牛込神楽坂駅の日本料理 焼酎が飲める オススメまとめ

最後の花火に今年もなったな。 何年経っても思い出してしまうな。 打ち上げ花火をしばらく見ていない。 夏の暑さに、人の多さに、負けてしまう自分がいる。今年こそは、夜空を駆け上り、一瞬の煌めきを残して散る打ち上げ花火を見に行こう。 カウンターに咲いた花火を眺め呑みながら、そう思う。 いつかの8月10日。 涼感際立つゼリー寄せなどのお料理と、すぐそばに秋の気配を感じる松茸のお吸い物、落ち鮎ごはん。神楽坂のカウンターで静かに冷酒を戴く。 戴くお料理全てに細やかな仕事がされており、胃袋が掴まれる。 貝紐を粗塩でいただき、冷酒で流し込む。 疲れが癒えるそんな佳きお店。 もう一回、もう一回のような熱い想いではなく、 ないかな、ないよね きっとね、いないよな そんな暑い夜の記憶。 参考） フジファブリック　若者のすべて Mr.children HANABI

#備忘録 #神楽坂焼き鳥 #ミシュラン掲載 #デートで使える焼き鳥屋

神楽坂でゼロの立ち飲み。約70年前の一軒家を改装した居酒屋で、その名の通り、細い路地の角に建っています。入り口が二箇所あり、左側は床の間もある格式あるお座敷です。今回は気軽に使える右側にある立ち飲みを利用します。 民家の土間をリノベーションした立ち飲みスペースで、6人も入ればいっぱいになるコンパクトな空間です。ちょっとした棚をテーブルにして立ち飲む場所なのですが、2席だけ椅子席も用意されていました。 価格表記は税込みでキャッシュオン。正面のカウンターで、注文・支払い・受け取りをするスタイル。つまみ類は出来上がると呼んでくれます。ゼロでおじゃましたので、軽くレモンサワー@500円と、おつまみでへしこ@400円也。 味がありつつもお洒落な雰囲気の中、気軽な一杯が楽しめました。この界隈での最後の〆呑みや、ゼロに最適です。1000円1枚で2杯1品は難しいですが、1500円あれば楽しめると思います。神楽坂に来たら、またふらりと。ごちそうさまでした！

ここは渋い！！ 本当に素材の良さを存分に引き出して、最小限の味付けで、素晴らしい味に仕上げ。 大将の職人のような所作が、美しい。 いい経験させてもらいました！

友達とランチのコース食べました❗️カウンター席で、店員さんと楽しく話もでき、お腹いっぱい食べて飲んで大満足でした。お寿司や刺身は寝かせてるので、少し柔らかめです。おいしいけど。必ずまた行きます❗️