更新日:2021年10月12日
そろそろ忘れ去られていると思いますが、久々のレビューはコーヒーではなく和菓子(笑)。 おはぎと出来立てのお団子が美味しすぎて唸りました(笑)。 池袋(要町)にある昭和33年創業の、町の小さな和菓子屋さん「梅香亭(ばいかてい)」。おはぎのアンコのしっとり感と甘みの品の良さに惚れました。お米も粒立ってるから、あんこと美しく絡みます。 「梅香亭」の初代は長沼光夫さん。東京の戦後復興の時代を生き抜いた中で、菓子を通して「夢」を届けたいという思いから、和菓子の老舗「梅花亭(中野新橋)」で修行を始めたそうです。昭和33年に暖簾分けを経て、「梅香亭」に。現在は2代目店主と、その息子さんの若き3代目が頑張っています。それに、初代は何度も、明治神宮へ奉納する和菓子を作っているんです。 和菓子に目がない私は、とにかく大人買い。笑 ーおはぎ10個くらい買った気がする ーよもぎ餅(お彼岸の季節限定、よもぎがたっぷり入ったツルッとした絶品餅) ー練り切りの上生菓子 2種。芸術の秋を感じます。 ーかぼちゃ饅頭(実はこちらの名物) などなど。全て絶品。
丸々栗が1個入った栗どらは栗好き大満足の一品な和菓子のお店
2021年1月 初訪問 通っている病院の近くにこんなお洒落な 和菓子屋さんを発見!!! ランチしに行くのに少しいつもとは 違う道を入って良かった♪ 外観も店内もとても綺麗です! 目に飛び込んできたこちらの2種類を 買って帰りました▼▼▼ ⌘栗どら 310円(334円) …こちらが名物の様ですね! 栗がとっても濃厚なのですが、味わいは優しい。 お茶でも珈琲でも合う一品ですね。 大きさはそこまで大きく無いかな!? なのでお値段の設定は少しお高めな印象。 素材にこだわっていそうです。 ⌘いちご大福 300円(324円) …こちらも人気がありそうだっとのと 見た目で美味しそうでしたので購入!! 甘いイチゴと皮と餡がちょうど良い。 甘すぎずお上品な味わいでした♪ この日はこの2種しか購入しなかったので、 また今度行った際は色々別のお菓子も 買って見たいと思います。 美味しかったです。 ごちそうさまでした(*˘▿˘✽)
工場直売の「かりんとう」が大人気。おからや豆乳風味など、種類も豊富
ピーナッツかりんとうを買いました。 おいしかったです!
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