更新日:2024年04月26日
手技の細かさに感動する料理の数々!特に名物のトリュフ卵かけ御飯が人気の懐石料理店
豪華食材がふんだんに盛り込まれているランチコース。トリュフどんだけかけるのってくらい、追いトリュフが凄い。 繊細な和食というよりは、豪快に、ダイレクトに。という展開。ご馳走様でした!
どのメニューもお安くて美味しいと、リピーター続出の居酒屋
鮭イクラ丼850円 カリカリ梅を散らすんですね、食感も良く鮭と梅の相性が素敵☆ 外で食べると自炊の時の一工夫に役立ちますな。
蔵元から直接買い付けの独自ブランドや、多彩なお酒に合う料理が旨いお店
【日本酒以外に料理も美味しい】 2017.020,14 会員制の日本酒バー。約1年以上ぶりに伺いました。 テーブルには、今夜のお酒と料理のお品書きがいつものように置いてあります。 ここは、店主がこだわったお酒が準…
荒木町和食
意外にもRetty初投稿。半年前に荒木町に開店した光樹に参りました。店名はご主人、岡野光樹さんのお名前から。茨城の牛久ご出身だそうです。母方のご実家が金沢で祖母からの伝承の調度品がお店を飾っています。 極…
『海の幸』・『山の幸』が逐次直送!こだわりの旬の味を五感でお楽しみください。
高級感のある美味しいお肉がランチでも味わえる芸能人も通う焼肉屋
今回は豪華にロース、カルビ、タンがセットになった5,500円のランチセット。写真での印象よりも肉が多く、なかなかの食べ応えでした。 久しぶりに食べた叙々苑のサラドレもやっぱしうまい。スーパーで買うと500円くらいするけど、レタス嫌いの娘でもこのドレッシングなら食べそうだな。
一服の薄茶で心を和ませるひとときを
木挽町大野で、茶懐石と琵琶演奏会!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「木挽町大野」へやってきました。 今日は、知り合いの琵琶奏者「大峯香風」さんの演奏を聞く会です。 まずは、2Fにあがって、琵琶…
中華と和食を交互に楽しめる荒木町の小料理屋
中華が連続していてしまったなーと思っていたのですが、こちらのの弥七さんは和食と中華が組み合わさっているので、心配が杞憂となりました 中でも印象的なのが写真の鯛茶漬け 鯛の袋蒸しに、香菜と玉子を合わせ、…
一つ一つ、丁寧に仕込んだ魚を使った魚料理が絶品の小料理屋
【曙橋にある教えたくない和食割烹ランチ】曙橋にあるほしのさんの漬けマグロ丼です。 はっきり言って教えたくないお店。家庭的で雰囲気良いし、何だか落ち着く小さな和食割烹。 1200円で、美味い和食ランチが食べれます。 カレイ煮付けも美味そうでしたね。 ご馳走さまでしたー
静かな雰囲気の店内で、丁寧に作られた日本料理に舌鼓が打てる店
優しいお味で、お塩やお肉をつける卵のタレが工夫されていてとても美味しかったです⭐️
行くたびに感動とサプライズ。 落ち着いた雰囲気。 季節も、感じられる。
産地直送で新鮮なお魚をリーズナブルな価格でいただける魚介系居酒屋
今回はランチでお伺いしました。 店内に入ると、調理場があり炭焼き台が目を引きます。 そこを抜けていくと客席があり、個室感があるきれいなテーブル席があります。 オーダーはモバイルオーダーからです。 せっかくなので限定数量のおすすめである「海鮮チラシ丼」をいただきました。 海鮮丼には小鉢が5品付いており、お新香やねぎとろ、玉子焼き、冷奴、サラダ。 お味噌汁とお茶も付いてきます。 チェーン店感のある小鉢なので、2つに絞ってちょっとこだわりある小鉢だと嬉しいですね。 メインの海鮮丼は、ばらちらしのように色々な魚、部位が乗っています。 見た目にも鮮やかでばらちらしよりも大きめで量もあり、中トロや大トロの部位もあるので、魚の旨味だけでなく脂の甘みも感じられて美味しかったです。 炭火で焼く魚を次回は食べてみたいです。 四谷 源や 〒160-0004 東京都新宿区四谷1-7-9 #限定の海鮮丼 #炭焼き魚 #四谷グルメ
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