更新日：2024年03月12日
市ヶ谷のある蕎麦の有名店、喉越しのいいお蕎麦にさっくさくの天ぷらを
九段 大川や 牡蠣蕎麦 古い画像(^◇^;) #蕎麦 #九段 #大川や #牡蠣蕎麦 #牡蠣 #市ヶ谷
早い、安い、美味しいの三拍子が揃った蕎麦が味わえる立ち食い蕎麦屋
先日練馬駅にオープンした立ちそば屋で食べた蕎麦があまりにも?だったので似たような蕎麦が食べられる大江戸そばで味比べ。 食べたのは同じで天玉そば480円。 茹で麺と作り置きのかき揚げは同じですが、つゆは練馬ほど濃くないので少しは飲めますね。 かき揚げは相変わらずモサっとしてますが二度揚げではないので少しだけまして、そばは茹で麺ですがまあまあのコシがあります。 大江戸はすりごまがあるのがいいですね。 つゆが香ばしくなります。 限定メニューがあるので今度確かめてみたいです。
朝そばが常連さんに大人気、店内も綺麗なセルフ式のお蕎麦屋さん
の狙いの店が臨時休業の憂き目に遭い、2番手につけ麺屋はあったものの、つけ麺の気分ではなく富士そばへ。 埼玉エリアの我が沿線駅前には、ほぼない富士そば。ないというか結構潰れてるのは悲しい。 小腹を満たすためなので、券売機で「大もり」を購入。店内はかなり広め。久々だなぁ、こんなに広い富士そばは。 カウンターでチケットを渡して1分ほど。すぐに出来上がり呼ばれました。この速さは…。 お盆を受け取り着席。やはりこの店は押し出し製麺機の「乱切り蕎麦」ではない様です。最近「乱切り蕎麦」のイメージが強くなっていた富士そば。個人的にはこの昔ながらの方が好きなのよ。まぁ茹で置きも許容範囲。 キンキンの冷水でしめていると思われる、良く冷えた蕎麦はしっかり固め。この蕎麦がやっぱり旨い。そのままで全部食べちゃいそう。 めんつゆはザ・ベーシックの辛過ぎず甘過ぎず。食後にそのまま飲めちゃう感じの濃さです。 さっと完食。滞在時間10分なかったなぁ。でもこれが立ち食い蕎麦チェーンの良いところ。 美味しかったです、ご馳走さまでした！
肉そばトウラムシ＠市ヶ谷 豚肉のつけそばがメイン？ 大盛りにしましたが、そばなのでペロリと。 辛いと書いてましたが、そんな言うほど辛くなかったですかね。 そばは北海道のそば粉の十割そばだそうです。
茹で置きが少なく、茹でたての美味しい蕎麦が食べられる立ち食いチェーン店
毎度おなじみの小諸そばさんの市ヶ谷店に伺いました。時刻は16時少し前。あいにくの空模様でした。 期間限定の鴨ステーキ丼セット680円、生卵追加60円を注文。注文してすぐ提供されるこちらは、急いでいる時など助…
富士そばに来ると一番選んでる“特撰富士” 油あげ、揚げ玉、温玉、カニカマ、ワカメと 具沢山の一品は、値段的にもコスパ高い 生そば茹でたて麺も出汁の効いた汁も安定だ 関東中心に展開する立食いそばの代表格 市ヶ谷で〆そば 同僚と居酒屋でちょい飲みした後、 サクッとそばでシメようと富士そばへ ショーケースのサンプルを眺め、 注文品を胸に秘めて入店した 食券機で選んだのは、 ＜特撰 富士そば・570円＞ 10代の頃から利用している富士そばだが、 おそらくこのメニューを一番選んでる 昔は違ったが、今は生そば茹でたて 具沢山のビジュアルは、お得感たっぷり 汁を啜れば、まろやかな舌あたりがある そば5割という麺は、温そばでは そばの風味は感じられないが汁の絡みは良い 揚げ玉、ワカメも麺に絡め、合間に 油あげ、カニカマを齧りながら食べ進め、 中盤、温玉の黄身を崩してまろ味を足す 終盤、七味で味をシメて軽快に完食 ちょっと久々に入った富士そばだったが ちょい飲み後のシメには、値段的にも 広く好まれそうな味も具合が良かった #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #市ヶ谷 #富士そば
暑かったのでおそばと迷いましたが 名物玉子丼に決定。 一口頂いて、卵のふんわりとろとろ感としっかり出汁のきいたおつゆに感動。 時々出て来る玉ねぎのアクセントもまた良く、何にでも七味をかけてしまうタイプの私が、夢中で最後までそのまま頂いてしまう美味しさでした。 家で作れそうなシンプルさだけれど、この卵の絶妙な火の入り具合と、おつゆのしょっぱくなくだけどしっかり美味しい感じは出せないなぁ。 ご馳走様でした。
ロースカツ丼とお蕎麦のセット ロースカツ丼、お蕎麦とも味濃い目。お蕎麦の大盛り無料。このボリュームでこの価格。非常に良心的。
