巣鴨・駒込のフレンチの人気19店【穴場あり】

朝食 ブュッフェはコロナの影響で中止 朝から凄い量 サラダ　スープ　パン　メイン　玉子は料理法選べます 僕は目玉焼き まだありましたが　写真撮り忘れたのと食べ切れませんでした

【巣鴨に隠れた名店あり！素材の良さが際立つコスパ抜群ランチ】 母の勧めで訪れたフレンチ。 正直あまり期待していなかったけど、期待を裏切られまくりの大満足ランチとなりました。 ▪︎パスタランチ ¥1,600 ・長ネギのスープ ・前菜盛り合わせ ・自家製フォカッチャ ・大葉としらすのジェノベーゼ ▪︎バスクチーズケーキ マンゴーソース　¥600 とにかく野菜ひとつひとつが新鮮！ 素材に素晴らしいこだわりを感じました。 味付けはシンプルだけれどなんかとびきり美味しい。 そんなお料理ばかりです。 とくにジェノベーゼパスタが驚くほど美味しくて。 大葉の爽やかな香りにフルーティーなトマトがとても相性が良くて。 食べ切るのがもったいない、でも次々に口に運びたくなるようなそんなご飯を外で食べたのっていつぶりだろう？ 追加でお願いしたデザートのバスクチーズケーキも秀逸。 食後のコーヒーに至るまで香り高くてものすごくおいしかった！ どこにも妥協のない味というか、久しぶりに総じて完成度の高いお料理がいただけて感動してしまった…！！ 次は絶対ディナーで行きたい！

ビーフテハリ(1000円)。ビリヤニはよく知っているけど、テハリは初めて聞く料理です。スパイスが香って短粒米が美味しいです。バングラデシュには2〜3ヶ月行ってたので、このお米は懐かしいです。

かぼちゃプリンと秋のフルーツパフェ 秋のフルーツでサングリア 去年食べたかぼちゃプリンに会いたくて。 毎回、想像を超えるお姿で登場。 　かぼちゃプリンはかぼちゃと卵感が両立しててやっぱり美味しかったです。 　かぼちゃはグラスの中にクリームチーズテリーヌとしても登場。こっちはクリームチーズ感がやや強めで甘さも抑えめでした。 グラスの中で強すぎないかぼちゃ感を主張していて、こちらも美味しかったです。 かぼちゃとさつまいもがねっとりした甘さなので、グラスの中は秋の果物でさっぱりした構成た。 アイスもソルベに近いような果物をそのまま閉じめたようなお味。 　このままだとフルーツパーラーのような感じになると思いきや、スパイスカスタードやサブレでTさんらしさを発揮。 特にスパイスカスタードは少量でも全体の雰囲気をがらっと変えるいいアクセントになっていました。 深層はりんご祭り。 個人的には、赤ワイン煮のアルコール感がすごく好みな仕上がりでした。 少しずつ食べていたさつまいもとの相性もよかったです。サングリアが白だったので、両方楽しめて個人的にラッキーだなぁと。 飲み物はサングリア。 白ワインベースで、柿・洋梨・マスカット・いちじくがゴロゴロ入った贅沢仕様でした。 程よい甘さで、今回も美味しかったです。

田端 ビストロワタナベ ワタナベさんで、ソースキュリーランチ イカ墨と赤ワイン、2種類のカレー風味のソース乾杯はハートランドで昼から飲めるって最＆高✨ 一口食べてみると、口の中にスパイシーな幸せが広がるぅもともと、イカ墨は大好き+カレーソースって初で、ドキドキだったけど、コク深くて旨みが凄い❣️赤ワインソースは安定の美味しさどちらも素晴らしいトッピングは蝦夷鹿のカツをChoiceタルタルやソースと絡ませると天国でした〜

