選べ、 おすすめの中細ちぢれ麺で。 チェーン店ぽいかな、と思って侮るなかれ、 この担担麺は美味い！ しっかり痺辛！旨味もバランスよく、 もっちりしたちぢれ麺もなかなかにスープによく絡み、追加のパクチー玉子も合いますね。 そしてランチサービス200円の麻婆飯がまた美味！ これは良いお味ですね、この粘度と辛味、風味の良さは麻婆麺も試したくなります。 黒胡麻担担麺のほうも気になりました。 ぜひまたいただいてみたいと思います！ ご馳走様でした。 ひとつ気になったのは、なぜかメニュー名は「担担麺」なのに、店名のほうには「担々麺」なのですね、 「坦」と間違えてはいないのでホッとしましたがw — 場所: 担々麺香氣

祐天寺駅から徒歩8分ほど。 長年祐天寺で愛されるラーメン屋さんです！ ＊らーめん＋玉子 祐天寺で遅くまで飲んでしまい、ラーメンを食べて帰りたい。 そんな時に出会ったお店です◎ 今回は王道の『らーめん』をチョイス。 まずはスープを一口。 家系までのパンチはないですが、豚骨醤油でマイルド！ 飲んだ後にちょうどいい味です◎ 麺は中太麺。 少し硬めに茹でられな麺は食べや答えがあり、満足感があります！ 長年あるお店らしいので、地域に根付いている、愛されているラーメン屋さんでした◎

学芸大学駅東口商店街にある中華そば人気店。 明るい雰囲気の店内。 まず食券を買う。 中華そばと煮干しそばで迷い煮干しそばをセレクト。 カウンター席に座る。 仕事中なのでビールは我慢。 しばし待って着丼。 早速スープから。 煮干しがエグすぎず旨味がある。 いつも通り美味しいスープだ。 麺はやや細目で硬め。 煮干しラーメンで良く出てくる好みの麺。 食感が良い。 チャーシューは、何か熟成豚みたいな感じ。 メンマは穂先メンマ。 これも好きだ。 刻みタマネギも煮干しラーメンには良く合う。 ボリュームも丁度良く完食。 いつも通り満足。

小腹が空いたので前から話に出ていた石はらさんでランチそば(ﾟ∀ﾟ) 辛味大根そば大盛を注文。 割と小ポーションでした。 麺つゆは割と甘めな感じでタイプ！ 少し足りなかったので次は天丼小を追加したいと思います！ 夜のメニューが確認できませんでしたが、夜行ったらもっと満足度高そう！

☻本格讃岐うどんが学芸大学で食べられる☻ 営業日が水〜土で、ランチタイムのみの営業&うどんが無くなり次第終了なハードル高めのお店！ いつも行列で気になっていました。 めちゃめちゃ暑い日の土曜11:50に到着！ 1巡目のお客さんはすでに入店していてそれでも8組ぐらいが並んでいました。 暑くて死にそうな中30分ぐらいで入店♪ 事前にオーダーを聞かれていたのですぐに冷たいお茶と天ぷらが到着！ 舞茸・海老・いんげん・玉子♪ ひと口噛んだ瞬間サクッとジューシーでめっちゃ美味しいっ(°▽°)！！ 天ぷら美味しすぎでしょっ！！ その後冷たいぶっかけも到着♪ ちゃんとした讃岐うどんを食べたことないのですが、ここのはコシが凄いんですがズルズルいけちゃう美味しさ！！ 私はどちらかと言うと稲庭うどんなどのちゅるりのどごし系が好みなのですが、ここのは美味しい！！ ツユも絶品。 あとうどんも天ぷらも良心的なお値段でびっくり。 今度は釜揚げうどん食べに行きたいです！！ あー美味しかった(ﾉ∀`*)♡ #うどんの名店 #天ぷらも美味しい #並んでも食べたい

気になっていたチャーハン¥800 思ったより量が多いが、なんとか完食。 味も王道の街中華の味でとても満足。 #チャーハンにこだわり #炒飯

珍しく学大に。諸事情により蕎麦縛りがあったので、Rettyで見てこちらに。さすがに人気店マーク付きってことで、3歳娘氏ももりそばをペロリと。大人もペロリ。家の近くにあったら、普通に通いますね。ご馳走様でした！

今日のランチは、都立大学駅近くにある お蕎麦屋さんで、天ちらし蕎麦を食べました。 具沢山で個人的に満足度の高いお蕎麦でした‼︎ 特に海老天がとても美味しかったです‼︎ 昔ながらの趣のあるお店ながら、キャッシュレスも多数対応していたのでPayPayで支払いできて便利でした。

