更新日:2023年09月06日
落ち着いた贅沢感に浸りながら至極の焼き鳥を堪能できる焼鳥屋さん
久々に美味しい焼き鳥屋さん発見! 素材、串打ち、焼き加減、提供までの時間、どれもがしっかり計算されてる串焼きでした。 店員さんの気配りもしっかりしてて大満足です。 #リピート決定 #焼きの技術力 #焼き鳥
隠れ家的な落ち着いた雰囲気の店内で紀州備長炭を使い黒姫地鶏、信濃地鶏を提供
焼き鳥なんてどれも同じで、結局好みの酒が店に置いてあれば十分楽しめると思ってましたが…全然そんなことありませんでしたね。鶏肉からタレからしっかりこだわると安価な焼き鳥とはこうも違いが出るんだなと感心し…
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