接客が素晴らしい。 とても心地良い空間で、美味しいディナーをいただきました。 アミューズ 鶏もも肉のコンフィとキノコのプレッセ 栗とタラのクロケット 平目のプランシャ焼き 牛サガリのソテー フロマージュ キウイフルーツのパイ とても繊細で優しいお味。 落ち着いたデートに最適です。

『天仙』の後、近くにもう一軒行きたいお店があったので、連食で『ビストロ・ソレイユ』も訪問。 ランチコースの前菜はテリーヌ、メインはカンパチのソテーを注文。次はビーフシチューやハヤシライスも食べてみたい。 ランチコース(京都産カンパチのソテー バジルソース、イトヨリとアンチョビのテリーヌ) 1,000円

千石トレカルムのすぐ裏にあるカウンターのみのフレンチ。 友人とのランチで伺いました。 シェフは五反田ヌキテパ出身とのことで、定番ながら安心して食べられるお料理と遊び心溢れるデザートで楽しい時間を過ごせました。 ・マゴチとウニのカルパッチョ ・穴子とズッキーニのフリット、ガスパチョのソース ・新生姜とじゃがいもの冷たいポタージュ、ホタルイカと ・天然真鯛のポワレ、バターとバジルのソース ・牛フィレのソテー、きのこソース ・飴細工の中にカスタードとりんごのコンポート、パフェ仕立て ・紅茶タルト、パチパチキャンディ入りチョコ また伺います！

多彩なフレンチの経験を持つシェフがワンオペで提供する、厳選された素材とその調理法，ソースに拘る絶品フレンチ。 江戸川橋駅から江戸川橋を渡り音羽通りを直進すること徒歩数分。 看板が無いため油断していると通り過ぎてしまいそうな外観。 元は鮨屋だった面影を残す木の温かさを感じる店内。 和のインテリアにカウンター内のキッチンにはフレンチらしい調理器具が並ぶ。 壁側にはモダンな調度品が飾られておりセンスの良さを伺わせる。 席はカウンターのみの6席。 調理や盛り付けは廣田シェフ1人で行い、配膳や片付けなどを1人のスタッフさんが行う。 あどけなさの残るとても物腰の柔らかなシェフ。 その表情から、初めて来店した緊張感は解きほぐれリラックスしたムードに様相が変わる。 店名の「Ciotat(シオタ)｣は、プロヴァンス地方にある港町でシェフが修業された思い出の場所との事。 廣田駿シェフは豊富なフレンチでの経歴を持つ。 フランスのミシュラン三ツ星店や銀座の｢ベージュ・アランデュカス・東京｣、新宿伊勢丹の｢ル・サロン・ジャック・ボリー｣、北参道の人気フレンチ｢シンシア｣などの経験を経て2022年９月に独立しオーナーシェフとして｢Ciotat｣を開業。 ――― 今回は貸切予約にて再訪問。 至近の予約は埋まっており、土曜は特に埋まるのが早いそう。 カウンター席のL字部分に座りシェフからの説明を受ける。 乾杯のスパークリングを頂きコースがスタート。 〇 La Fête 　Crémant de Limoux Brut ▪️穴子のフリット ・ビールとイーストを入れたドーナッツと天ぷらの間のような衣 ・数種の唐辛子 ・ピーマン ・チョリソ ▪️ スープ・オ・ピストゥ ・2種類のインゲン ・ニースの郷土料理 ・生のバジルとルッコラのペースト 〇 Hiruzta 　Gorria Hondarrabi Zuri Beltza Rosé 2020 ▪️つぶ貝と真蛸のガスパチョ ・生蛸を冷凍して繊維を断ち柔らかくする ・レモンで炊いた真蛸 ・大根と唐辛子であえたつぶ貝 ・野菜をマリネして砕いた後に火入れしマイルドに ▪️生ハムとオリーブのチャバタ ・パンディフィロゾフのパン ・コッパ(首の部分の生ハム) ・パンと共につまんで頂く 〇 Château de Saint Cosme 　Les Deux Albion 'Principaute d'Orange' Blanc 2023 ▪️ヒラスズキのポワレ ・ヒラスズキ ・アサリ ・オレンジとコリアンダー ・ぶどうジュースと焦がしニンニクバターのソース 〇 Besoain Estate 　Los Morros Cabernet Sauvignon 2021 ▪️鳩のロースト ・鳩 ・エシャロットのコンフィ ・ポムブーランジェール ・パンを焼き終わった釜の残り火で作ったフレンチではクラシックな付け合せ ・じゃがいものパン釜風 ▪️イル・フロッタント ・浮島を意味するデセール ・卵白をゆっくり泡立て冷えても潰れないよう膨らみすぎないように ・砕いたプラリネを入れて湯煎 ・タヒチのバニラソース ・イル(島)フロッタント(浮いている)の意味 〇 ハーブティー ソースに拘った料理は一品一品のボリュームがあり非常に満足度が高い。 シェフと会話する程に料理への情熱とソースへの強い思いが感じられる。 フレンチは、主菜、付け合せ、ソースの組み合わせで成り立つ。 シェフの修行時代の貴重な経験談も聞くことができる。 これも楽しみの一つ。 満腹になるまでフレンチを堪能しワインも泡･ロゼ･白･赤のボトルを愉しんで、価格は18,000円程ととてもお手頃。 人気が出るのも至極当然。 これからの展開も非常に楽しみなお店。

