西国分寺駅から徒歩2分。
落ち着いたモダン和空間で、関西風の香ばしい直焼きの鰻を楽しめるお店です。
今回は、名物の高尾山盛りを注文。
圧倒的な存在感と豪快なボリュームで、ふっくらと焼き上げられた鰻がなんと4枚乗っています。
外はパリッと香ばしく、中はふんわり柔らか。
噛むたびに広がる脂の甘みと、濃厚ながらも上品な甘辛ダレのバランスが絶妙で、幸せを感じます。
ボリューム派も上品派も大満足できるラインナップで、鰻を心ゆくまで堪能できるので、おすすめです！
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