更新日：2025年08月27日
日本酒の味を活かすをモットーに多様な料理法でいただく四季折々の食材
何度か、大事な時、ランチで使わせていただきました！！ 個室もあり、最高＼＼\\ヾ(≧∀≦)ノ//／／ コースの会席料理で美味しかった♪
享保時代より続く老舗の京料理の味 素材を活かす伝統の技をご堪能下さい。
この日は間人蟹と天然ふぐのコースが食べれるとのことで伺いました。 間人蟹を食べる機会は貴重なので、とても楽しみです♡ 東武池袋店の15階に入っており、雨の日でしたが駅直通なのでありがたいです。 店内は土曜日なこともあり、満席でしたので、事前に予約することをおすすめします。 オーダーしたのは、間人蟹と天然ふぐ特別懐石コースです。 ・間人蟹釜揚げ 蟹味噌をたっぷり味わえる贅沢な一品♡ ・フォアグラテリーヌ煮こごり 冬の彩り 名物のフォアグラテリーヌ煮こごりは フォアグラの濃厚な風味とまろやかさが上手くひきたって美味しいです。 ・間人蟹真蒸 すくい取り ・下関天然とらふぐ薄造り 今年初ふぐです♡ふぐの刺身は旨味たっぷりで噛めば噛むほど美味しさが広がります。 ・間人蟹洗い造り、大間の鮪、鯛、あしらい 間人蟹の刺身はちゅるちゅるで新鮮でした。 鮪も大間産ですし、間人蟹以外も素晴らしいです。 ・間人蟹炭火焼 お店の方が間人蟹を一つずつ炭火焼で焼いてくれます。 お好みの焼き加減を聞いてくれるので、私はしっかり焼いてとお願いしました。 蟹は火が通ったほうが旨味が増して個人的に好みです。 焼き加減も抜群で本当に絶品です・・・。 ・天然ふぐと伊勢海老あわび 聖護院かぶら雪鍋 ・間人香箱蟹ご飯、香の物、赤出汁 ご飯に蟹の出汁が染み渡り、贅沢な土鍋ご飯です。 ・マスクメロン、キウイ、いちご、パイナップル、甘味、栗きんとん、バニラアイス どの一品もぶれないで最後まで美味しくいただきました。
鮮度抜群の海の幸を堪能できるお店
前の仕事友達と久しぶりに会食。魚が新鮮で美味しかったです。#魚が新鮮 #カツオ #マグロ #鯖 #ホタテ
丁寧な接客に驚きの低価格、個室のある池袋の割烹料理屋さん
【レッティ初投稿】 会食で利用しました。 しゃぶしゃぶが美味しいと聞いて、しゃぶしゃぶのコースを注文。 ※肝心なしゃぶしゃぶは、写真を撮り忘れる程の旨さ(笑) 店内は、年齢層が高めで静かだし、 店員さんの気配りもめちゃくちゃ良かったです。 また、是非行きたい！！
家族でで誕生日祝いで訪問しました。2時間で入れ替え制となっており、さすがホテルらしい丁寧な接客が印象的。 今回は宝珠のランチコースで！ 先付の桜胡麻豆腐はほんのり桜の風味がして春を感じられる一品。 大山鶏香草パン粉焼きは香草の香りが口の中に広がり、爽やかです。 帆立、胡瓜、若布の土佐酢ジュレかけはほんのりした酸味と旨味のあるジュレが素材とマッチして、上品な酢の物よのう。 桜鱒とわっぱ飯といくらの醤油漬けは桜鱒の身がふっくら柔らかくてうまい。 最後のデザートははちみつプリン。はちみつのジュレが上品な味わいでありながら、はちみつの風味もしっかり感じられました。 コース全体でクオリティ、ボリュームともにしっかりしていて、満足度高かったです。 店内の雰囲気も上品でとてもよく、お祝いや接待で使えるお店だと思います。 また来たいと思いました。 #池袋 #結婚記念日に美味しいものを #創作和食 #和食 #リピート決定 #ランチ #コース #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
美味と心地よさが味わえるくつろぎ空間
お酒もお料理もめっちゃ美味しい(≧∀≦)スタッフの方もいい距離感で、ゆっくりほっこり出来ました(^.^)