ハンバーグ　(巣鴨ミラン峰さん推し) 日替わり(カニクリームコロ、豚煮込み) ともに1280円 日替わりはカニコロと豚の煮込みがマイウー。 ハンバーグは吾輩のタイプではないが、都会的シャープな肉肉しい系。 'どちらも野菜、マッシュポテト、ソース、スープがマイウー" 超久しぶりに来たが、洗練された完璧な日替わりMVPで大満足である。 #人生祝100年　そして100年先　いらっしゃぁ〜い #P.Sお隣グリルK駒込に移転

職場の仲間とディナーに行ってきました。王道のフレンチ。特に、サーロインステーキの火の入り具合が素晴らしかった。（2023年6月28日訪問）

地元客でランチタイムは賑わっていました！ 店内の雰囲気もよく、比較的女性客が多い印象。何度か行っている友人に美味しいよと連れてきてもらいました。ランチセットも色々組み合わせられるので迷ってしまいます。また他のメニューも食べてみたいです。

うっかりな私は、投稿忘れてました。 あんなに良くしてもらったのに、 お店の方ごめんなさい。 そしてうっかりな私は、会の主旨をちゃんと 理解できてなくて、御祝いも持たずに美味しく食べまくってすみません。 さて本題。お店は狭すぎす、広すぎず居心地よいです。 お料理も丁寧で、美味しいものが少しづつ頂けました。 ワインのセレクトが素敵。全部美味しいワインでした。 ちょっとみたことある、芸能人もこそっと来ていてびっくりぽん。 近所に欲しい素敵なお店です。 御結婚おめでとうございました！

記念すべき200件目はこちらでランチでした✨✨野菜がふんだんに使われていてボリュームもあり美味しかったです(o^^o)今度はディナーで訪問したいと思います(*'▽'*)

スープ、メイン、パンのランチで1650円 焼き野菜もついてしっかりしたボリュームで満足感の高いお料理美味しく頂きました♪

少し前の訪問になりますが。駅から少し離れた住宅街なので、いつも通り過ぎていて本格フレンチをいただけるところだなんて知らなかったよ。場所柄か肩肘張らず、アラカルトもシェアできるのでよかった。お料理はどれも素晴らしかったけど、この野生？のアスパラと卵はとても美味しかった。季節ものだと思うけどメニューにあったら是非食べてみて下さい。

