
昨日は、クリスマスと私へのご褒美に、以前から気になっていたブラッスリーレトンさんへ。
Bランチ 前菜2品 メイン1品 デザートに
ブレッド コ-ヒ-がついたコ-ス
をオ-ダ-しました。
お魚のカルパッチョ、何のお魚か聴きのがしてしまいました。プレ-トが、冷製に合って、おしゃれです^^酸味のあるドレッシングに食べやすく美味しい❣️
ブレッドも暖かくて。。。
シャルキュトリ-は、サラミ、パテドカンパーニュ、レバ-ム-ス(特に美味でした)
メインは、真鯛、で身は、フワフワ表面は、カリッと焼かれていて、見た目も美しく、絶品でした❣️
大好きなデザートは、
パリブレスト ピスタチオ風味です。
クリ-ムがまろやかで、アイスは甘すぎずに、、
シュ-はサクサクとした食感。ストロベリーの酸味でバランス良く。コ-ヒ-でホッとできて。。。☕️
とても、穏やかな至福の瞬間です。。
テラス席で、外ではないのだけど、入口から外を眺められてとてもゆったりできました。
次回は、オ-プンキッチンのテ-ブル席も楽しそう
^^
プレ-トや、雰囲気空間もセンス良く、又行きたいフレンチレストランです❤️