更新日:2024年12月28日
自然な味わいの無化調のお料理が人気の中華料理のお店
成城学園前駅至近の雑居ビル2階にあり、医食同源の薬膳料理で、化学調味料を一切使用しない上品で丁寧な味わいが魅力的なお店です。 ランチメニューから、私は週替りランチ(小前菜、ご飯又はお粥、デザート付)4種類の中から麻婆豆腐を選択。連れは、お店のレビューから評判の高かった酸辣湯麺です。おつまみとして、ホタルイカの紹興酒漬けと自家製シュウマイもいただきました。 メインの麻婆豆腐は、絹ごし豆腐を使用しているとのこと。辛さは抑えめながらも、味は濃いめなので、本格的な味わいで美味。もちろんライスにもピッタリなのは言うまでもありません。途中、おすすめいただき卓上に置いてある山椒をまんべんなくかけてみると、辛いもの好としては、ちょうど良く感じました。 落ち着いた雰囲気で、バロック音楽が流れる店内。 おそらくは地元民と思われる方々が多く通うお店で、家族連れなどもゆったりとした時間を過ごすことが出来ます。
【極旨タレを纏った絶品中華】 休日のランチタイム。 行く度に行列で断念していた地元の中華屋さん。 今回は開店前に並んで妻と初訪店。 11:18 お店に到着。 5人の並び。(これなら1巡目で入れそう) 11:30 時間通り開店。 2人掛けテーブル席にご案内。 1巡目で入れない人達もいたので早く来て良かった。 ランチメニューから 選べる主菜お得セットランチ (1680円) ×2 一口前菜、点心二種、ごはん、スープ、デザート付 主菜は よだれ鶏 黒酢の酢豚 をチョイスして妻とシェア♪ ミニ麻婆豆腐 (400円) 焼き餃子を注文するも売り切れ 11:46 よだれ鶏のセットが着膳。 お先にいただきまーす♪ よだれ鶏を パクッと… ウマイ! 柔らかな鶏肉に極旨なタレがまとわりついて… コレはビールだなぁ〜 瓶ビールを追加オーダー 11:50 黒酢の酢豚も着膳。 お店のお姉さん 「ビールもう少しお待ちください」 お店は調理1人、ホール1人でやっていて大忙しなので気長に待ちましょう。 11:53 ミニ麻婆豆腐も着皿。 11:56 「すいません。お待たせしましたぁ〜」 瓶ビールの到着。 乾杯からの ぐびぐびプハァー 点心二種も到着 「味がついているのでそのままでどうぞ」 蒸し餃子 つるんとした皮に具材は海鮮かな 焼売 肉肉しい肉焼売 コレもっと食べたい 一口前菜 白身魚のねぎダレかけ このねぎダレ…うまい よだれ鶏 鶏肉のほかに茄子と胡瓜、ピーナッツ、青ねぎ。 それにしてもコレ旨い。 ビールにもごはんにも合う! 黒酢酢豚 豚肉、長芋、さつまいもの具材 トロミのついた黒酢餡をごはんにかけて パクッと… コレ好き 麻婆豆腐 OTRで麻婆丼で パクり 中辛で後から山椒の痺れがくる麻婆豆腐。 〆にデザートの杏仁豆腐。 うまかったなぁ〜 何でもっと早く来なかったんだろう… ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #一口前菜 #点心 #よだれ鶏 #黒酢酢豚 #麻婆豆腐 #杏仁豆腐 #瓶ビール #妻と #行列店 #マイベスト候補 #祖師谷グルメ #祖師谷ランチ #世田谷区グルメ #世田谷区ランチ
心と体に優しい中国料理
辛さや痺れとは無縁の、日本人の口にあった優しい味の中華です。一つ一つの料理も綺麗に盛り付けられてます。値段は町中華の2〜2.5倍くらいでしょうか。でも、接客も◎ですし、味も美味しいので高くは感じません。また行きたくなるお店です。
中華の料理の鉄人に勝利した有名女性シェフがいることで有名な中華料理店
気になってはいたものの、1人だと入りづらい雰囲気あるので友達についてきてもらってはじめて入りました。 お店はお客さんと予約席で満席で、お店入って10分ほど待ちました。 坦々麺美味しい、、、。 1番人気のチャーハンが絶品でした。 豚の焼豚は八角の味効てて絶品、ラー油にも八角入っててほんのり香ります!ラー油が美味しすぎる 辛さはそこまで!胡麻の香りがしてマイルドな味になってます!下には刻まれた玉ねぎ、挽肉ゴロゴロ入ってて最後まで美味しく食べられます。 坦々麺に少し感動したので、チャーハンも頼んでみました。 パラッパラで口全体に美味しさ広がる。 上顎から頬まで口の中いっぱいに旨み感じました。 とっても美味しい! コース料理も気になります!
期間限定の上海蟹づくしコースを食べました 全ての料理で、上海蟹が活きていてとても美味しかったです! 特に、炒飯は人生で最も美味しいと感じられました… 食べるのに夢中で、炒飯以降の写真は撮ることが叶わなかったので、ぜひ足を運んでみてください!!
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