ブータンパーティーコース
ブータン料理のコース。大皿の取り分けになります。
ブータン料理レストラン
ブータン王国家庭料理のお店です。 シェフが現地で見て・食べて・教えてもらった料理を現地からの食材と日本で手に入る食材で忠実に再現した料理がいただけます。ブータンお酒をはじめ色々なお酒やおつまみのご用意もあります。 ブータンの雰囲気が感じられる店内で本格ブータン料理をお楽しみいただけたらと思います。
LASOLA@市ヶ谷、麹町 ブータン料理というなんとも気になる表記を見てチャレンジ。 豚肉や鶏肉とトウガラシ、チーズ煮込みなどのメニュー。 トウガラシを使うのが共通なのかしら。 少し辛いけど、全然食べられないという辛さではないです。 割と混んでた。
かわいい内装で雰囲気のいいブータン料理のお店 とうがらしを使った煮込み料理が中心 チーズの優しい味わいがよい緩衝になって美味しかったです
パクシャパランチ 1,200円。 ブータン王国の家庭料理のお店。 パクシャパは、豚バラ肉と大根と唐辛子の炒め物。 唐辛子以外にスパイシーさは無く、日本人にも馴染みやすい味付けで美味しいですね。 オープン当初はネットの口コミで「辛い、注意が必要!」的な感想が多かったので、注視を継続してきましたが、最近は「それほど辛くない。」「辛い、けど大丈夫な範囲。」のような感想が多いので、日本人向けに調整してきたのかなと思い、安心して行ってきました。 次回はブータンの代表的料理という『エマ ダツィ(唐辛子のチーズ煮込み)』を食べてみたいな。 ネットによると、ブータンはヒマラヤ山脈の東の端にある丘陵地帯を国土とする仏教国で立憲君主制国家。 北は中国、東西南はインドと国境を接する。 主食は赤米で、唐辛子を香辛料として使う他、野菜としても食べる習慣があり辛い料理が多い。 調味料や調理法が限られ油もあまり使わないなど、シンプルな料理が特徴。 ネパール料理店にあるモモ(餃子みたいなやつ)はメニューにあったけど、それ以外は近隣諸国の影響を感じない素朴な料理ですね。 ごちそうさまでした。 2023.03.30 #世界の料理シリーズ
ブータン料理屋さん カフェ風のブータン料理屋さん シャモダツィセット どれも暗号みたいなメニュー名(笑) シャモダツィはキノコとトウガラシのチーズの煮込み! クリームシチューのチーズが濃くてめちゃくちゃ濃厚な感じ! ドリンクはラッシーに♪ サラダとライス付き!
孤独のグルメシーズン5で紹介されたブータン料理ガテモタブンのシェフが独立して12月1日にオープンしたLASORAさんに来店,1日〜19日まで期間限定オープン記念ワンコインランチにはサラダとスープにドリンク付きでライスもお代わりサービスです,五郎さんもヒーハー言いながら食べたエマダツィセットをラッシーが売り切れなのでアイスコーヒーでお願いしました, チーズで煮込んだ生青唐辛子はブータンの名物料理で今年は特に辛い当たり年と説明されてました, チーズ入りライスをスプーンに取りスープに浸し唐辛子と供に頂くとジンワリ辛さが効いて来て辛い物好きな私も痺れる辛さでお代わりライスをお願いしてエマダツィに投入してトマトスープも入れスープリゾットで楽しみ食後のアイスコーヒーでシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
予約・問い合わせ | 03-6272-8389 |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR中央・総武線 / 市ヶ谷駅 徒歩3分(190m) 東京メトロ半蔵門線 / 半蔵門駅 徒歩7分(510m) 東京メトロ有楽町線 / 麹町駅 徒歩9分(650m) |
駐車場 | なし |
席数 |
26席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のホームページ | https://www.lasola-bhutan.com |
https://www.instagram.com/lasola_ichigaya | |
備考 | PayPay利用可能 |
予約 | ディナータイムのみ予約可 |
利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、ご飯、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会、焼酎が飲める、おしゃれな |
Wi-Fi利用 | あり |
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