更新日:2023年08月11日
【世界各国より厳選したビールを全17種類ご用意】
土曜日の午後の出社前にランチで行きました。 ビジネス街ですし週末お昼は空いてました。 カレー2種類選べるBランチを、バターチキンとラムカレー、セットはナンとラッシーでオーダー。 程なくサラダとスープ、タン…
【四ツ谷市ヶ谷駅5分】個室◎素材の本質を見極めた料理で、おいしいを超えた感動を
お店は格調高い雰囲気がありながらも 食材はもちろん、箸も用意されていて 至るところに「和」があり日本人には馴染み易く、気取らずカジュアルに利用できるので重宝できる良いレストランです。 更に特記したいのは、ホスピタリティが大変素晴らしく印象に残るほどです。 改めて「食事」とは料理とホスピタリティを合わせて「食事」なんだなと思いました。 ご馳走さまでした。 また伺います。 ※ごめんなさい料理名等がうろ覚えです^^; ※こちらのレストランに決めた理由はyoutubeのエガちゃんねるに映っていたのを見て決めましたw
四ツ谷の地下に広がる隠れ家でお酒×燻製料理のマリアージュ
四ツ谷のしんみち通りにあるバー。 四ツ谷にも日比谷バーがあるのは知らなかったです。この日はゼロ利用でこちらに。 かなり早い時間だったので先客は無し。 まずは四ツ谷店限定のしんみちハイボールにアテは四ツ谷名物燻製チーズべったらを。 しんみちハイボールは柑橘系の香りがふわっと香るハイボール。お通しのクラッカーとともにサクッと飲みほす。 2杯目はブッシュミルズのハイボールを。こちらはフレッシュながら風味豊かな口当たり。 ハイボールに燻製チーズべったらも良く合う。べったら漬けを燻製にするって新しい感覚。 2杯でしたがマスターと色々話しながら楽しめました。本会へ向かいます。
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