水道橋・飯田橋・神楽坂 魚 美味しい人気のお店

イエモンのライブ帰りに訪問〜♪ 入口も狭く低いけど… 座敷も古民家チックで天井低くくテーブルも小さめ（笑） 料理は可もなく不可もなしって感じ( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ #年末年始

知人の紹介で日曜の午後、先輩と訪問。 春巻きの皮を使ったエビフライは絶品でした。 カウンター席は高級寿司店のように奥行きがあり、座席の後ろにも余裕があるゆったりとした店内で快適でした。 食器がどれもこだわっていらして、個性があり味のあるデザインや色合いで目でお料理を楽しめました。 馬関係者とのお付き合いもあり店内やお手洗いに関連するもとがチラホラ置いてあるので会話が弾みました。 日本酒の種類は少なめ グラスワインはコスパ良いです

喰場会にお誘いいただき行ってきました。今回も6,000円の飲み放題コースで、日本酒のラインナップが素晴らしい！コスパ良すぎでした！ 生牡蠣、鍋、刺身盛り合わせなど、料理はどれも日本酒とよくあって美味しい！ 幹事様のおかげで素晴らしい会でした。 2026年頃に、オーナーはお店をやめてしまうそうで残念です。

まずはビールとヒレ焼きで乾杯。きも焼きは売り切れていました。 そして、冷酒で白焼きを味わいます。 本日のメイン、鰻重。電話で特上を予約しておいて良かったです。その場で注文するタイミングだと、もう売り切れていました。 鰻重は熱々のうちに食べるべし！ ワシワシと頬張ると、甘くないタレがキリッとして、大変美味しかったです。 頻繁には来れないけど、また来たいお店です。 皆さんも是非。

飯田橋サクラテラスにあるお店。窓側の掘り炬燵席を案内され、眺めも良いし、隣り席と仕切られていて居心地が良かったです。 店の入口付近で魚を炭火で焼いています。 備長炭で焼き上げた焼き魚や生牡蠣など、料理はすべて美味しく、お酒がすすみました。最後にお茶漬けでしめました。 席数も多く、使い勝手が良さそうです。

久しぶりの源や。 頼んだのは鯖塩焼き定食。 ごはんおかわり自由、お茶漬け出汁と鰹節がかけ放題。最高です。 皮をパリパリに焼いた鯖は脂がのって最高に美味しい！ おかわりもしてお腹いっぱい。 美味しくて大満足でした！

場所柄の素敵なしつらえ 店員さんが皆さん大変丁寧で品がある 予約をせずに伺ったので 40分程度待ちますがよろしいですかと 確認があり席に通して頂いた 4人席を1人で申し訳ないながら 松　5000円を普通の吸い物にて注文 日本酒もおつまみメニューも いろいろあったので もし、他の席もいっぱいになってきたら お酒とおつまみも頼もうと 一応、メニューを見て考えてましたが 空席もある中30分少しで鰻重が到着 美しい器 蓋を開いても美しい 品があります 鰻はふわふわとしてご飯とのバランスも良い タレは醤油風味の立つキレがあり 気持ち塩味がきつい それでも鰻自体が美味しく 全体的には最後まで飽きずに食べられる 吸い物、香の物はとても良い塩梅 広さはないが、雰囲気が良くて優雅な 気分で良い時間を過ごせた

土用の丑の日、鰻せいろ蒸45周年コース。てっさ、湯引き添え、とらふぐ唐揚げ、白彩サラダ、肝吸い、香の物、鰻せいろ蒸、4500円。 めちゃくちゃ満腹で残した分は入れ物に入れて持ち帰りです。

2024鮨納め。 四ッ谷にあるすし秀其の弐さんに伺いました。 初めてだったのでどんなお店かとドキドキして行きましたが、清潔感のある綺麗な店内、接客係の方の実直な対応にきっとお料理も美味しそうだと安心しました。 スタンダードなコースを注文。 子持ち昆布、うるいときくらげ、たらこの炊いたもの、プルプルの生牡蠣などつまみ（どれも美味しい）が続いた後、刺盛りです。カラスガレイの脂の乗り具合が最高でした。 箸休めの白菜漬けも塩辛すぎず少し甘みが感じられて、これだけでひたすらお酒が進みそうでした笑 ふっくらとしたししゃもの焼き物が来て、お鮨です。 シャリは酸味がきいていてスルッと食べられます。ネタはどれも美味しかったですが、この日はトロが一番でした。 きちんとしたお鮨やさんですがお値段もそこまで高すぎず、いろんなシーンで使えそうなお店です。 欲を言えばグラスで頼めるワインがあるとうれしい…！ 2024のいい締めくくりになりました。 #四ッ谷　 #鮨　 #寿司　

頼んだのは週替わりランチ、950円。 ねぎトロ丼、しじみの味噌汁、焼き鮭、ひじきの煮物といったラインナップ。 ボリュームは普通でしたが、どれも美味しく、大満足でした。