家庭の味と温かさに癒される、和食と魚料理のお店
常連さんが賑わうお食事処。どう考えてもお値段以上の家庭の魚、和食が食べれます。女将さんの人柄も良くて僕の安らぎです。
鱧や雲丹もおすすめ、こだわりの食材と料理が楽しめる絶品の日本料理屋さん
久しぶりに訪問しましたここは本当にいつも旬な食材を使い提供してくれます(^o^)/今回は賀茂茄子やウニのおにぎりなど美味しく頂きました❤️次回は蟹の時期に行きたいですヽ(*´∀｀)
ひとりで味わう青魚の和み時間
池袋西口の渋い一軒。 女将さん1人で切り盛り。 日本酒は”東北に酒あり”の榮川1種類のみ。 しかしながら、 なかなか美味い青魚に出会える穴場です。 金曜日の二軒目にて、 通りすがりに暖簾をくぐる。 ■アジフライ サクッとしていて、どこか家庭的なアジフライ。 落ち着きを感じる美味しさです。 ■アジのお造り 1人で切り盛りするの にこんな立派な佇まいの鯵を頂けるなんて。 ありがたく食しました。 女将1人の為、1人でできる範囲にとどめ、 でも、ちゃんとしたものを食べさせてくれるいいお店でした。 2023.07 #池袋西口 #魚料理 #アジフライ
静かな隠れ家で楽しむ、心温まる手料理とお酒のひととき
【北池袋でひっそりと】 Retty初投稿です。 このあたりはラブホ街の近くで人通りが少ないんですが、馴染みのバーがちらほらあってよく彷徨ってます。何年も前を通っていて一度も入ったことがないこちらへ、ちょっとした気まぐれで入ってみました(^^)カウンターと小上がり席があります。先客はおらずカウンターの端へ。ベテランお母さんと普通のお母さんと思われる年代のお二人で切り盛りされているようですね。こちらは家庭料理です。メニューも家庭料理をちょっとアレンジした感じのものが多いみたい。お通しは厚揚げ、玉子ブロッコリーサラダ。ビールを飲みながら、小松菜の梅じゃこ炒めとかじき味噌漬けを待ちます。どちらも美味しいですよー。家庭料理なので特に何かがすごいって話しは全然ないですが、安心してビールを飲み、お腹を満たす、良いお店だと思います。出る頃には常連さんが何人か来られました。 #北池袋の家庭料理 #ほっとする
手間暇かけた和食を新しいかたちで
和食お任せコースのみのお店。どれもすごいおいしかったです。ふわふわの海老しんじょうとか、お刺身はもちろんそれに付いていた松茸しょうゆとか、お魚（何だったか忘れちゃった）と蓮根の炊き込みごはんとか。こどもも、これまでで一番おいしいごはんと！言ってました。
新鮮素材と多彩な日本酒を楽しめる、コスパ抜群の和食ダイニング
グルメな会社の大先輩と新年会で訪問。最もCPが良いと思われるお任せコースを選択。八寸から始まりお刺身、天麩羅、炊き込みご飯、締めのデザート。どれも美味しく、これで4千円ならばお得。追加で単品を注文する予定だったがお腹いっぱい。お酒の品揃えもよく、今回は写楽、赤武、作などを飲ませてもらいました。大人3人で飲んで1人6千円で済んだので大変お得でした。
希少な銘酒が揃うビル最上階の絶景立ち飲みスポット
“酒 ふくろう祭り”FINAL 2軒目は…ココ 駅から離れてるけど 並んでないだろうと 思ったら きゃースゴイ行列 ビルの6階なのに 最上階まで 非常階段が行列……並んだら最後抜けれず(笑) そして直射日光が少し辛い… 希紡庵…は ロ万、流輝、十六代九郎右衛門 頑張って並んだ後の…お酒は美味しい^_^ 店内 人、ひと、ひと、 つまみ…なしで 飲んできたよ♬ 十六代九郎右衛門 お初に飲んだけど飲みやすい♬ こんなに日本酒愛ある人多いなんて 感動しながら 次のお店へGO 2023.07.17 #池袋 #酒ふくろう祭り #FINALだよ #コロナ禍で延期されたお祭り #立ち飲み 53
