更新日:2023年08月02日
レモンケーキは鉄板!下北沢駅すぐ、地元に愛される昔ながらのケーキ屋さん
昔からあるケーキ屋さん。夜遅くまで営業してくれるのもうれしい。 入れ替わりの激しい下北沢で、唯一安心してアテにできる手土産の店。 今日はぷらっと行っただけなので自分用に。ふわふわでクリームたっぷりでやっぱりおいしい(^^)
ロールケーキいっぱい!下北沢のパティスリー
ロールケーキとソフトクリームが絶品の人気ケーキ店。 【下北沢カレーフェス】 下北沢カレーフェス2022参加店です。 今年もカレーフェスティバルに参加されているパティスリーコウズ。 カレーに見立てた美味しいケーキは、見た目が楽しいばかりではなく、味も食感も驚きのハイレベルです。 お一人様で行ってきました。 2022年10月10日 月曜日 11:41 *まるでグリーンカレー まるでグリーンカレー 今年はなんとグリーンカレーっぽいケーキ。 ナスはぶどう、パプリカはいちご、カレールーはココナッツ&抹茶ムースです。 カシューナッツがチキンに見えてきますね。 そして、今年はロールケーキ部分を小麦粉から米粉に変えて、アレルギーがある方にも優しいケーキに改良されてます。 この完成度、美しいですね〜素晴らしい。 もはや職人芸と言えます。 何より、大人チックな抹茶の味わいのケーキは、フォークを入れるとしっかりとした手応えを感じるのに、お口の中でふんわり感も現れる上質な食感。優しい口当たりのムースの美味しさもハイレベル。 見た目だけのケーキではないんです。
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