この日は休みをとったけど、朝から持ち帰り仕事、そして午後は山盛りの用事。 ということで、その用事の前に腹ごなしをと思って、途中の飯田橋駅へ。 久しぶりのこの界隈で時間まで散歩がてら・・・と思ったけど、駅ビルの中で済ませようと方向転換。 そんな僕の目に飛び込んできたのがこのお店。 寿司好きの僕にとってはナイスなタイミング。 ということで、店内に入って注文したのは、ランチの「今日のにぎり」だ。 パッパといい手際で出てきた、握りの数々。 見た目もいい・・・大抵見た目が良い寿司は味もグー！なのだｗ ということで、食べると・・・美味し！！ やっぱり予想通りｗ 僕も握りの手際良さに負けずにパッパと食べてしまったｗｗｗ ということで、美味しな感覚を引きずりつつお店を出た。

夫婦美味いもの巡り2025 年末は夫婦お気に入りの「小石川和多遍」さんへ自家製佃煮盛り合わせから「煮凝り」「ひれ焼き」「きも焼き」「しら焼き」「特上鰻重」と満喫！ひれ焼き美味かった！和多遍さんで始まり締めた25年でした。毎年ベストに入って当然の銘店です。ご馳走さまでした。

【店名】すし処　志げる 【最寄駅】東京都　曙橋 【予算】3000〜 夜のおまかせ6500円‼️ 居心地も良い新宿区のハイコスパ店「志げる」 腹八分目にちょうどいいお鮨屋さん #すし処志げる #曙橋#鮨#新宿#予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼き鳥#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#刺身#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#北海道#北海道居酒屋

紹介制、会員制のお店。 ありがたいことに紹介されて行くことができました。 行ったのは6月下旬です。 出てくる独創的な寿司の数々。 今年のナンバーワン候補です。 ・前菜の皿 ミニそら豆 鰹の塩辛と共に はつか大根にホヤ キビナゴ酢締めを海苔巻きで 大根のさやを塩で ・刺身 スジアラ 高知県産 水中神経締めだそうで。 これはすごい白身！噛むと旨味がすごい！ タコ 神奈川県産 これまた旨味がすごい… わかめ 鳴門 玉ねぎ 淡路島 ・金目鯛 銚子 身はもちろん、肝が美味い！ 苦味のある肝と脂身のマリアージュ。 ・ヒラスズキ 高知県土佐清水 つくしと共に 味は味噌溜まり ・スジアラ 自家製マスタードと共に 自家製マスタードすごい！普段は白ワインをマスタードに使うらしいが今日のは日本酒だそうで。 お酒の味がすごくする。国産のマスタードも希少だそうで。 ・あこや貝 長崎壱岐 白たまりを使った品。 醤油のような日本酒のような味わい。 普通には流通してない一品です。 ・ちしま笹 山形真室川 ふき味噌 ふき味噌の苦味がちしま笹に合う。 ・バイ貝 相模湾 山形の紅さやかと梅肉と共に ・時知らず 岩手大船渡 いくらの味もするようなトロける品。 酢が抑えめで時知らずの旨味が存分に楽しめる。 これに使うのは石川県のとりい醤油。 ・髭なが海老(薩摩甘海老) 鹿児島 小豆島の醤油で。 こんなにまとわりつくような甘海老は初めて。 ・金目鯛 酒粕付けを生で。古代米使用。 30秒ルールがあり、噛めば噛むほど酒の味がやってくる。飲み込む時には金目鯛と古代米と酒粕が三位一体に。 ・太もずく 福岡県糸島市 逆寿司と言われるもの。 すごいサラッとしてる！ご飯にこんなに合うとは… ・牛マンボウの腸の炙り 味噌漬け 神奈川佐島 1トンのマンボウだそうで。まさにミノのような歯応えと味わい。 ・比叡湯葉 醤油麹 湯葉→醤油麹→湯葉というようなイメージで味が流れる。絶品の湯葉。 ・群馬県渋川産 和牛内もも エミートを検索してください、こだわりが半端ない(笑) ブラックペッパーも美味しい。 ・秋田能代の納豆 香りが抜群。もちろん味も。 有明の海苔だが、60ランクあってトップクラスのもの。 ・干瓢巻きに白ごまをいったものを付けて食べる。 国産のゴマは0.1%くらいなんだそうで。 なんでこんなに合うんだか。 ・長崎対馬の穴子 柚子を乗せるとこがまた良い。 ・髭なが海老の味噌汁 味噌と海老！潔い！ ちなみに酒が飲めない自分に嬉しかったのが自家製ジュース。 ジンジャエールと梅ジュースを飲んだがものすごく美味い。 ジンジャエールは龍泉洞の水を使っていて、本籍岩手の自分にはなんか嬉しい(笑) デザートもたくさんあり迷いに迷う。 ・羊羹 ・どら焼き お土産でラスクと芋けんぴを。 器もこだわりがあり見た目も美しい。 味、香り、見た目。 すべてが最高でございました！ ヽ(´▽｀)/

明治43年創業、今年が115周年という老舗中の老舗 鰻重は上と特上の2段階、大きさの差だそうです それほど腹ペコというほどでもないので上を注文 タレは江戸っ子好みのキリっと辛めで濃い味 漬物とお吸い物もちゃんとしていて申し分ない ただご飯はもう少し硬めでも良かったかな 歴史を感じる店構えの雰囲気込みの価格設定でした ご馳走さまです。