更新日:2024年05月22日
知る人ぞ知る、食通が通う料理とドリンクペアリングが楽しめる店
食べたことのないメニューが多く出てくる。毎皿が楽しみ。
下北徒歩3分。割烹フレンチ、京おばんざいと日本ワイン、自然派ワイン、日本酒
自然派ワインも良かったけど、 本当は日本酒が飲みたかったなあ。。。 コロナ明け、整ってる時に再訪したいです。
和食ベースの上品な創作料理を日本酒とワインで愉しむお店
創作和食&日本酒ワインのペアリングというどう考えても好きになるしかないコンセプトのお店。ペアリングをコンセプトにしているお店はご飯もお酒もおいしいことが多いが、ここも例にもれず。 店主はもともとホストだったんじゃないかというような見た目とトーク(褒めています)で、かなり雰囲気はカジュアル。なんだけど提供されるのが奥深くて実験的な味なので頭バグりそう。定期的に彼らの作品を試しにいきたくなるお店。こういうお店は下北沢には珍しいので貴重。
料理が丁寧で種類が豊富。下北沢南口すぐ地下の日本料理屋
日本酒が進む進む。
創作和風料理が、最高に美味い!下北には珍しい大人の居酒屋
3.0 彼女、友達 テーブル4つ、カウンター店は小さい、オシャレではない、季節の物を出してくれる和食、お酒の種類は日本酒中心に多い
無垢材を使っていて、温かくてシックな雰囲気でデートにぴったり
カチョカヴァロもうずらみたいな形にして 出してくれるのがかわいくてセンス感じます♡ 日本酒の揃えも素晴らしく最初は日本酒でしたが カチョカヴァロ食べた瞬間にワインに移行w 優しい料理長がグラスでは出さないワインを 特別にグラスで出してくれたり、 アテにとチーズを出してくれたりでうれしかったです♡ 決して安くない、むしろ全体的に高価ですが 定期的に伺いたくなるお店です。 ごちそうさまでした♡ #池ノ上グルメ
『 喜久や』監修!スタイリッシュ天ぷらバル
【下北の駅上に出来たサクッと入れる天ぷら屋さん】 本当はもっと時間ある時に入りたかったのですが、 元々行きたかった誘惑に負けて、短時間勝負で入りました。 まずは地酒蔵ウィスキーのハイボールを注文。 富…
下北沢で美味しいお料理食べるなら!!
近所に用があり。すでに出来上がり&満腹だったのでちょっとだけ。それでも美味かった。 アナゴ系ノレソレポン酢、山葵菜の煮浸し、マグロヅケ長芋かけをあて、日本酒をちょこっと。たまにはこんな楽しみ方もイイ。…
【 優しい味わい 】旬のお野菜を使った手作りのお料理と美味しいお酒でほっこりと。
美味しいおばんざいがいただけるお店。駅から少し距離あるけど、落ち着いた店内でおすすめ!
日本酒は30種類以上、料理もワンコインで味わえる割烹料理店
料理がお通しから美味しいヽ(‘ ∇‘ )ノ お酒もいいヤツいっぱいある上に料金均一500円とか(・∀・) 銘柄とか詳しく無いけど店員さん質も優しい感じで色々おすすめ出してくれる また行きたいお店o(*^▽^*)o #春ごはんキャ…
レアな日本酒をかなりたっぷり飲んでも合計20,000円ちょい。日本酒以外も一通りあるそうですが、やはりここは最初から日本酒で。さまざまなタイプの素晴らしい日本酒を楽しみ、結局8種いただきました。飲んだことないものも多く、このラインナップは凄い! 派手さはないが季節の食材を使った味覚センス抜群、見事なお料理の数々、そして食器にもこだわりぬかれています。 最初の独創的なカニクリームコロッケから衝撃の旨さ!コロッケの概念が変わる味覚と食感。 お刺身も鯖寿司も素晴らしく、白子がまた大変美味。 面白かったのは、おでんを好きな具材好きなだけ、もちろんおかわりも。 なんと私がおでん具材で一番大好きな魚河岸揚げに似せて作ったというひろうずまで!これは嬉しい!おでん屋でもみたことないので。しかも大変美味! 喜んでおかわりしてしまいました。 そして、〆の本日のご飯も好きなものを何種でも、とのことで、からすみご飯、牛すじカレー、生姜のスープに。 これまた大変美味。 最後のお茶まで美味しくいただきました。 店主とスタッフの女性の和やかな接客もとても素敵で、素晴らしお料理とお酒、そして癒しのひととき。
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