市ヶ谷で焼き鳥と鍋と日本酒が楽しめる個室居酒屋
蕎麦とハーフ丼のセットもありますが、以前上野店で食べたとき蕎麦つゆが魚介系ではなく鳥だったので、どうも味がピンとこなくて蕎麦は候補から外しました。 よって食べたのは焼鳥丼。980円。 ご飯は白飯か玄米を選べるので玄米で。 鳥もも肉とのねぎまとつくねがいい感じにタレとともに焼き上がっており、ご飯が進みます。 玉子焼きとひじきの煮付けも付いていて、凄く美味しいどんぶりでした。
栃尾の油揚げとへぎそばが絶品！新潟料理が楽しめるお店
7/14/2022 約3年ぶりのへぎそば॰˳ཻ̊♡ 久しぶりに日本酒と越後の美味しいものをたくさんいただきました！ へぎそばのつるんとした喉越しがたまりません。 #へぎそば #越後料理 #郷土料理
ツルツルの細麺が出汁と相性良く、旨くて安くて早くいただける蕎麦屋さん
東京中心に展開するお蕎麦屋の小諸そば。四谷駅すぐのところでささっとランチ。冷たいたぬきぼかしそばが美味でしたー★
九段南にある半蔵門駅付近のそば屋さん
お蕎麦。次は冷たいの食べたい。
麹町六番町にて三田の自家製蕎麦の銘店「蕎麦切砥喜和」の姉妹店「蕎麦成和喜」
グルメな友人が2週間で3回目だというただならぬお蕎麦屋さん！ 2900円の鱧コースがとっても美味しくてコスパ良すぎでした。 今年のハモはラストかな。 美しいお料理と美味しいお蕎麦で、割烹みたい。 鱧もマグロもめちゃくちゃ美味しく、季節感のあるお料理もたくさんでお酒がすすみます。 天ぷらとお蕎麦も付いてこれは嬉しすぎる。 お蕎麦はアルデンテ。歯応え◎ シャインマスカットの白和えと蕎麦チップにのったチーズレバーも追加。 季節のおすすめ料理もセンス良すぎです。 全部食べてしまいたい！ 綺麗な店内で接客も凄く丁寧です。 居心地も最高でゆっくり飲めました。 麹町か市ヶ谷駅。 #リピート決定 #目でも楽しめる料理 #コスパ最高 #接客が丁寧 #カウンター席あり #飲める蕎麦屋 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #丁寧に作られた
常連からの人気はカレー蕎麦！四ツ谷駅から徒歩1分の蕎麦屋さん
四ツ谷駅近くにある蕎麦屋さん。 店内広めで入りやすいです。 少しあっさり目のそばですね。 かき揚げはめっちゃ好みでした。
都内で10割そば津軽は、ここだけ！牛込神楽坂の手打ち蕎麦屋さん
ダシで伸ばした「そばがき」の滑らかな旨味。 最後は、福井産の蕎麦をしゃぶしゃぶして頂いた。 全ての旨味に包まれた喉越しツルツルの極上の締めだった。 #貸し切りオフ会 #真冬限定極上ジビエ #深紫の夜 #三石TUに感謝
蕎麦クレープがおすすめの古民家風のアンティークな蕎麦屋さん
神楽坂の蕎麦割烹やさん 古い店構え、カウンターのみに、大将が一人でおまかせのみ 素材を味わう蕎麦前も良いがやっぱり蕎麦が主役。そばがき、〆のそばとも流石に美味しかった
ぶりゅーむたっぷりの揚げたてとんかつが乗ったカツカレーが美味しいお店
昔ながらのお蕎麦屋さん。 たぬき蕎麦をお願いしました。 美味しい！温まるー。 日テレ麹町スタジオ御用達のお店。 嵐のメンバーもファンだとか。 氷川きよしさんのポスターも！！ この雰囲気が好き！ ごちそうさまでした。
四谷にある四ツ谷駅からすぐのそば屋さん
もちろん、こちらにお邪魔するのは初めてです(^o^) 何となく吸い込まれるように立ち寄ったのですが、券売機はよく読まず"朝そば"に単純に反応して押していました! 此処の朝そばですが、半熟卵に山菜、ワカメ、ネギがトッピングされるスタイルで、個人的にはお稲荷さんがつくスタイルよりも好きな感じです(笑) 店は思いのほか狭く、ソーシャルディスタンスのおかげでL字カウンターに8席ぐらいの小ぢんまりした感じでした!
会社員に人気の蕎麦屋。丼系もおいしく、蕎麦とのセットメニューが好評
今日は夏の味覚、冷やしきしめん（760円税込）を注文。 どんな内容かと思ったら、刻んだ揚げの載った冷たいきしめんであった。面白いのは、なるとの上にわさび、玉ねぎのスライスが入っているところ。そして、元気…
鴨せいろが絶品！牛込神楽坂駅近くのお蕎麦屋さん
お蕎麦はツルツルの平麺でコシがあり美味しかったです。そんなお蕎麦に鴨肉、鴨汁が相まってこれまた美味しい。
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