鰻の香ばしい串と旬のおつまみで彩る至福のひととき
うな鐵 屋上BBQのあと池袋西口で呑みなおし。 お腹いっぱいなので「うな重」は我慢して串焼きなどをあてにちょっと一杯。 ・短尺 ・きも ・かぶと ・エシャレット ・ウナ巻き ・ややこしや（鹿児島県産芋焼酎） #鰻 #鰻居酒屋 #たまらん香り #小綺麗な内装 #池袋西口
海鮮も肉寿司も楽しめるコスパ抜群のランチスポット
2023年12月 この日は気になるお店がどこも一杯でしたが、どうしてもお刺身をいただきたかったので初めてのこちらへ。 コスパの良いお店でした。
人気店「和GALICO 寅」移転！本格ジビエ＆旬高級食材を楽しめる大人の隠れ家
酒の肴 5種盛り 焼きラム 九条ネギ 鰻 (上) イノシシ 1300円 熊 3300円 ウニイクラおにぎり 鰻の並、上、特上は 鰻のグレードではなく枚数の違いで、1人前、2人前、3人前って事でした。皮がパリッとした焼き上がりで美味。 熊とイノシシは焼き上がりの見た目が全く見分けが付かなかったです笑 クマの方が遥かに高いけど、自分的にはイノシシの美味さに衝撃を受けました。塩、タレ、スパイス、どれを付けても美味しいし、臭みが全くない。 これは次回も頼みたいです。 締めに頂いた、焼きうにぎりイクラ付きもとても満足な逸品でした。
こだわり食材と職人技で織りなす和の贅沢コース体験
こんなところに和食懐石の名店が！ 和食のフレンチとでも言うべきか、すべてが計算された上でこだわりの素材とプロの技術が生み出す至福の味を堪能しました。お酒も料理に合うこだわりの逸品が勢揃い。
手軽なお値段で季節の旬の本格割烹を味わえる
ランチで訪問。 わだつみ定食(1000円)を頂きました。 ご飯を小盛りにすると、おかずがもう一品増えます。 刺身が5点盛りに焼魚、小鉢も付いヘルシーでとても美味しいランチでコスパも良いです。 刺身は仕入れによって変わる様です。
手作りのポン酢で食べるあっさり目のあんこう鍋が好評の日本料理のお店
豪遊しました！ 池袋でアンコウの吊るし切りが見れる場所があるなんて！ ここのあんこう鍋はどぶ汁ではなく！ 生のアンコウを昆布だしで煮込むだけ！ シンプルだからこそ素材の味が際立つ‼️ あんこう鍋の締めの卵雑炊がまたこれ美味い！ そして、自家製のポン酢があんこうの旨さを際立たせています。 アンコウ特有のプルプルのコラーゲンが喉にするりと入り、それを日本酒で追うとこれまた絶品！ ここは、あんこう鍋以外にも あん肝はとろとろのなめらか食感だけ残し、他の居酒屋でのボロボロ感、血な感じが一切せずテリーヌのような味わいです。 アンコウの唐揚げも身が大きく！骨周りの肉がこれまた美味い！ そしてかけられた自家製ポン酢がさっぱりと酒のあてにぴったり！ 他にも、トマト炒めは甘く中華料理のような味わいでここにしかない料理です。 他にも季節によって変わるメニュー楽しくまた行きたくなりました。 たくさん飲んで食べて 1人7500円 満足としか言えません！ お値段以上！あんこう鍋は3月までです。 俺は来年も行くぞ！
毎日、市場で仕入れる魚は質と鮮度に自信あり。旨い寿司が堪能出来る寿司店
池袋駅から少しだけ歩きますが、素敵な鮨割烹料理を愉しめました。温故知新の技術で旬の食材を美味しく食べさせてもらいました。
池袋駅 日本料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
池袋駅の周辺駅を選び直せます