2025 10/30 （金） 学芸大学駅前ランチ！ 　 『二代目渡来武』 学芸大学駅改札口を出て徒歩1分と駅のすぐ近くです。 注文したのは、「季節限定」トラジロウラーメン 麺は麻生特製極太麺で食感はモチモチしてて食べ応え十分、つゆは濃いめでとろみがあり背脂がけっこう入って甘味がありコクのあるラーメンでした。

飲み後のいつもの！ ダブル炭水化物。いつか死ぬ。でも、銀水のチャーハン食べた後なら、死ぬ前に一口食べたい銀水のチャーハン。美味すぎてキュン死します！

都立大学駅にあるラーメン酒場にてランチ。 店名にあるとおり居酒屋メニューが豊富で津軽方面の料理が得意そう、ラーメンは鶏和出汁・濃厚煮干・つけ麺の3種類、メニューを物色すると東京肉骨茶とのコラボ企画の肉骨茶(バクテー)があり、フォーとご飯のセットが選べたのでご飯大(1,020円)をオーダー、ちなみにご飯は大中小同額。 薬膳スープは18種類のスパイスを使用とのこと、香りはスープカレーのような印象でアタックもそれに近かったけど次第に複数の薬膳感が顔を出して複雑味が増してきますね、日本人の味覚に合わせてるのでごくごく飲める仕上がりで美味！ 豚肉は骨付き・無しともにコラーゲンとろっとろと柔らかい軟骨が堪能できてこれまた美味！ 底にはにんにく1片まるごとのにんにくが2個入ってたので残さず完食。 バクテー経験値は低く他店とは比較できないけど感動しました、バクテー上級者の感想も聞いてみたいので、どなたかぜひ訪問してみてください。 #ラーメン #肉骨茶 #バクテー #ランチ #都立大学

学芸大学駅西口すぐのお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 もつ煮込みをつまみつつ、大もりそばを、頂きました。大もりそばは、￥760+200でした。 そばは、程よいコシがあります。出汁が効いたほんのり甘めの濃口のツユが、美味しかったです。

今日は祐天寺にある三久飯店で海老炒飯を食べる予定が、まさかの定休日 来た道を戻って学芸大学の大むらで天ざる大盛りに変更 値段はリーズナブルなのでとりあえず良かったです。

オープン時間に伺いました‼︎ " 麺也時しらず " さん 入口脇の券売機で食券購入後 入店 " 特製煮干しそば " ¥980- （ 柚子無し ） 時間的な事象でしょうか⁈ 人気店ですが、なんと貸切です‼︎ カウンターに座り食券提示 丁寧に丁寧に調理してくれます、 待つ事 10分程度で 美しいひと椀が到着♪ スープは煮干し香る上品な薄味、 麺は麺線も美しく程よい喉ごしを感じます かなりあっさり系のラーメン チャーシュー, 味玉, メンマも美味しく 玉葱とカイワレが完成度を引上げています♪ 山椒無しにしましたが、 有りだとまた違う仕上がりに なったのでしょうか⁈ ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 18:00-18:30 おすすめ度 ★★★★

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 まぜそば屋さんですが、汁ありもあります。 全体的に二郎ぽい見た目のまぜそば（二郎でいうところの汁なし）、ラーメンです。 想像よりも美味しかったのですが、かなり量が少ないのでコスパはあまり良くないですが、結構気に入りました。 味変アイテムも多いし、良いお店です。 【メニュー/金額】 汁ありラーメン（200g）　900円 ※あぶら多め、野菜多め 【スープ】 ガッツリ化調を感じるスープ。 いわゆる非乳化スープですが、豚骨はほとんど感じません。 ただ、それは二郎と思って食べているからであって、そう思わなければ野菜で味が薄待ってしまっているというわけでもなく普通に美味しいです。 【麺】 中太縮れ麺。二郎に寄せているところで微妙なお店は、麺が特に微妙なんですが、結構ワシワシとした麺でこちらも満足です。ただ、麺量かなり少ないです。茹で後200gと言われても納得の量。 本当に写真で見えているくらい。 【具材】 チャーシュー ┗すっごく小さいけれど、このチャーシューも良いです。二郎インスパイアっぽい味と食感。ただし本当小さい。 野菜 ┗キャベツともやし、茹で加減も水っぽくなく良かったです。 あぶら ┗とろっとした感じではないので増さなくても良いかな。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