買い物ついでにららぽーと沼津パン祭りの様子をチラ見しようと。 開館前から並んでるわー ◆スリジェ ◆アプリコット&ローストアーモンド 1個あたり650〜700円くらいしたけど、タルトは2個で1000円と。 キッシュは単品のお値段のみ スリジェはピスタチオの生地にアマレナチェリーが入っていて、上のクランブルの食感もイイ。 美味しい❗️ 人気No.1なのも納得❗️

駒込にあるフレンチにてランチ。 長らく休業されていたものの、2022年3月14日にリニューアルオープン。 新たなシェフは磯谷卓とあって3度見、2021年10月末に惜しまれつつ閉店した、日本を代表するグランメゾン『クレッセント』のシェフだった磯谷卓氏じゃありませんか！ そうと知ったら矢も盾もたまらず、リニューアルオープン直後のランチに予約して初訪問。 店内のあれやこれやの調度品は全てクレッセントからの継承品と、街場フレンチらしからぬ豪華さと重厚さ(笑) メニューはおまかせとなっており、この日の内容は以下。 ---------- トマトのコンプレッション クレーム ド オマール 和牛ヒレ ミニョンステーキ アニョードレのカレー タルト・ヴォードワーズ プティフール ---------- 一皿目からクレッセントのスペシャリテの登場！ トマトはムース・タルタル・コンソメの3層仕立。 トマトの甘味と酸味の輪郭しっかりで、各層ごとにテクスチャーの違いが楽しめる一皿。 続くスープは海老香がブワッ！ シャバシャバな仕上がりながら海老風味はエスプレッソ級に濃厚で甘味も感じ、コーヒーの苦味でキリッと〆ていていつまでも飲める美味しさ。 ヴィアンドはソースが素晴らしいですね、フォンドヴォーが逞しい牛を感じるし、マスタードの酸で中和する印象。 ヒレは表面薄皮一枚カリッとその先はミディアムレアで、オードブルナイフなのにスッと切れる柔らかさ、ヒレとは思えない脂が咀嚼によりソースと口内乳化すると悶絶級な美味さ！ 最後まで肉の柔らかさを維持しているのも地味に凄い。 ガルニチュールのアスパラガスと紅芯大根がビックリするほど美味しかったけど、素材の力なのか、はたまた塩の塩梅によるものなのか。 『お腹に余裕がありましたら』とのお誘いを断るという選択肢はありませんね、メニューには記載が無かった仔羊のカレーの登場。 カレーはスパイス香と共にアニョードレとの相性を考えてかココナッツミルクも感じる仕上がり。 仔羊は柔らかくミルクなニュアンスも感じて実に美味！ 筋の部分も柔らかく、アキレス腱を歯で断つような食感とコラーゲンな弾力を感じます。 忖度無しに過去一のカレーだったかも、未食だけどグランメゾンチャリティーカレーもこのレベルの美味しさだったのかな？ ちなみに仔羊はカンテサンスでも使用され、プロフェッショナル 仕事の流儀でも取り上げられた羊まるごと研究所のもの。 デセールはスイスのジラルデ地方の郷土料理で、砂糖とシナモンにクリームを使用と説明あったかな？ 甘味とシナモンの主張が強いものの、味覚の均衡は保たれてますね！ 食後のコーヒーのお供はマカロン・アーモンドチョコレート・抹茶のラムレーズン。 この投稿を書いてたら、トマトが美味しくなる夏に再訪したくなりました(笑) #初投稿 #フレンチ #ランチ #駒込

大塚の系列店は以前いったのですが、こちらのお店ははじめて訪問しました。1階はデリになっていて、2階がレストランになってます。12月は忘年会が多くてなかなか訪問できなかったので、2月に訪問しました。 グラスワインですが、赤も白も4種類づつ準備されていて最大8種類楽しめます。ワイン好きにはおすすめなお店です。 もちろん前菜盛り合わせも肉も魚も美味しかったです。また訪問したいお店です。