
【神保町 特上豚丼神威豚】
①最寄駅
地下鉄神保町駅A 4番出口より徒歩5分(350m)
②混雑状況
ランチは外まで並びます。
③雰囲気
カウンターのみ
④決済情報
券売機で現金のみ
⑤喫煙情報
なし
⑥コメント欄
火曜日の〆は早めに上がったので神保町までぶらぶらと
目的のラーメン屋さんが
21時前くらいに到着したのですが外まで大行列
諦めて前から気になった此方へ初訪問
ランチは外まで並ぶことが多いですが
21時くらいについたのですんなりと店内へ
注文は、券売機で
特上豚丼『神威豚』を
ガッツリ行きたかったので『肉増し』もね
カウンターに座り食券を渡すと
網焼きでお肉がどんどん焼き上げられていきます。
少し調べてみると特上豚丼は、銘柄豚を使用していて
豚肉が仕入れで変わるらしい?
待つ事3分ほどで丼が
肉増しにしたので丼からはみ出るお肉
丁寧に焼き上げられた豚肉は、香ばしく
肉の旨味もたっぷりでめちゃくちゃ美味しい
程よくご飯にもタレが染み込んでいていいね
特上豚丼神威は、1,100円
肉増しは、250円です。
ご馳走様でした。
[特上豚丼]
豚丼は、北海道帯広の名物ですが
此方の特上豚丼は、全国のプレミアム豚肉が
食べられる至高の豚丼
今回の豚肉は、北海道日高の四元豚を使った
脂身も美味しい豚丼
豚バラ肉は、たっぷりのタレをつけて
しっかり焼いてありますが
豚肉本来の味わいは消えておらず
ご飯にぴったりの味付け
肉増しにしたので丼から溢れ出てるお肉がいいね
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