
店主お一人で営まれているカウンター6席、4名掛BOX1つの小さな居酒屋さん。そんなもので、通常では入り難いところテイクアウトをされているとのことで、ランチ用に鴨出汁スープのラーメンと人参ラペをゲット。ラーメンは家でスープは解凍し、麺は2分ほど茹でてからいただきます。 ラーメンの具材になるような食材はテイクアウトしませんでしたが、濃厚な鴨出汁スープが故に素ラーメンで充分満足でした。 弁当や鴨料理は今回購入しませんでしたが、コロナが収束したら是非とも伺いたい店の1つになりました。 #国分寺エール飯 #おうちで国分寺ごはん #国分寺テイクアウト #テイクアウト