No.1311【背脂の旨みと凝縮された豚骨感の融合！】 「博多ラーメン 琉」で「太宰府ラーメン(特製)」「替玉」「焦がしニンニク脂」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時15分 ◆並び：開店前待ち先頭 ◆並び方：店内待ち席4人分ぐらいあり。それ以降は店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。ワンオペ故人が出てきたら店内を伺った方が良いかも。 ◆オーダー方法：注文制 後払い(完全キャッシュレス) ◆オーダー：「太宰府ラーメン(特製)」1100円 「替玉」200円 「焦がしニンニク脂」100円 ◆着丼時間：11時37分（22分待ち） 祐天寺駅近くに居酒屋を経営されていた店主が2022年にラーメン店としてリニューアルしたという「博多ラーメン 琉」さん。店名には「博多ラーメン」とありますが、オススメは店主出身の「太宰府ラーメン」との事。 なんでも「太宰府八ちゃんラーメン」オマージュらしく、それ聞いて、同じく「八ちゃん」という店名の「薬院八ちゃんラーメン」が新横浜ラーメン博物館に出店していた際にはその味に惚れ込み通い倒した私にとって、どうしても食べたい宿題店のとなっていたのでした。(因みに「太宰府八ちゃん」は「薬院八ちゃん」の店主のお兄様のお店で味は微妙に異なるらしいです。あと浜松町の「ハちゃんラーメン」も無関係。あっちはカタカナの「ハ」ですしね) 夜営業もありますが、ちょいちょい昼のみだったりするので事前にXを要チェックです。 土曜の昼営業目掛けて張り切って開店前15分に現着すると並びはナシ。久々の開店前PP獲得！ ただ、開店時刻が迫るにつれ人が集まり開店時には8人程の並びに。このお店は席数も少なくワンオペ故ロットも少ないため回転は見込めないので、開店前15分でPPなら開店前待ちがオススメです。 開店時刻の11:30に店主が出てきて予定通り開店！張り紙で完全キャッシュレスな旨記載があったので、勝手にハイテク券売機を想像していたのですが、店内に入ると券売機はナシ。口頭注文の上、食後に店主によるPC＋端末での決済でした。 給水器で水を汲んで着席しメニューとご対面です。基本は「太宰部ラーメン」と「博多ラーメン」の2本柱に各種トッピング。そこに「ペペロンチーノまぜそば」が加わり、さらには「本日の限定」という組み合わせのようです。店主の準備ができた11時32分ごろ、注文を聞かれたので私は当初の予定通り、「大宰府ラーメン」を卵黄が乗るという「特製」でお願いしました。オーダーから約5分、現着から22分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ うわぁ！絵力強ッ！！真ん中にある卵黄が光り輝いていますね。具材はキクラゲ、チャーシュー、ネギと非常にオーソドックスのように見えますが、ガッツリ浮かぶ背脂がかなり特徴的。 早速スープから頂きます。おお！サラッとしているのに、なんというか濃い！ぎゅっと凝縮されたような豚骨は丸みを帯びた旨味と甘みがあって、豚骨特有のしっかりとした引っ掛かりがあるのですが、臭みはありません！というか豚骨の香りがイイ！って感じ。脂の甘みも芳醇で、凝縮された豚骨感と相まって、上品なのに一口でガツンと満足させてくれるスープですね。この時点で早くも「替玉」確定いたしました(笑) 麺は特徴的な平打ち気味の角麺。ザクザクとした触感が良く風味が良い麺です。バラロールのチャーシューは香ばしくトロける絶品チャーシューですし、キクラゲもコリコリでフレッシュと、トッピングにも抜かりはありません。 途中真ん中の卵黄を崩し麺を絡めて頂くと、豚骨の香りと卵のコクと風味が重なって目を瞑りたくなるほどの幸せが訪れます。そんな幸せを噛み締めながらもズルズル啜っていくと気付くとあっという間に完食しておりました。 さて、「替玉」はどう遊ぶか…そんな私がパートナーに選んだのは「焦がしニンニク脂」！いわゆるマー油ですね。店主に「焦がしニンニク脂」の追加が替玉のタイミングでできるのか確認すると、できますとの事でしたのでお願いをいたしました。 店主が小鍋に入った真っ黒なマー油を、「しっかり混ぜたほうが美味しいです」と言いながら丼に注いでくれた後、1分程で替え玉が着丼です！ しっかりと混ぜたスープに、これまたしっかりと麺を絡ませて頂きます！おお！すんごい印象違う！！マー油は非常に香ばしくビター！ベースが非常に強い豚骨だからこそできるアレンジで、香ばしい香りが更なる食欲を刺激します！これも無茶苦茶美味い！ ただ、これは一玉目ではなく、替玉で試して頂きたい！！美味しいんですが影響がデカ過ぎます（笑）それ程ベースの「太宰府ラーメン」が美味過ぎました。勢いを全く失う事なく、替玉もあっという間に完食です。 いやぁ最高でした！絶対また来ます！ご馳走様でした！！

学大付近でお蕎麦が食べたくて来店しました。 学芸大学駅付近、たくさん蕎麦屋さんはあるものの、水曜は定休の所が多く、水曜に空いている貴重なお店。 店員さんの接客が親切丁寧なのがとても良かったです。