更新日:2024年02月27日
ツルツル自家製麺と雑味がない洗練されたスープが人気な中華そば専門店
東急田園都市線でネオノス系醤油ラーメン! コロナ禍で閉店→復活したと噂の薫風さんに初訪問です(^○^) 中華そば 醤油¥740- 角煮ごはん¥220- 梶ヶ谷駅から歩いて行けるお店。 ネットによれば店主さんは『かづ屋』出身とか。 2014年7月にオープン→閉店するも2021年9月16日に再オープン。 飲食店が苦境に立たされる中に開店と聞くと、応援したくなりますd( ̄  ̄) ラーメンは醤油/塩/担々麺の3種。左上の法則で醤油を。 まずスープから。 魚介がベースに少し鶏かな?アッサリしながら旨味もある、キリッとした醤油味(o^^o) 見た目といい油の量といい、ノスタルジック感がありながらうまくまとまっています。 麺は細麺、あっさりした風味。 このスープにはこの麺だよなあという感じでおいしい! しっかり食感のチャーシュー、ナルトにメンマ。 正統派の醤油ラーメン。 甘めに味付けされた角煮はホロホロでした◎ 住宅街にあり、周りに何もありませんが行ってよかった(笑) 店内綺麗なので入りやすいし、テーブル席もあります(^◇^) 740円でラーメンを提供するのはすごいですね。
下作延にある梶が谷駅付近の中華料理店
【お得なサービスランチ☆ホテル内にある穴場の中華料理店】 神奈川県川崎市高津区下作延。「ホテル梶ケ谷プラザ」2階にあるリーズナブルな中華料理店です。最寄りは、東急田園都市線の梶が谷駅。ホテルは国道246…
こってり濃厚な豚骨に味噌がベストマッチ、紀州和歌山ラーメンの店
多具山ラーメン ¥1200 ランチ餃子3個 ¥150 瓶ビール ¥600 ※ライスも無料だったが頼まず スープもキレがあり、 チャーシューも柔らかくて美味し! メンマ、ネギも結構な量があり、ありがたかった。 ごちそうさまでした
本場長浜ラーメンを忠実に再現している溝の口のラーメン店
久しぶりの豚骨ラーメン! あんまり臭くなくてあっさりしてるけど、物足りなさもなく、美味しい。 替え玉しなくても割と量ありました。
女性にも人気のお洒落んラーメン屋さん
❤️ 溝の口南口から階段を降りると見えるので、駅近ラーメン! また食べたい!ごちそうさまでーした(╹◡╹)❤️ #こってりラーメン #ラーメン女子 #スープを飲み干すラーメン #コシのある中細麺
行った事のないラーメン屋をさがしていたら見つかりました。隠れ家風で地下に入り口がありました。キレイな上品な店内でした。【醤油ラーメン】をお願いしました。上品な鴨だしの醤油スープが丁度よかったです。味変で辛味噌でアレンジ!替え玉もちろんしました。 #あっさりラーメン #スープを飲み干すラーメン #ラーメン女子 #高級感ある店内 #ドヤれる隠れ家
溝の口にある高レベルの美味しいラーメンが食べられるお店
地元のラーメン屋さんです。 麺は低加水麺ですかね。 少しだけ縮れてはいますが、 ほぼストレートに近い麺です。 コシがあり、スープが絡みます。 スープは鶏をベースに 鰹節の甘みが後から味わえます。 同じような味わいのスープはあまり経験がなく、 和風のスープで私は好きです。 チャーシューはほろほろ系で、 日によってはしょっぱいときもありますが、 美味しくいただけます。 写真左上にありますが、 メンマがタケノコの切り身みたいです。 ちょい塩気が強い。 ほうれん草のときもあれば、 八宝菜?のときもあり、 今日はなんだろう?と言った感じ。 店内は年季が入っており、 自宅のような落ち着きが感じられます。 店主さんは寡黙な方です。 『いらっしゃいませ』『ありがとうございました』 とお声かけはありますし、 黙々と丁寧にラーメンを作られている印象です。 最近のラーメン屋のように スタイリッシュな印象はありませんが、 味、お店の雰囲気、 店主さんのひたむきさがいい 個人的に好きなラーメン屋さん。 がんばって続けてほしいです。
あっさり醤油、ちじれ麺、昔ながらの醤油ラーメンが美味しい中華店
半チャーハン&ラーメン(しょうゆ)¥850。健康診断のあと、家近くの町中華です。お腹が減っていたので勝負メシのセットです(•‿•)。 スタンダードでシンプルなしょうゆラーメン、アッサリと美味しいです◉‿◉。 半チャーハンはこちらもシンプル、タマゴとチャーシューとネギ!◎です(✷‿✷)。 バリウムで満たされているけど、腹が減っている感じ、今日のランチはょ良かった感じです。 #町中華 #リーズナブルな価格設定
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