更新日:2024年04月30日
芸能人も通う定番料理から珍料理まで楽しめる居酒屋さん
椎名町にある老舗居酒屋「北の誉」 酒場放浪記や、おんな酒場放浪記にも登場したお店。 池袋の老舗酒場「ずぼら」からの老舗酒場のハシゴ。 3軒目だったこともあり、飲みメインに。 お店名物のぴんぴん焼きは、来ると高確率で頼んでしまうけどやはり最高に美味しい。 すりおろした山芋に、海老やタコなどの海鮮が入っていて、卵を割って全体を混ぜて頂きます。 スキレットで出てくるので、下のお焦げがいい感じ。 店員さんもみんなアットホームで定期的に行きたくなるお店。 この前、半年ぶりに行ったな〜と思いましたが、早速すぐ行ってしまいました(笑) 早い時間帯は平日でも満席なことが多いので、 予約するか遅い時間を狙っていくのをお勧めします。
椎名町で創業以来30年、鮮魚店魚正として魚一筋でやってきた和食料理店
椎名町にある地元民に愛される大衆酒場「正ちゃん」 外の冷蔵ケースに、焼き魚や煮魚が並んでいてテイクアウト可能。 すぐ斜め前のおぐろのまぐろでテイクアウトしたついでに、正ちゃんでもテイクアウト~ 購入したのは、金目鯛の煮付け@500円 ワンコインとは思えない厚さ! 濃いめのタレで煮込まれていて、お酒のあてにピッタリです。 「タレ多めに入れといたから、一緒に温めて食べてね!」と大将。 今度は店内で頂きたいですね。 #テイクアウトできる #持ち帰り #煮魚 #コスパ最高 #地元の名店 #地元民に愛される店 #大衆酒場
珍しい部位も豊富に味わうことができる、ジューシーなやきとんが美味しい店
秋元屋で修行した店主のお店。秋元屋出身なのでここのウリはヤキトン。カウンター15席程と4人席のテーブルが外に3つ。もつ煮込みは豆腐やもつが特に煮込まれていて旨い。レバーは臭みがなく分厚くてぷりっとした味…
一人飲みでも入りやすい‼メニューが豊富で居心地が良い
何回か来てます‼初投稿です‼ 一人飲みでも入りやすい‼メニューが豊富で居心地が良いので…ついつい飲み過ぎ食べ過ぎ…。 本日はホッピーセット中③とそば焼酎ソーダ ,やきとん味噌ダレカシラとハラミ,ニラ玉,イカ一夜…
つけ麺は中太麺がよくつゆと絡んで絶品。1人でも気軽に通えるラーメン店
椎名町の住宅街にひっそりと佇む居酒屋。居酒屋だが、ラーメンも提供しており食事のお店としても利用ができる。麺類は基本メニューは、醤油・梯子・つけ麺・はちみつヨーグルトつけめん・はちみつ黒酢つけめん・油そば・たけのこ山椒塩らーめん・ごま塩らーめん&つけめん・ニラ納豆油そば・本枯れ梯子らーめん&つけめん。地元の人が集まるお店の雰囲気でカウンター12席程度。梯子らーめんはそれなりの味。ただ、中盛りと大盛りが別料金でそれぞれ選べるが、大盛りはかなりの量なので中盛りでも十分かも。
肉汁が一つ一つの餃子に凝縮されていてとにかくジューシーで美味しい餃子屋
高田馬場駅から戸山公園方面に少し歩いた場所に「ダンダダン酒場」はある。あくまで餃子450円目当てだったのだが、馬刺しが目に入ったので、馬刺し二種980円も注文。アルコールはハイボールが充実しており、電気ハイボール460円なるものにした。これは金属のグラスに入って出てきたが、冷たさが持続するのと量も良心的だった。馬刺しも薬味が塩、生姜、ニンニクが付いてきたので、味を変えながら堪能することができた。 お目当ての餃子だが、焼き餃子を選び、出てくるまで時間がかかったが、餡がギュッと固まったタイプだったので妥当な待ち時間だと納得した。店員さんから、下味がしっかりついているので、まずは何もつけずに食べて下さいと言われた。酢醤油が好きなのにと思ったが、確かに言われるようにそのままでもしょっぱさなど十分にある。食べる後半でラー油を付けたが、醤油の味を足す必要はない。肉汁多めだったので注意して食べたが、3個目を食べる際に油断してしまい肉汁が勢いよく飛び散ることになった。皮が薄いタイプだったのが私の好みと合わなかったが、満州餃子や王将よりも美味しいと感じた。
【椎名町駅 徒歩2分】アットホームで通いたくなる遊び場のようなショットバー
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