更新日：2024年02月26日
早い、安い、美味しいの三拍子が揃った蕎麦が味わえる立ち食い蕎麦屋
先日練馬駅にオープンした立ちそば屋で食べた蕎麦があまりにも?だったので似たような蕎麦が食べられる大江戸そばで味比べ。 食べたのは同じで天玉そば480円。 茹で麺と作り置きのかき揚げは同じですが、つゆは練馬ほど濃くないので少しは飲めますね。 かき揚げは相変わらずモサっとしてますが二度揚げではないので少しだけまして、そばは茹で麺ですがまあまあのコシがあります。 大江戸はすりごまがあるのがいいですね。 つゆが香ばしくなります。 限定メニューがあるので今度確かめてみたいです。
朝そばが常連さんに大人気、店内も綺麗なセルフ式のお蕎麦屋さん
の狙いの店が臨時休業の憂き目に遭い、2番手につけ麺屋はあったものの、つけ麺の気分ではなく富士そばへ。 埼玉エリアの我が沿線駅前には、ほぼない富士そば。ないというか結構潰れてるのは悲しい。 小腹を満たすためなので、券売機で「大もり」を購入。店内はかなり広め。久々だなぁ、こんなに広い富士そばは。 カウンターでチケットを渡して1分ほど。すぐに出来上がり呼ばれました。この速さは…。 お盆を受け取り着席。やはりこの店は押し出し製麺機の「乱切り蕎麦」ではない様です。最近「乱切り蕎麦」のイメージが強くなっていた富士そば。個人的にはこの昔ながらの方が好きなのよ。まぁ茹で置きも許容範囲。 キンキンの冷水でしめていると思われる、良く冷えた蕎麦はしっかり固め。この蕎麦がやっぱり旨い。そのままで全部食べちゃいそう。 めんつゆはザ・ベーシックの辛過ぎず甘過ぎず。食後にそのまま飲めちゃう感じの濃さです。 さっと完食。滞在時間10分なかったなぁ。でもこれが立ち食い蕎麦チェーンの良いところ。 美味しかったです、ご馳走さまでした！
茹で置きが少なく、茹でたての美味しい蕎麦が食べられる立ち食いチェーン店
毎度おなじみの小諸そばさんの市ヶ谷店に伺いました。時刻は16時少し前。あいにくの空模様でした。 期間限定の鴨ステーキ丼セット680円、生卵追加60円を注文。注文してすぐ提供されるこちらは、急いでいる時など助…
ツルツルの細麺が出汁と相性良く、旨くて安くて早くいただける蕎麦屋さん
東京中心に展開するお蕎麦屋の小諸そば。四谷駅すぐのところでささっとランチ。冷たいたぬきぼかしそばが美味でしたー★
四谷にある四ツ谷駅からすぐのそば屋さん
地下鉄からJR中央線快速に乗り換える途中に朝食を食べに立ち寄った感じです。 もちろん、こちらにお邪魔するのは初めてです(^o^) 何となく吸い込まれるように立ち寄ったのですが、券売機はよく読まず"朝そば"に単純に反応して押していました! 此処の朝そばですが、半熟卵に山菜、ワカメ、ネギがトッピングされるスタイルで、個人的にはお稲荷さんがつくスタイルよりも好きな感じです(笑) 店は思いのほか狭く、ソーシャルディスタンスのおかげでL字カウンターに8席ぐらいの小ぢんまりした感じでした!
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